农业基础科学
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鸡常见病症状鉴别诊治罗胜军,孙铭飞 编《鸡常见病症状鉴别诊治》由罗胜军,孙铭飞主编
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玉米优质高效栽培技术余庆来“助力乡村振兴出版计划”是以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,以服务区域乡村振兴事业为出版目的的项目。该丛书由现代乡村社会治理、现代种植业实用技术、现代养殖业实用技术等五个系列组成,内容涵盖现代乡村社会治理、特色养殖业和疾病防控技术、休闲农业和乡村旅游融合发展等。本书为“助力乡村振兴出版计划·现代种植业实用技术系列”中的一个分册,本书介绍了玉米品种选育及主推品种、丰产栽培技术、高效栽培模式、主要病虫草害与绿色防控、防灾减灾技术措施等。
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动物防疫与检疫技术毕玉霞、方磊涵 主编《动物防疫与检疫技术》是“十四五”职业教育国家规划教材,共分十三章,系统地阐述了动物防疫与检疫的基本知识和基本技能,重点阐述了法定动物疫病的检疫检验。本书的编写突出了职业教育的特点,坚持体现“三基”(基本理论、基本知识、基本技能)教学,注重课程思政与职业素养教育以及教学内容的科学性、系统性和实用性。根据实践和教学需要,在相应的章节后安排实训内容,提高了实践教学的比重,并在各章节后安排了本章小结和思考题,以便于学生更好地掌握教材的基本知识和基本技能。全面贯彻党的教育方针,落实立德树人根本任务,在教材中有机融入党的二十大精神。本书配有电子课件,可从www.cipedu.com.cn下载使用,微课等数字资源可扫描二维码学习参考。本书可作为高职高专院校畜牧兽医、兽医卫生检验和动物防疫检疫专业师生的教材,亦可供五年制高职、成人教育等相关专业师生以及畜牧兽医技术人员和基层动物防疫检疫人员参考。
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乡村振兴 品牌引领娄向鹏本书主要内容是讲解了“乡村振兴,品牌引领”作为乡村振兴的战略抓手,品牌如何引领才能不走弯路、错路。必须有其自己的一套独特路径,福来咨询与中国人民大学品牌农业课题组在长期的实践过程中,共同总结出“乡村振兴,品牌引领”的方法和路径,配合鲜活的案例来告诉读者朋友如果有效的通过打造品牌实现乡村振兴。乡村振兴,治理有效是基础。我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。社会治理的基础在基层,薄弱环节在乡村。乡村振兴是社会治理创新的必然要求,决定了乡村治理必须调动起基层群众的参与积极性,通过主体志愿式的社会参与,从整体上提高乡村自治能力。乡村治理不完善,社会治理也难言现代化。品牌是治理有效的催化剂,通过品牌催化作用,推进城镇化和乡村振兴互促互生,使乡村的精神风貌、人居环境、生态环境、社会风气都焕然一新,让乡亲们过上令人羡慕的田园生活。在美丽的乡村,安定地生活,愉快地工作,充分发挥万民的创造力,做到实现自我价值,从而构建起安居乐业、无为而治的理想幸福家园。
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2022中国农业技术推广发展报告农业农村部科技教育司为总结交流和宣传工作成效经验,进一步促进农技推广事业发展,我们组织编写了《2022中国农业技术推广发展报告》,内容包括农技推广体系改革建设、重大项目、重大计划、重大技术集成示范情况,以及农技推广服务典型案例、典型人物和重大政策等。希望《2022中国农业技术推广发展报告》的出版,能够为各地更好地开展农技推广工作提供借鉴,为有关部门研究决策提供参考。
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石羊河流域景观格局变化及生态安全构建研究乔蕻强 著祁连山在西北生态安全建设中有着不可替代的作用,是西部乃至全国重要的生态安全屏障,而利用景观生态学对源于祁连山的石羊河流域的生态环境□化、未来年份的发展方向,以及对生态安全调控全面、系统的研究较缺乏,目前尚未见到有借鉴意义的文献。因此,本书在分析景观格□的基础上,采用CA-Markov模型、P-S-R模型和小累积阻力模型(MCR)等研究方法,厘清石羊河流域1988-2016年景观格□□化的特征、驱动因子,并对未来景观生态模拟状况进行研究,在此基础上优化和构建石羊河流域生态安全格□。研究结果表明:(1)针对观格□的数量、结构和形态□化的分析显示,1988-2016年石羊河流域景观破碎化现象明显,各景观组分空间分布不均、斑块几何形状复杂、空间异质化程度低。针对景观速度□化、空间□化和结构□化的研究发现,1988-2016年石羊河流域低生态价值景观组分增加面积大、速度快,占用部分高生态价值景观用地,而且低生态价值景观组分重心朝南迁移,增加了对南部水源涵养区的影响,但是下游治沙防沙工程中林草地种植取得了一定的成效。针对景观组分驱动因素的分析显示,不同景观组分在1988-2004年和2004-2016年受不同的影响因子驱动,但也存在驱动因素一致性,整体来说研究期内自然因素和人口状况是景观□化的普遍驱动因素。(2)在景观组分驱动下,石羊河流域2022年、2028年景观生态模拟中的耕地、林地、草地、水体、沙地面积较2016年逐年增加,而建设用地、冰川及积雪用地、未利用地面积则逐年减少,表明大多数高生态价值景观组分面积增加,部分低生态价值景观组分减少。对未来景观格□预测显示,2022年、2028年比1988-2016年景观破碎化程度有所降低,空间分布由分散趋向于集中,空间分布紧密程度增强,景观组分分布向优势景观集聚。(3)景观生态评价显示,1988-2028年石羊河流域的景观生态安全综合指数较低,生态安全指数提升潜力大。其中1988-2016年景观生态安全等级经历了敏感一风险一敏感三个阶段,但大多数年份生态安全等级处于敏感阶段。经预测的2017-2028年景观生态安全综合指数逐年上升,生态安全等级从2017年的敏感状态趋于2022年、2028年的一般状态,较1988-2016年的生态安全等级有一定的提升,生态环境有所好转,但是生态环境的严峻性没有根本改□。(4)景观安全格□优化和构建方面,1988-2016年石羊河流域的景观安全水平以中安全水平为主,占流域总面积的60%,而低安全水平面积先增后减,占流域总面积的30%左右,表明优化后大部分景观用地分布科学合理,更有利于景观用地生态功能的发挥。进一步提升生态质量方面:高安全水平用地继续扩大高生态价值景观建设,优化生态屏障建设和保护模式;中安全水平用地则进一步协调人类与自然环境的关系,引导土地利用向规模化发展,健全全流域自然资源生态补偿机制;低安全水平用地通过建立健全自然保护区,对区域实行非常严格的空间管制策略以及生态移民政策。
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柑橘加工实用技术方修贵 编柑橘是全球的大宗农产品,目前我国柑橘的栽培面积与总产量均达世界首位。柑橘产业对我国南方地区农民增收、农村经济发展起到了很大的促进作用。然而,我国目前柑橘加工比例较低,随着产量的快速增长,经常会出现增产不增收、橘贱伤农等现象。柑橘全身都是宝,可加工成罐头、果汁、水果茶和果酒等产品。柑橘果皮含有丰富的功能性成分,除直接加工成药材外,还可提取精油、果胶及其他功能性物质,作为食品添加剂和药品、保健品及日化产品等的重要原料。
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蔬菜病虫害诊断与防治原色图谱夏声广 著《蔬菜病虫害诊断与防治原色图谱》阐述了十字花科、茄果类、瓜类、豆类、薯芋类、水生蔬菜类、绿叶菜类与其他类蔬菜等的病虫害诊断与防治技术,其中病害133种,害虫101种(类),使用了1000余幅高质量原色生态图片(除署名外,均由夏声广拍摄),清晰呈现了多种蔬菜常见病害不同时期、不同部位危害症状,以及害虫的不同虫态和危害状,直观形象,易学、易懂、易记。适合基层农技推广人员、农药厂商、农资供销商、庄稼医院的医生和菜农使用,也可供农业高等院校学生学习参考,或作为蔬菜生产培训教材。
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新疆乳业品牌竞争力提升研究冯东河,王惠 编乳品业是新疆重要的经济支柱产业。新疆乳品业拥有优越的资源,却始终处于我国乳品业竞争的劣势地位,根本原因在于新疆乳品企业缺乏核心竞争力,企业核心竞争力的灵魂是品牌竞争力。品牌竞争力包含了企业在资源、能力、技术、管理、营销、人力资源等方面的综合优势,它是形成并实现企业可持续增长的动力源泉,是企业核心竞争力的外在表现。企业现有的任何核心竞争力优势:资源优势、技术优势、人才优势、管理优势、营销优势最终都应转化表现为企业的品牌竞争力优势,只有这样,企业才能在激烈的市场经济竞争环境中取得可持续生存与发展。换句话说,企业生产经营工作的每一个环节都抓好了并形成了竞争优势,品牌竞争力也就水到渠成了。因此,分析、培育和提升新疆乳品企业品牌竞争力是新疆乳品业应对竞争和保持可持续发展的首要任务。《新疆乳业品牌竞争力提升研究》正是基于此目的,在新疆维吾尔自治区重大专项“奶业创新”项目的支持下,开展了关于新疆乳品企业的品牌竞争力提升方面的研究,系统梳理了国内外关于企业品牌竞争力构成及评价的理论与方法,结合乳品企业的特点,构建了乳品企业品牌核心竞争力评价指标体系,通过对新疆乳品企业与全国标杆乳品企业品牌核心竞争力的实证分析,客观评价了新疆乳品企业品牌核心竞争力的实际水平,找出影响新疆乳品企业品牌核心竞争力的关键因素,提出提升新疆乳品企业品牌核心竞争力的基本思路与对策,促进新疆奶业品牌竞争力的提升。全书共七章,包括绪论、我国乳制品产业发展现状、新疆乳制品产业发展现状、新疆乳企品牌社会认知度调查与分析、新疆乳品企业品牌竞争力评价、新疆乳品企业品牌竞争力提升的对策,以及乳品企业调研报告。
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中国柑橘品种邓秀新 编《中国柑橘品种》第二版在原来的基础上,保持中英文介绍的风格,内容上增加了2006年以后我国审(认)定或获植物新品种权的柑橘新品种。同时,为反映产业的实际情况,将近年从境外引进推广的品种也做了介绍。为保证录入此书品种的新颖性、真实性和实践性,在遴选时考虑了下列标准:对于自主选育的品种,品种来历清楚,具有新颖性或特色,经过省、自治区、直辖市审(认)定或获得植物新品种权,且有应用价值或已有一定栽培面积;对于引进的品种,除来历比较清楚外,要求有比较大的栽培范围和面积,如沃柑和伦晚脐橙等。基于以上考虑,本次修编共增加了55个品种,其中主要是杂柑类和脐橙品种。如果说上一版展现的是我国当时柑橘栽培品种基本样貌的话,这次增加的这些品种则代表了我国柑橘品种的研发水平。上一版我国自主选育的品种基本上以芽变和实生选种而来的品种为主,而这次展现的品种则有一批是通过杂交培育的品种,如金秋砂糖橘、金煌等,而且还有经过近40年细胞工程技术研究培育的胞质**华柚2号。一批新品种选育过程采用了分子标记以及组学技术,例如宗橙能明确到什么基因和DNA上的哪个碱基发生了变化。新增加的品种中,还有人工诱变的品种以及三倍体品种。分析新增品种不难看出柑橘育种的特点,即芽变仍是新品种选育的重要途径,例如从脐橙中选育了多个熟期不同的品种,椪柑中选育了无籽品种华柑4号,从琯溪蜜柚中选育了色泽变异的三红蜜柚等。这些新品种体现了我国柑橘育种技术的进步,反映出柑橘育种技术的迭代发展趋势,即从依赖自然变异到杂交创造变异,再到细胞和分子技术辅助育种。目前,我国柑橘育种同其他作物一样,朝着分子设计育种方向发展。