本书以农业生产实用技术为切入点，以乡村振兴科技需求为导向，着力解决苹果产业发展中存在的实用技术不足、实用性和适用性不强等实际问题，旨在为农业基层管理人员、农技推广工作者、农业新型经营主体、农村致富带头人及广大农民朋友提供用得上的新知识、新理念、新技术、新模式，以期成为农技推广人员和农业生产人员的知识读物和管理实操手册。

本书以编者数十年的科研成果及生产实践经验为基础，结合 板栗新技术成果，从板栗种类及优良品种介绍，到育苗、建园、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治、采收及贮藏等方面，系统地对板栗绿色高效栽培技术进行了阐述。本书力求理论联系实际，内容科学充实，技术 实用，图文并茂，通俗易懂。本书可供从事板栗生产的广大种植户和相关技术人员参考。技术先进、实用性强。

《果蔬生产综合实验实训指导书》为一本关于果蔬生产的综合性实践类教材。其内容分为六方面，主要包括园艺设施、果树栽培实习实践、蔬菜栽培、果蔬植物保护、综合实训及果蔬采后处理；教材各部分紧紧围绕“应用性”和“实用性”的宗旨，设有实验实训目标、基本原理、实践教学技能要求、实验实训操作设计、实践演练案例、实验结果、问题与分析等环节。既包含经典的传统实验方法，也有反映新仪器、新技术的新实验方法。内容全面、系统，可操作性强，力求让读者掌握关于果蔬生产方面一整套的实践方法和实践操作技术。本书主要适用于农业高等院校园艺及食品相关专业师生在果蔬生产等课程实践实训教学和技能培养。同时，本书也可以作为科研院所科技人员、农业推广人员及农产品生产相关企业从业人员的参考资料。

水稻是我国三大粮食作物之一，近年来种植面积在3000万hm2左右。水稻作为高耗水作物，其生育期需水量一般在700～1200mm。研究水稻高效用水技术对节约农业用水及防治水污染具有重要意义。本书研究了水稻不同需水量对水稻产量及品质的影响规律，开展了水稻分蘖期、晒田期、拔节期、孕穗期高效用水试验研究，并对适雨灌溉与氮肥耦合下水稻对氮素的吸收利用进行了研究。提出了稻田排水再利用模式。本书可供从事水稻高效用水和水肥管理的技术人员和高等院校相关专业师生阅读参考。

本项研究以种植区域十分广泛、种植面积 大的番茄和棉花为主要研究对象，探索了作物茎直径变化规律及其与自身水分状况的对应关系，分析了土壤水分、气象因子对作物茎直径变化的影响，找出了适合用于水分诊断的茎直径变化指标，确定了参考值计算方法，并对茎直径变化传感器布设位置、方法和数量，监测数值株间变异产生的原因等科学问题进行了探索。此外，作者结合自己多年的试验研究，探讨了一些番茄水肥高效利用和棉花不同生育期淹水历时对其产量品质的影响等研究内容，希望这些研究成果能为作物绿色增产增效和防灾减灾提供技术支撑。

本书是作者基于自己多年从事节水工作获得的 手资料与前人研究结果系统的总结梳理的基础上，对农业节水理论、实践及未来发展相关问题进行深入思考的归纳总结。本书的出版发行对我国农业节水相关的理论研究与实践应用具有参考价值。本书经过大量的分析计算，给出了西北各省区的计算节水潜力值和实际节水潜力值。结果显示，西北地区节水潜力的总量是比较大的，但区域之间存在着很大的差异。研究结果还指出，西北地区节水潜力的开发，不仅需要选择确定适宜的技术途径和技术措施，而且需要有相应的政策法规作保障。本书全面阐述了农业节水的概念内涵与发展目标，并据此编制了我国农业节水技术体系总体框架；定义了狭义节水和广义节水的概念与内涵，并给出区域狭义节水潜力、广义节水潜力及总节水潜力的估算方法；以我国西北地区为实例，估算了各省区2000年各类节水的潜力值，以及2010年、2030年两个规划时间节点上的节水潜力可实现值，并对这些潜力实现的路径与主要技术措施，以及需要的政策法规保障进行了详述阐述，以期对相关问题的解决提供一个初步方案。

本书在对江苏省农业灌溉用水计量设施建设及管护情况充分调研的基础上，总结了用水计量设施建设和管护现状及存在的问题，介绍了灌溉站点典型的水量率定方法，研制了一个农业灌溉用水计量平台，并进行了示范推广。

本书是环境保护方面的著作，主要研究水土保持与环境保护，书中从土壤侵蚀基础介绍入手，针对水土保持措施、水土保持生态修复与科技创新进行了分析研究;另外对环境与环境问题做了一定的介绍;还对环境污染防治提出了一些建议。本书为水土保持与环境保护工作的创新提供一条的科学道路，帮助相关专业工作者在应用中少走弯路，运用科学方法，提高效率。书中内容丰富，结构严谨，条理清晰，例举大量实例，实用性强，对环境保护的研究有一定的借鉴意义。

本书包括玉米秸秆腐熟过程、内蒙古东部井灌区秸秆腐熟剂鉴选、石灰性灰色草甸土玉米秸秆还田效应分析、盐碱化草甸土秸秆还田效应等内容，设计了玉米秸秆降解菌系对玉米秸秆腐熟的影响，秸秆还田配施腐熟剂效果，秸秆还田方式、灌溉方式、施氮量、秸秆还田年限、秸秆还田量对秸秆还田效应的影响定位试验，研究了不同秸秆还田方式对土壤及春玉米的影响，以期为正确评价内蒙古中东部井灌区玉米秸秆还田的生态效应和建立科学合理的生态农业系统提供理论依据。

天然橡胶是关系国防战略安全和国计民生保障。因其弹性大、拉伸强度高、抗撕裂性和电 缘优良、耐磨性和耐旱性良好，易于与其他材料粘合等特性，成为工业制品生产的理想原料，在国防装备和国民经济领域具有不可替代的作用。本书从天然橡胶的战略地位、割胶技术与割胶制度、人工采胶工具的研究与发展、便携式采胶机的研究与发展及电动割胶刀的推广应用等多个方面，系统论述了割胶农艺需求、 外割胶工具的技术发展现状及应用情况，以期能为今后割胶机械自动化、智能化研究与应用提供有益的参考。