农业基础科学
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乡村振兴指导员实用教程周伦理《乡村振兴指导员实用教程》(简称“教程”)是一本工具书。教程收集了乡村一线实践中遇到的60个问题,采用一问一答的形式,通过浅显易懂的事例,从认识、方法和实践三个方面进行阐述。其中,人才、系统和机制是最为突出的三大要素。乡村需要人才,需要陪伴。更需要培养在地的实用人才和一支留得下来的队伍。这就是编者们的初心! -
茶苑撷芳丁以寿 编本书设茶韵悠长、茶史探赜、皖美茶香、域外茶风四篇,主要论述安徽茶叶历史和茶文化、茶叶非物质遗产传承和保护、中华茶艺、紫砂茶具、茶文化教育教学、茶旅融合发展、中国传统制茶技艺的对外传播和外国茶文化等。本书选编安徽省茶文化研究会会员十五年来的茶文化论文精粹,涉及茶史、茶艺、茶具、茶叶非物质文化遗产、国外茶文化诸多领域,具有较高的学术价值,在促进茶产业、茶科技的发展方面具有现实意义。 -
农业环境政策与农户生计可持续转型研究汪樱 著本书遵循“理论研究—实证分析—政策仿真—应用研究”的基本思路,以农业土地系统最直接的管理者—农户为研究对象,在系统梳理可持续生计理论、农户行为理论、生计转型理论、人地系统理论的基础上,基于在大别山区收集的农户入户调查数据和中国家庭追踪调查数据库,开展农业环境政策与农户生计可持续转型研究。可作为农业经济管理、人文地理、城乡规划、土地科学等相关专业科研人员、大学本科和研究生的阅读资料,也可为在农业农村发展领域工作的技术人员、管理人员提供参考。 -
农业螨类分子技术王进军 著本书系统总结了农业螨类在测序、基因功能研究等方面所涉及的分子生物学技术,并详细介绍了每种技术的应用范例,旨在为从分子水平解析害螨的危害机制提供技术支撑,并且为探索控制害螨的新型策略提供研究思路,同时结合农业螨类分子技术的研究水平展望螨类学未来发展的潜在应用技术。 本书可供广大农业螨类研究领域的教师及学生参考使用。 前言 蜱螨学正式发展为一门独立的学科分支,可追溯到 1952 年贝克(Baker)和沃顿(Wharton)发表的著作《蜱螨学导论》(Introduction to Acarology)。第二次世界大战后,越来越多的学者开始关注蜱螨在医学和农业等领域造成的影响,蜱螨学研究更加系统和成熟。美国学者克兰茨(Krantz)等编写的《蜱螨学手册》(A manual of Acarology),对当代蜱螨学的发展产生了深远的影响,其蜱螨分类系统被许多教材沿用至今。目前,蜱螨学的研究领域已广泛涉及系统学、生理学、生态学、细胞学、分子遗传学等学科,研究内容涉及害螨的防治对策、益螨的利用、蜱螨与人畜疾病、医螨的流行病学等方面。 农业螨类是指对农业生产具有正面或负面影响的螨 -
甘蔗和糖的那些事阙友雄 著本书是由甘蔗专业科研团队领衔开展的对甘蔗和糖业领域的系统性全面科普,内容兼顾科普性和专业性。甘蔗有哪些广泛的用途?蔗糖有什么益处?人们该如何选用甘蔗和蔗糖?糖尿病患者能吃甘蔗或蔗糖么?甘蔗和蔗糖该如何健康食用?甘蔗产业的发展前景在哪里?本书从大众关注和专业上重要的甘蔗和糖业问题入手,以系列科普为蓝本,每篇文章一个主题,便于选择性阅读,同时又提供全面了解的机会。本书主要面向对甘蔗和蔗糖有兴趣的人,以及有志于甘蔗和蔗糖事业的科技工作者。 -
都市农业四维发展理论周培本书为“都市农业出版工程丛书”之一。都市农业是指地处都市及其延伸地带,紧密依托城市的各种优势,进行集约化农业生产,为国内外市场提供农副产品和为城市居民提供良好的生态环境,具有休闲娱乐、旅游观光、教育和创新功能的现代农业。本书以提出并论述都市农业的四维发展理论为主线,内容涵盖都市农业的功能定位、空间布局、产业结构、技术与管理模式等维度。本书可作为高等院校都市农业专业及相关专业本科生、研究生与教师的参考书,同时可供各级都市农业部门主管部门、都市农业企业、家庭农场、农民专业合作经济组织及对都市农业感兴趣的读者阅读和参考。 -
中国农村社会事业发展报告2023农业农村部农村社会事业促进司 编今年的报告总体上延续上年体例,分为总报告、专题报告、省级报告三个篇章。第一部分是总报告,对2022年农村社会事业发展的新举措、新成效、新挑战和新趋向进行了概括分析和凝练。第二部分是专题报告,分农村教育、农村医疗卫生、农村社会保障、农村文化体育、农村人居环境、农村基础设施六个专题,详细论述2022年各领域的发展情况。第三部分是省级报告,推出江苏、湖南、广东、重庆四地推动农村社会事业发展的实践探索。这三个部分力图从不同层面、不同视角反映我国农村社会事业发展进展。 -
中国灌淤土樊廷录 编本书以分布在甘肃、宁夏、新疆、内蒙古等地的灌淤土分类、特征特性、质量等级评价和综合利用为核心,提出了灌淤土改良利用的方向与技术途径,对传承灌淤土研究成果、科学合理开发利用灌淤土具有重要的意义。全书共分9章。第一章介绍了灌淤土的分类与分布,第二章介绍了灌淤土的形成特点,第三章介绍了灌淤土的剖面性状,第四章、第五章、第六章分别介绍了灌淤土的物理性质、化学性质和养分状况,第七章介绍了灌淤土的耕地质量等级情况,第八章介绍了灌淤土的主要障碍因素与改良利用措施,第九章介绍了灌淤土的可持续利用对策与建议。 -
刘坤一家宅后花园植物肖将兵 陈银莎本书是湖南省教育信息技术重点研究立项课题“‘互联网 条件’下心理健康教育创新实践研究”(HNETR22018)的研究成果,是一本记录清末两江总督兼南洋通商大臣刘坤一家宅后花园植物的书。1953年,湖南省新宁县第一中学迁校至刘坤一家宅所在地。该校前身为金城书院。本书中有园内珍稀植物和常见植物的基本资料,包括植物价值,趣味花草,植物养护、分布等,以及基于文学、美学和处世哲学角度的格物致知,有益于人们在园内陶冶性情时更了解园内植物,是不可多得的、老少皆宜的书。它是从植物学角度探究人类与植物之间关系的重要实践,能够增加人们对生态环境的理解和关怀。 -
山东小麦图鉴 第二卷黄承彦等编著中国小麦种植已有5000多年历史,是世界小麦次生起源中心,种植资源类型丰富,摸清我国小麦种质资源的数量、类型特点、区域分布,可为科学研究与利用小麦资源奠定坚实的基础。山东是我国小麦主产区和丰富资源区,本书是“山东小麦图鉴系列”中的一卷,主要介绍与展示山东省收集与整理的在山东小麦生产上曾有过影响或有一定种植面积的小麦育成品种或资源,以图文并茂的形式介绍了每一品种的名称、来源、审定情况、生物学习性、品质特性、已测分子标记结果。该书的出版对山东小麦品种资源收集与整理、鉴定起了一定的促进作用,从而为科学保存和利用这些品种资源提供的借鉴和参考。
