预防医学、卫生学
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家庭水果小食品制作牟增荣《家庭水果小食品制作》一书,是为适应人民群众生活水平的提高和饮食文化发展的需要、为在丰富家庭生活内容,满足人民群众对新生活方式的追求而编写的。该书从水果加工的基础技术,介绍了139种果脯蜜饯、果酱、果冻、果汗饮料、果干、果酒及其他休闲水果小食品的原辅料配方和具体操作要点。通俗易懂、实用性强。如果在节假日或休闲的时间,您能亲自动手制作一些可口的小果小食品,供全家人品尝,一定会给您的家庭带来温馨和谐的气氛和元穷的乐趣。此外,本书对小型食品厂、食品专业户也有很好的实用参考价值 -
实用快速减肥法胡振泰等编译为了预防这场全球性灾难,本书向读者推荐了一种已经被无数次实践所证明了有效方法——快速减肥法。本书除阐述减肥的方法和过程外,共介绍了60多种一天,一周或两周内的减肥食谱,还介绍了若干种运动减肥方法。采用本书推荐的减肥方法,可收到一周内减肥2.25-6.75千克的明显效果。本书的出版对肥胖病人乃至所有想保持身体健康、体形优美的人来说,都不啻是一种福音。。 -
吃的营养科学观(美)阿德勒·戴维斯著;王明华,方力译本书是一本食物营养与健康完整的指南,为美国最畅销的生活类好书之一。糖类、蛋白质、脂肪、维生素及矿物质都是维护健康所需的营养素,必须适当的摄取,过量与不足对健康有害无益。正确地了解食物中所含营养素的质与量及适当的摄取极为重要。阿德勒.戴维斯女士是美国著名的营养学家,毕业于加州伯克莱大学,曾在哥伦比亚大学进修,并在南加州大学医学院获得生物化学硕士学位,她曾在纽约的伯尔文及福特罕姆医院接受食疗专业训练,后担任加州亚勒明达国家健康治疗中心的营养顾问。她所著的《吃的营养科学》《吃的营养与治疗》《吃的营养与保健》《吃的营养与妈妈宝宝健康》等营养学著作,均曾畅销美国及许多国家,是公认的营养学权威著作。 -
图解男性生活艺术[G.亚当斯著;盖笑松等译专供男性阅读的全彩版男性图书,关于男性性生命力终身发展的综合读物:描绘男性一生的性生命艺术,性生命力贯穿每个男性生活的始终;根据大量的社会调查和心理咨询,进行了有效的理论研究和临床检测,研究男性如何从幼时的感受过渡到成人后的两性亲密关系,他们又是如何在体验性生命力的过程中,形成自我形象、自信心、性人格和自我,涉及男性生活的各个层面,享受性快乐、处理夫妻性关系,解决性障碍以及开发性潜能…… -
科学育儿百法索钧编著本书将为年轻的父母做出正确的指导。早产儿的呵护,新生儿的喂养,婴儿期的保健,幼儿的平安成长,小灾小病的防治,是每一位妈妈爸爸的心事。 -
青少年科学饮水50问闪世昌主编本书从青少年成长发育的特点及健康成长的角度出发,系统讲解了青少年如何才能科学饮水、健康饮水、经济饮水。 -
营养与食品卫生学学习指导暂缺作者暂缺简介... -
病人健康教育指导蒋冬梅主编;湖南医科大学附属湘雅医院主编暂缺简介... -
中老年心理保健咨询孙昌龄,祖晶主编;孙昌龄[等}编写本书以问答形式,引用大量实例与数据,用生动、质朴的语言介绍了中老年人常见的心理问题特点、表现及调适办法,是一本会使中老年朋友矫正不良心态,保持心理平衡,增进心理健康,以利延年益寿的实用科普读物。本书由有经验的心理学专家和医学专家编写,通俗易懂、实用性强,是中老年人的良友。 -
现代儿童保健王瑜,纪义国主编本书第一、分别对不同的年龄儿童正常体可知发育、智力的开发和科学喂养、护理及体育锻炼做了介绿。第二、会对儿童不同时期心理发育的特点及家长应采取的教育方式和对心理问题及疾病进行讲解。第三、介绍了儿童一些常见病和多发病的防治与护理知识。本书在编写的过程中,吸取了国内外最新科学育儿知识,参考了医学同行的有关资料。
