预防医学、卫生学
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情感·健康·疾病(美)埃斯特·斯滕伯格(Esther M.Sternberg)著;全如瑊,孟治平译本书介绍一门新兴科学:心理经免疫学。本书作者是这个学科的奠基人之一,她用生动的笔触法描绘了这门学科的诞生和成长。她还深入浅出解释了心理是如何通过神经系统影响了内分泌系统和免疫系统,而免疫系统又如何反过来通过神经系统影响着心理。本书作者顺便批判了近年来在科学界流行的一种偏见:一个现象在宏观层次上已然证实它的存在,但只要我们还没有通过实验找出它的微观机制,即还不能用理化的语言或至少的生理学的语言说明这个现象是如何发生的,那么许多科学家就倾向于“不把它当作科学”。本书的重点是心身联系,并介绍了心身联系的分子机制。但书中也提到,相信心身联系的大众文化自古至今从未间断。 -
网上医学信息检索技巧与医学相关网站介绍汪晶主编;祁国明,黄岩,朱钢编著互联网在提供信息交流上的意义当是尽人皆知了。不过,大概并非每个已经在使用互联网的仁都能够得心应手地从互联网上获得真正需要地信息。因为据较新地统计,互联网的网页树木已达30多亿。从数量如此浩大的网页中查找到对自己有价值的信息应该是需要一些经验和技巧的。通过互联网检索医学信息同样也需要经验和技巧,这其中包括对医学相关网站的认识和对检索知识与方法的了解。熟知病能经常访问一批高质量的医学网站,是从互联网上获取可靠并符合自己要求的医学信息的必要前提。本书对75个国内外权威性较强,或较有特色的医学相关网站进行了较为详尽的介绍。介绍的内容包括网站的主办者、网站的特色和重点栏目、访问网站的简单操作等。这些网站既包括检索信息所必须的检索服务器,也包括综合医学网站和专业医学网站。除重点介绍了75个网站之外,通过附录读者还可以查找到更多的医学网站的网址。应该说明,列入附录的医学网站是根据相关资料和作者的实践筛选出来的。掌握一些利用互联网检索信息的技巧是通过互联网获取价值信息的另一个必要前提。本书在每个医学网站页面的坐下角都附有一段医学信息检索知识与技巧的文字,内容包括检索服务器的相关知识和使用技巧、互联网上可以提供信息的各种服务器的使用方法、对网站的评价方法、特定信息的检索途径等。尽管这些内容并未被按章划分,在编排上还是考虑到了它们相互间的逻辑关系和内容的系统性。附录三中列有医学信息检索的知识与技巧索引,读者可以方便的查找到相关的内容。本书是为已经掌握了互联网基本使用方法的读者编写的。 -
节食(英)玛丽·克拉克著;阎文培译本书是作者20多年饮食与锻炼研究工作成果的总结。它在简要介绍了营养基础知识之后,重点介绍人各种节食法的原理与功效,并用简单的食谱样本说明各种节食法的要点,为读者选择适合自己的最佳节食法提供了实用指导。 -
医院信息系统建设与应用傅征本书共分五篇二十六章,对医院信息系统的建设、应用和管理进行了深入系统的介绍。 -
怎样制定医疗保健管理计划(英)卡罗琳·赛坡·佩格特著暂缺简介... -
儿童心理治疗技术(美)M.查特尼克(Morton Chethik)著;高桦,闵容译本书介绍了儿童心理疾病患者的人格特征,游戏治疗的作用,治疗与儿童患者父母的工作,治疗过程的基本原理,以及治疗案例等内容。 -
定本 育儿百科(日)松田道雄著;王少丽主译;成焕吉[等]译本书从“婴儿诞生前”一直写到孩子上小学,共分651章。全书站在孩子立场上考虑育儿问题,强调尊重孩子的选择权利,从饮食嗜好到技艺学习,主张依从孩子的兴趣爱好,充分发挥孩子的天赋。尊重孩子的个性,培养孩子的创造性,培育健壮的孩子,使他们的身心健康,茁壮成长。本书以孩子的年龄段为单元划分部分,各部分相互独立,内容包括这个年龄段的孩子喂养方法,环境,异常情况,集体保育等,详细解答了育儿时遇到的各种问题,细致入微,全面周到,父母只需阅读孩子同年龄段的部分即可,使用方便,实用性强。最后一部分是“小儿疾病”,语言简洁,知识性强,供父母参考。本书前言本书在日本是一本家喻户晓的名著,被普遍作为礼物赠送给准妈妈和年轻的父母,读者已逾百万人。在泰国、韩国、中国等东方国家也被翻译出版。本书源自东方文化,最适合于东方家庭,是东方家庭的育儿宝典,育儿必备的实用百科全书。特色及评论文章节选 -
跳出想吃又怕胖的陷阱(美)利莉·韦斯(Lillie Weiss)等著;张大荣译本书适用于贪食症患者。如果你经常暴食,然后通过节食、诱吐、运动、服用泻荡或利尿剂或其它方法把吃进肚里的食物清除掉,本书也对你很有帮助。如果你有无法抑制的强烈食欲,并想在短时间内吃光大量高热卡食品,并且吃完后感觉不是那样好,那么你就可能是一个暴食者。如果你食欲很好或偶尔多吃一两份食物,你并不能算作暴食者。本书不仅告诉您一种治疗方法,它还能使您获得生活的自信。 贪食症在美国等发达家,大约在4% 的女孩子以及2%的女孩以及2%的成年人为贪食症患者。 本书是三位美国医学博士集多年临床治疗贪食症的经验,开发的一种行为矫正疗法。凡是接受这种治疗方法的患者,有70%取得了明显效果。 -
病理生理学学习指导谢可鸣,余卫平,吴嘉渔主编本书是作者以目前国内许多医学院校各类专业选用的面向21世纪课程《病理生理学》本科教材为依据,在参考国内最新的同类教材和相关内容专著的基础上编写的学习和教学指导书。全书共分17章,各章均包括教学要求、教学内容提要、教学参考、自测练习及参考答案四不部分。教学参考部分图、表、文并茂。有选择地针对教学内容进行分析归纳、释疑解难,并对相关内容做了适量补充。本书不但是医学院校学生学习病理生理学的实用指南,而且可作为病理生理专业教师的备课助手,也可供临床医师学习参考。 -
新版面包配方薛文通主编《新版食品配方》系列丛书是我社最新出版的系列丛书。首批推出的包括饮料、冷饮、乳制品、糕点、面包、蛋糕、饼干、调味品、休闲食品、方便食品和配制酒等。主要介绍产品特点和分类、原辅材料、加工基本原理和方法、配方、工艺流程、操作要点、质量标准、注意事项等。读者对象为从事食品专业的中小企业、民营企业、乡镇企业的技术人员和管理人员。本系列丛书内容包括:概述、面包的原辅材料、面包的制作工艺及原理、各式面包的配方与制作等。内容深入浅出,通俗易懂。对我国农产品深加工、西部开发具有一定的指导作用。新版食品配方系列丛书包括:《新版饮料配方》、《新版冰淇林配方》、《新版肉制品配方》、《新版乳制品配方》、《新版配制酒配方》、《新版糕点配方》、《新版面包配方》、《新版蛋糕配方》、《新版饼干配方》、《新版休闲食品配方》、《新版调味晶配方》、《新版方便食品配方》。
