预防医学、卫生学
-
2016年度北京市卫生与人群健康状况报告北京市人民政府 著暂缺简介... -
儿童卫生学廖雪霏,戴彩云,刘英 等 编暂缺简介... -
临床营养学周芸 编《临床营养学(第4版 供本科护理学类专业用)/全国高等学校教材》是一部适合我国护理学专业教学、在职护理人员继续教育的临床营养学教材。《临床营养学(第4版 供本科护理学类专业用)/全国高等学校教材》设有十二章共四十三节。内容涉及营养学基础、健康人群的营养、临床营养基础与常见疾病的营养治疗。在第3版教材内容的基础上,参阅了新版的《中国居民膳食指南(2016)》,增加了营养缺乏疾病、炎症性肠病、危重症的营养治疗内容,根据新颁布的国家标准、指南及行业规范更新了陈旧的理论与数据,并在每章加入案例,注重了实用性。编者殷切希望护理学专业的学生通过对《临床营养学(第4版 供本科护理学类专业用)/全国高等学校教材》的系统学习,全面掌握营养学知识,熟练地运用于护理工作实践,为疾病的治疗与预防工作做出贡献。 -
看图读懂食品安全法张语琦 著民以食为天,食以安为先,食品安全问题一直是公众关心的话题之一。新修订的《食品安全法》从2015年10月1日起施行,堪称“史上严”的食品安全法,2009年实施的是10章104条,新修订的是10章154条,内容增加了50条。新法体现出史上“四个严”和“十大亮点”,并发出这样一个信号:要用严谨的标准、严格的监管、严厉的处罚、严肃的问责,确保百姓舌尖上的安全。 为配合广大读者学法、用法,不断提高法律意识,避免在日常生活中因食品安全问题受到无法弥补的损害,我们编写了本书,用110个生动形象的案例和卡通图解读了新的食品安全法。 -
保健食品安全监管实务汪杨 著全书分为基本知识篇、监管实务篇、重点法规解读篇3篇,重点论述了保健食品及其生产经营的概述,保健食品的安全风险监测和监管法规体系,保健食品的原料和注册与备案的管理,对生产经营企业和广告的监督管理等相关内容。 本书旨在为食品药品监管部门及相关人员履行保健食品安全监管职能提供系统性参考,全书内容详尽系统、实用性强,可推进依法行政、规范执法,提升监管水平。 -
卫生化学康维钧 著暂缺简介... -
医学救援装备学侯世科,樊毫军 著暂缺简介... -
灾难医学·护理篇侯世科,韩慧娟 著暂缺简介... -
营养学叶松铃,沉佳铮,江淑华,蔡一贤,杨斯涵 等 著《营养学》是叶松铃教授汇集整合了台湾13位资深营养学教师及营养师的教学及实务的心得与经验,并研读国内外相关著作的学术积累,依目前社会现况以及教学需求,设计编撰而成。全书分为十章,不但介绍了醣类、蛋白质、脂质、维生素、矿物质与水分等主要营养素的组成、种类、特性、功能、消化、吸收与代谢以及能量代谢等营养学的基本学理之外,还讲述了从怀孕、哺乳、婴幼儿到老人等各个不同生命期的营养问题及解决方案。 -
夫妻性生活内参李宏军众所周知,性生活是夫妻间的头等大事,而夫妻性和谐更是家庭幸福的基础和前提,以及健康生育的重要保障。《协和名医谈两性健康系列丛书:夫妻性生活内参》笔者结合自身的多年临床经验和病例积累,采用通俗易懂的语言,系统介绍了夫妻性生活中常会遭遇的诸多困扰(书中问题均来自于饮食男女的真实生活),并给你逐一巧妙答疑解惑,引导科学的性理念,帮助饮食男女实现性和谐。
