大脑是人体的最高司令部，是最重要的生命器官，是思维和智慧的源泉。大脑健康，是实现身心健康、聪明能干、事业成功的关键。《怎样保护大脑和提高智力》深入浅出地阐述了大脑的构造、生理机能，影响大脑发育和健康的因素，怎样从遗传、饮食营养、睡眠、体育锻炼、早期教育、讲究学习方法和心理卫生等方面促进大脑发育，保护大脑功能，开发智力，还介绍了神经衰弱、脑动脉硬化、中风、高血压脑病、老年性痴呆、脑部肿瘤等脑病的先兆、症状表现、防治措施及中老年人如何推迟大脑衰老的具体方法。当今世界，是智力和体力竞争的时代，生命和事业都需要您有一个健康发达的大脑。谁都希望自己头脑聪颖，青春常在，本书很值得一读，尤其是年轻的父母、青少年学生、知识分子、机关干部以及中老年人更值得一读。本书会使您对自己的大脑有一个全面、正确的认识和了解，使您懂得如何保护大脑、提高智力以及脑部疾病防治等方面的科学知识和具体方法，使您即知即行，矢志自身的大脑保健。本书是使您实现大脑发达、身心健康、才华横溢的良师益友。

本书原名：窈窕低卡餐。本书提供了“凤尾对虾”、“莲子鲜贝”、“栗子白菜”、“海蛰萝卜”、“牛奶菜心”、“皮蛋菠菜”、“素鸡核桃”、“青椒白菜”等30道减肥瘦身菜谱。

从事《长寿》（现为《华夏长寿》）编辑近20年，对长寿的奥秘探索之兴趣与日俱浓，故常于日常工作之暇，痴恋于这一课题研究，或出没于大学校园，拜会权威教授；或跋涉于深山观寺，采访老道高僧；或谈笑于老干部之家，请教前辈耆宿；或端坐于千人大堂，聆听传统养生；或驻足于街头巷尾，细问银须长者；或醉心于名嶂峻岭，抚赏古柏苍松；或徜徉于书林刊海，寻觅精髓真要；或闭门于寡屋陋舍，冥悟茫茫人生……为了答谢读者，今将这些零散的晶体，掇拾一起，重加整饰，汇集一起，以供诸位专家、有识者及对此感兴趣者评头论足，不吝指正。如有读者能从中得到有利于身心健康的些微启迪和实用价值，作者将不胜荣幸。希望读者在向百岁登攀的征途上取得可喜的进展。

国家医学考试中心推荐用书。本书分为基础科目、专业科目、公共科目三部分，其中包括：生理学；生物化学；药理学；卫生统计学；流行病学等。

本书根据1999年首次执业医师资格考试的具体情况及读者信息反馈进行了全面的修订与增补。书中包括“A型题”、“B型题”，以帮助考生熟悉题型，了解考试范围及深度。

到目前为止，经卫生部批准的保健食品已有2000多种品种，其中包括经我国认证符合我国规定的200多个进口保健食品。由于许多消费者对保健食品的总体情况、具体分类和保健名词不够了解，加上品种繁多而感茫然。本书就大众关心的问题，进行简洁易懂、图文并茂的介绍，以期对合理选用保健食品起到一定的参考作用。同时也是为了中华保健事业的兴旺而尽一份力量。

本书以问答的形式系统介绍毒品和吸毒的概念、毒品的种类与识别、引起吸毒的原因、吸毒的危害、预防吸毒的方法、吸毒成瘾的理论、脱毒的措施与康复治疗方法，以及禁毒的有关法规和常识。

《家庭水果小食品制作》一书，是为适应人民群众生活水平的提高和饮食文化发展的需要、为在丰富家庭生活内容，满足人民群众对新生活方式的追求而编写的。该书从水果加工的基础技术，介绍了139种果脯蜜饯、果酱、果冻、果汗饮料、果干、果酒及其他休闲水果小食品的原辅料配方和具体操作要点。通俗易懂、实用性强。如果在节假日或休闲的时间，您能亲自动手制作一些可口的小果小食品，供全家人品尝，一定会给您的家庭带来温馨和谐的气氛和元穷的乐趣。此外，本书对小型食品厂、食品专业户也有很好的实用参考价值

本套丛书围绕着老年期的生理、病理变化和老年人心理特点，全面介绍了有关老年卫生保健的知识，并且非常注重实用性。全套书语言简洁明了，文风轻松活泼。通过阅读，你不华裔可以了解老年人的生理特点，也可以知道一些基本的医疗常识，还能够学到一些养生之道以及指导您的饮食和用药的知识等。当您闲暇时可以阅读本丛书，练练养生之功；当您胃口大开时可以阅读本丛书，亲自下厨烹调出能够健体强身的美味食品；当您心情郁闷时可以阅读本丛书，了解老年人心理障碍的现象及其产生的原因，从老年人特有的不良心境中解脱出来，保持一个愉悦、平各的心理状态。特别是那些可能会患上或者已经患上了某些常见疾病的老年朋友，可以阅读本丛书，了解一些防治常见病的基本知识。而那些已经卧床不起的老年朋友，也可以通过阅读本丛书增加医疗知识，增强战胜病魔的信心，重新走向幸福人生。

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