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目前，社会上有许多关于水方面的著作，但是从生命的角度论及水的作品几乎没有。本书就优质纯净水、烹饪与水、人体内水的生理作用和水是片样产生的等问题作了深入浅出的论述和概括。另外，本书以与人类生命息息相关的水源为中心，强调了在现代生活中水的重要性，并重新肯定了水的价值。

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《心理学基础》以心理学的基本知识、基础理论和基本技能为知识框架。学习心理学的基本知识，使学生掌握个体心理活动及其行为发生、发展的规律，有助于培养学生形成良好的心理品质和健全的人格；学习心理学的基本理论和基本技能，使学生能够运用心理学的理论和方法为服务对象解决心理问题，从而实现为服务对象提供整体服务的专业目标。在编写过程中，充分考虑到学生的专业和年龄特点，一方面在理论联系实际的取材中，突出了护理专业的特点；另一方面根据中专学生的认知水平，力求使抽象的理论深入浅出、通俗易懂、简明扼要。全书分为七章，有绪论、心理过程、人格、心理发展与心理卫生、心理防御与心理应激、心理学基本理论和心理学基本技能。

缺铁、缺钙、贫血，小儿营养不良，这几乎是每一个妈妈都会遇到的难题。缺铁，缺碘，可以直接造成胎儿发育不良或婴幼儿智力低下。蛋白质营养缺乏能够造成胎儿脑细胞减少高达60%。中国的孕妇和孩子，尤其是城市独生子女，并不缺吃少穿，究竟是什么原因造成孩子营养缺乏？又如何调理和改善孩子的营养状况？区慕洁女士积多年育儿之经验，并综合国内外最新研究成果，编成此书。细细阅读本书会让您茅塞顿开，柳暗花明，解决营养问题，原来如此简单。本书是孕妇和年轻父母充儿必备书。

《饮用水与健康》从实用的角度出发介绍了人与饮用水的关系，水中的各种物质对水的味道与口感产生的影响，我国饮用水的卫生状况，水中的污染物质及其对健康的危害以及饮用水的净化原理和净化方法，同时对近几年来出现的矿泉水、纯净水、离子水等新型的饮用水的标准、生产工艺，与人类健康的关系以及各种净水器的发展状况，详化原理及工艺等作了力求详尽的描述，对人们普遍关注的饮用水卫生问题作了尽可能准确的解答。本书可供卫生防疫人员、水处理工作者、环保工作者以及广大热心于饮用水卫生的人士阅读参考。

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内容简介 我国已进入老龄化社会，老年人口到2000年将超过1.2亿，占总人口 的10.24％，因此关心老年人的身心健康，不仅是老年人的头等大事，更是 全社会和家庭的重要问题。当今社会的科学水平已发展到通过科学健身达 到延年益寿的目的，关键是我们如何掌握科学健康之道。本书是由国内研 究老年人身心健康和老年病的资深专家撰写的一本科普读物，系统地阐述 老年人保健的科学知识、包括人体构造、老年人生理改变、心理调整、常见老 年病防治、急救等方面的知识、特别对科学的保健方法和老年人应当享受的 权益等作了详尽的介绍。本书内容通俗易懂，完全从当代医学科学的角度 向读者介绍保健方向，读者将能从中获得所需要的知识，使老年人享受充满 活力的金色年华。

内容提要本书阐述了医学模式的发展与转变；分析了现代社会生活中疾病产生的主要原因以及导致疾病的健康危险因素；介绍了进行自我保健的评估方法。对人们在医院就诊、家庭保健、自我保健中普遍关心的问题提出切合实际的、有效的指导：病人在求医过程中的权利和义务；医疗保险制度改革及付费项目；虚拟医院；如何消除有害健康的心理因素，怎样合理用药、合理饮食、合理健身；怎样防治常见病和多发病，以及常见病多发病的家庭护理、专科问诊等等。本书倡导一种新型的健康观，引导人们寻求生命质量的全面保障，可作为家庭常备医疗保健用书。