本书是面对社会大众的科普读物，内容既有公共卫生历史知识，又有大众健身各种常见项目的实践指导，可供家庭所有成员选择性阅读。本书作为公共卫生历史知识科普读物以及全民健身的运动实践指导书，在满足民众后疫情时代对公共卫生历史知识以及相关医学发展知识的同时，为居民日常健身提供指导，消除健身误区，减少伤痛隐患，避免运动损伤。

本书主要针对运动损伤和近年来关节镜领域的常见疾病和主流手术进行阐述，从简单的半月板损伤到复杂的关节脱位，涵盖了肩、肘、膝、踝、髋等5个常见病损关节，涉及软组织损伤和骨性损伤，内容包括关节镜微创手术和切开手术的护理与康复，将临床护理工作中纷繁复杂的细节和系统的护理方案加以总结，突出了实用性。

本书主要用于毒理学、纳米材料学和医学生物学相关专业的研究生教学和本科生知识拓展讲座。纳米毒理学主要内容包括：纳米材料的毒性效应、生物学机制、靶器官毒性和安全性评价及纳米材料毒理学的相关研究方法。

本书由陕西省疾病预防控制中心组织相编写，通过图文并茂、贴近生活的形式，详细介绍了公众防疫消毒的相关知识，全书包括新冠病毒的流行病学常识、消毒基本专业知识、常用消毒产品、居家常用物品消毒方法以及公共场所、公共交通工具消毒方法等五部分内容，旨在帮助基层专业人员及公众普及防疫消毒知识并提高防护意识，指导公众在疫情期间及日常生活中高效、科学、精准消毒，避免消毒剂的过量使用等其他消毒误区。

为规范心脑血管疾病的预防、控制、干预和规范化治疗，本书从社区心脑血管防控的角度分别对高血压、糖尿病、脑卒中、心血管疾病诊断、筛查、随访、管理、干预以及治疗等方面进行论述，有针对性的采用适宜技术干预的形式，使其更加有操作性，图文并茂，能够更系统、更规范、更科学的在社区开展实践。本书供各地社区医生在心脑血管疾病病防治实践中借鉴和参考。

在新时代中国特色社会主义思想和健康中国战略的指引下，健康显得愈发重要，人民健康已经成为民族昌盛和国家富强的重要标志。本书关注人口与健康关系，优选公共卫生治理，社会医学与健康教育等领域的机遇和挑战，立足于领域内前沿热点问题，旨在预防疾病，推进群防群治，促进群体健康，树立大众健康观念，加强优选卫生领域合作，完善和发展相关卫生政策，促进卫生制度建设。在健康中国战略指引下，有针对性的对人口与健康相关问题进行科学研究和实证分析，促进健康中国的建设。

中国营养学会自1989年发布第一版《中国居民膳食指南》以来，目前已发布四版。基于近年来营养膳食与健康研究科学证据的不断更新和发展，中国居民饮食方式和膳食结构不断发生新变化，2016年经中国营养学会常务理事会研究决定，我国居民膳食指南将根据需要每5～10年修订一次。为了更好地制定新版膳食指南，充分利用营养、食物与健康的科学研究成果，组织编写本报告，为制定《中国居民膳食指南（2021）》提供科学依据。本书在2016版《食物与健康-科学证据共识》基础上，汇集近五年来国内外有关食物与健康研究的新证据，结合我国居民食物与营养健康现况及变化趋势，同时参考国外指南的趋势特点，从合理膳食模式、食物选择与健康、各国膳食指南比较、身体活动与饮食等方面进行科学论证。

酒，既是一种神奇的饮品，又是人类文化的结晶。黄酒为世界三大古酒（啤酒、葡萄酒、黄酒）之一，源于中国，且为中国所特有。古人称黄酒为“天之美禄”，现代人称之为“液体蛋糕”。黄酒的饮用价值、营养价值和药用价值已为世人所公认。一千六百年前，永和九年的那场醉，留下了两大遗产：一个是“兰亭序”；一个是“绍兴酒”。“醺然一枕虚堂睡，顿觉情怀似少年。”那缕从鉴湖中流淌而出的芳香，竟让世人陶醉了千年之久。从战国时期的带糟醪酒，到南北朝时的山阴甜酒，再至南宋，越地所产米酒才得以真正定名，称作“绍兴酒”；及至清代，绍兴酒成为身份、地位和文化的象征，风靡一时……绍兴酒的历史，是一曲醇厚绵长的歌谣，早已融入江南人的血脉基因之中。天下黄酒源绍兴，绍兴黄酒占尽地源、酒源、水源、人源、文化源之利。绍兴黄酒的酿造技术独树一帜，其规模也在不断扩大，已经形成了地域优势，是绍兴的一张产业名片，也是一张文化名片。过去，绍兴黄酒守正有余，创新不足。现在，绍兴黄酒在创新中求发展，在变化中找出路。越酒行天下，是绍兴黄酒曾经的辉煌。绍兴黄酒长时间偏居江南一隅，虽然北方也有一些市场，但数量不大。如何让越酒再行天下？如何让黄酒高端化、时尚化、年轻化、潮流化、健康化？这已成为如今绍兴“黄酒人”追逐的梦。我们团队是国内最早研究绍兴黄酒与营养健康的，坚持了整整十五年，取得了许多科研成果。2007年，我们出版了国内第一本有关绍兴黄酒与营养保健方面的医学科普图书《绍兴黄酒与养生保健》，同年，我国第一篇有关绍兴黄酒与冠心病预防的学术论文在国外Clinical Nutrition杂志上发表，并被SCI收录。此后，我们团队发表了一系列高水平论文，并获得了多项浙江省科技进步奖和浙江省医药卫生科技奖。绍兴黄酒对人体的作用，对疾病的预防和治疗作用，不论是古籍记载，还是现代医学研究，都有着正反两方面的结论。饮酒的利弊，应根据不同人群、不同场合、不同剂量等具体情况加以分析。本书参考了大量相关文献，有关绍兴黄酒的课题由国家自然科学基金和浙江省科技厅科研基金、绍兴市课题绍兴黄酒功能因子与养生保健重大专项、绍兴市心脑血管疾病康复技术创新与应用重点实验室资助，在此一并表示感谢。本书以问答的编写形式，对绍兴黄酒的历史、分类、价值和饮用注意事项进行了简单的阐述；对黄酒的功能因子、科学饮用，黄酒对人体健康的利弊，醉酒的危害以及如何防醉解酒等方面进行了详细的叙述；对药酒的作用和方剂也进行了分类说明。本书在《绍兴黄酒与养生保健》-书的基础上，进行了修订和补充。倡导科学、适度饮用绍兴黄酒是编写本书的出发点。由于时间和水平有限，书中错误之处难免，敬请广大读者批评指正。

游戏是科技与人文结合的产物，有义务也有责任承载更高的社会使命，发挥广阔的应用空间。在公众对健康资讯的基本需求下，医学科普与网络游戏融合创新的新模式——健康科普游戏应运而生。一方面，健康科普游戏满足了公众对医学卫生知识的刚需；另一方面，又发展了健康科普的趣味性和主动性，有利于提升科普效果。 本书紧扣健康科普游戏这一全新事物，介绍了其发展、理论与实践、治理与引导。基由本书，探索健康科普游戏——这种全新的科普传播路径，并提供丰富的健康科普创作内容，同时坚持社会效益，推动网络游戏的内容规范，并有助于突破科普事业发展的瓶颈，凸显其社会价值。

什么是电离辐射？什么是辐射防护？从事放射工作的人员应具备哪些条件？是否只有女性放射工作人员才会得乳腺癌？可能产生职业病危害的建设项目应在什么阶段进行职业病危害预评价？……本书系统梳理了辐射防护和职业健康知识，形式新颖，通俗易懂。