暂缺简介...

本实验教材与本科生《营养与食品卫生学》授课内容同步，紧紧围绕课堂讲授内容同步实验操作，包括食物营养素含量的测定、加工食品中色素和防腐剂含量的检测、食品污染物的定性和定量、人体营养状况的评价、食品编制等内容。同时，涵盖虚拟仿真实验教学内容，即通过信息技术、智能技术与（突发）公共卫生事件现场教学的深度融合，实现“网上虚拟做真实验”，满足高层次应用型公共卫生复合人才的培养。

暂缺简介...

本书为安徽省高等学校 教材，由 7所中医药大学联合编写。全书共18章，系统地介绍了预防医学的基本理论、基本知识和基本方法。本书以群体健康为中心，以健康影响因素为重心，以病因研究方法和健康服务为桥梁，突出教材内容的统一整体性，以及各板块在预防医学中的地位、作用和板块间的相互关系，并融入思政和中医元素，旨在培养读者的预防医学思维和大卫生观念， 好地服务于立德树人教育根本任务。本书适合高等医学院校中医学、针灸推拿学、中西医临床医学、护理学等本科专业及相关学科本科教育作教材使用，也可供相关专业研究生和科技工作者学习参考。

医院管理是按照医院工作的客观规律，运用现代管理理论和方法，对人、财、物、信息、时间等资源，进行计划、组织、协调、控制，充分发挥整体运行功能，以取得最佳医疗效率和医疗效果的管理活动过程。本书主要内容包括医院管理概述、医院公共卫生服务内容与管理以及医院管理包含的其他内容，在编写时力求理论与实践的结合，以适应我国医院管理者、卫生行政管理者和医院管理教学与研究者的学习和运用需求。涵盖面广，具有一定的实用性和指导意义，可供医院管理相关人员参考使用。

体检是实现对疾病早发现、早治疗最有效的手段，但不少人在拿到体检报告时不知道从何处看起，背后的原因是对疾病缺乏医学常识。本书旨在科普民众如何读懂体检报告。本书共分40个小专题，每一个小专题会讲解一个有关解读体检报告的常识，如“怎样选择靠谱的体检机构？”“怎样选择体检项目？”“读体检报告要注意的事项”。此外，本书还科普了相关健康知识，如“什么是代谢综合征？”“适度紧张有益健康”等。

生物医药产业是我国确定的七大战略新兴产业之一，关系人民群众的生命健康。近年来，在一批批科学家的不懈努力下，我国生物医药产业快速进入创新跨越式发展的新阶段，正稳步从仿制为主走向创新发展的新业态。本书辑录了 9 位在生物医药领域连续创业成功的华人科学家的访谈录，展示了他们在医药创新、成果转化、机制创新中的探索和实践，以及对我国医药产业振兴、高质量发展的建议和思考，以期为我国医药创新注入可借鉴的实践经验及创新智慧。

本书为医院迎接医保支付改革和提高病案首页数据质量所需知识设计的知识点问答和训练题库。百问篇包括政策、管理、实践章，不少于100问；百题包括基本知识（DRG/DIP基本知识、病案首页填写规范、ICD编码基本知识）和临床实际案例两大类，不少于200题。纸质书与云端题库、云端视频课、索引相结合，提供多种练习方式，以浅显易懂的方式帮助医院管理者调动全员学习掌握DRG/DIP基本知识，提高医院病案首页数据质量，适应支付改革带来的挑战。

本书包含了宫颈疾病与HPV感染、国内外人乳头瘤病毒（HPV）疫苗相关的多个常见话题，以简洁明了的文字，对宫颈病变进行了比较全面的科普，浅显易懂，解答了患者在诊疗过程中经常会产生的疑问。阅读本书能从中找到较全面与规范的指导和建议，从而做好自身的防范、筛查和治疗，树立正确的防癌观念，减少宫颈癌的发生。

本书提供慢性病患者自我管理技能和工具，让患者生活更轻松更愉快。管理是这本书给予读者关键的工具。对于慢性病，如果选择成为一名主动的自我管理者，并积极参与自己的日常管理，就能拥有健康的生活。本书围绕自我管理讨论慢性病，传授和教会患者掌握从行为到心理、从运动到饮食、从个人到家庭、社区的各种资源利用等诸多自我管理技能，使患者成为慢性病和生活其他方面的一名管理者，提升生活质量。主要内容包括慢性病自我管理，如何成为一个积极的自我管理者，了解和管理常见的慢性病 ，了解和管理常见的症状和情绪，运用思想去处理症状，身体活动，与家人、朋友和医护人员交流，治疗方案和药物的管理等。