本书共九章， 章围绕老年人的生理心理特点展开，为老年人的营养膳食指导做好铺垫。第二章到第六章从营养学角度介绍了七大类营养素的基本内容及食物来源；在我国居民膳食指南与平衡膳食宝塔的基础上，详细介绍老年人膳食指南的特点，常见食物营养价值与保健作用，老年人食物选取加工与保存、科学的烹饪方法， 加贴近生活， 具有操作性。第七章结合中医养生理论，介绍不同季节的饮食养生原则，能针对不同的时节选择合理的营养食谱。第八章针对老年人常见疾病的饮食调养，制订饮食营养搭配计划与科学烹调指导，让老年患者在疾病治疗过程中事半功倍。本书深入浅出，从介绍老年人的身体结构和生理功能变化入手，将营养与食疗的相关知识介绍给大家，重在科普。本书作为社区（老年）教育系列丛书之一，也可供老年朋友及其子女、陪护人员等作为日常参考书籍。

本书主要分上下两篇。上篇详细介绍了当今流感病毒监测、诊断、教学和科研中常规的实验技术，既吸收了目前 外流感病毒实验研究新成果，同时也写入了作者长期在流感病毒研究领域的经验和认识，对于普及提高流感病毒实验技术具有重要意义。下篇以问答形式介绍了流行 冒与流感病毒、科学防治流感、流感疫苗接种、流感季如何用药等知识，对流感防控具有重要价值。附录收录了流行 冒与新冠肺炎诊治防控方案等。本书既是流感病毒基础理论参考书， 是病毒实验技术工具书，亦可作为群众认识和防控流感的科普读本。

本教材从培养学生的基本技能、创新能力和社会实践能力目标出发，将预防医学专业的主要课程卫生统计学、流行病学、卫生毒理学、职业卫生与职业医学、环境卫生学、营养与食品卫生学的实验教学内容，有机地整合而成的一门综合性较强的预防医学专业实践教学教材。该教材注重从实际工作出发，打破学科间壁垒、改变传统“验证性”实验教学模式，克服学科间实验内容低水平重复、综合性实验及创新设计性实验开设不足等缺点，将实验内容分类整合、优化体系，并增加近年来公共卫生工作面临的实际问题等内容组织编写。

本书由名老中医沈元良主任医师，用现代语言诠释古老、深奥的中医学，内容涉及中医基础理论的阴阳五行、脏腑经络、病因病机、辨证论治、理法方药，内科、妇科、儿科等多学科的常见病、多发病的诊治，以及针灸、按摩、拔罐、刮痧的操作技术。本书内容丰富、深入浅出、通俗易懂、方便实用，可供广大中医师和中医药院校实习生及中医爱好者阅读参考。

本书属于健康信息学方面的教材。本书首先介绍了健康信息学的相关概念、兴起与发展，同时讲明了健康信息学课程的概述、研究特征与方法类型；随后整体上阐述了健康医疗大数据的建设背景、基本理论、 外现状以及主要技术；接着，从数据可视化技术及医学知识图谱技术、健康信息学在中医药信息化的应用、社区与互联网＋健康医疗信息化需求与服务、移动健康与智慧医疗技术应用、心理健康信息学及其应用几部分探讨了健康信息学的相关内容。本书可作为医学院校相关专业的教材使用，也可为健康信息方面的研究者与从业者提供参考与借鉴。

本书是 卫生健康委医院管理研究所组织医院管理、医院感染、疾病防控、消毒供应等专业的多位专家，以相关法律法规和行业标准为依据共同编写的，旨在帮助医院消毒供应中心建立完善的岗位人员培训制度。全书分为上下两篇，上篇为管理篇，共八章，包括消毒供应专业的发展历程，消毒供应中心的建筑要求及设备设施、质量管理与持续改进以及医院感染预防与控制等内容。下篇为技术与操作篇，共九章，包括回收与分类，清洗、消毒与干燥，清洗质量的检查与器械保养，储存与发放，质量监测及追溯等内容。本书将很多复杂的程序借助流程图进行阐述，图文并茂，直观易懂，适用于消毒供应中心人员培训学习和业务参考。

中医体针、耳针对运动损伤及常见病的防治具有不可忽视的优势。本书针对常见运动损伤的发病特点，结合临床实际，分别从运动损伤常用穴位和运动损伤穴位选用两方面介绍了体针、耳针治疗常见运动损伤的应用经验。此外，还根据基层临床需要，介绍了常见杂病的体针、耳针治疗方案。本书图文对照，内容实用，适合基层医务工作者阅读参考。

本书由中国中医科学院西苑医院、海南省中医院、北京中医药大学第三附属医院皮肤科多名专家及一线临床医师编写，主要介绍了皮肤瘙痒的病因病机、临床表现、中医诊断、鉴别诊断，中医特色治疗、西医治疗、预防与护理、经验体会及医案。本书编写中精选现代中医名家治疗皮肤瘙痒及顽固性瘙痒的经验和代表性医案，特别注重参编单位皮肤病专家的临证经验体会，以期对广大读者有所启示。本书是皮肤科及相关学科的临床医师、研究生、本科生的良好读物。

生命安全和生物安全领域科学技术研究离不开实验室，病原微生物实验室是国家安全的重要组成部分，病原微生物实验室生物安全是实验室安全运行的重中之重。本书旨在为从事实验室生物安全管理和实验活动的人员，特别是基层的实验室管理人员和实验人员提供专业的帮助。本书包含了， 篇实验室生物安全概述；第二篇生物安全实验室基本要求；第三篇病原微生物实验室的风险评估；第四篇实验动物实验室生物安全体系建设；第五篇生物安全管理体系文件实例等内容。

医学人文学主要是从历史、文化、哲学、伦理、道德的视角，从总体上研究医学与人类社会、与人类文化的互动，揭示医学发展规律和趋势的学科群，具有强烈的交叉学科特质。本教材介绍了医学人文的传统，考察了占典文明、现代文明与医学发展的关系，展现了近代人类文明与实验医学的发展脉络，揭示了医学与人类文化的耦联，同时也反映了医学与社会的互动。本教材旨在重新审视医学发展的历史和现状，揭示医学发展的规律，追寻医学的意义，重塑医学的价值，从而 好地理解健康与疾病，重新定位医患关系，彰显医学人道主义的价值导向，弘扬医学的人文取向，从哲学、伦理和辩证思维上探讨医学的 终鹊的。