分：酒类知识可观、中外著名黄酒和清酒、世界著名鸡尾酒调制等6章。

本书介绍了鉴别真假宝石的知识和各种真假宝石的形成与制作方法及其各自的特点。

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内容提要本书系高等学校药学类微生物制药专业的专业教材。全书分总论和各论两部分，总论部分着重于理论上的阐述，重点介绍了现代分离方法和技术在微生物药品生产中应用的基本原理、理论基础、技能和方法，包括溶媒萃取法、离子交换法、吸附法、沉淀法、结晶和中间盐转移法、双水相萃取法、膜过滤法、旋转薄层层析法、高压液相色谱法及免疫亲和色谱法、憎水色谱法等，各论部分主要讨论了各类微生物药物的分离与纯化。

本书介绍服装裁剪的基本知识，及250种男、女、童装的裁剪方法。

内容简介本书是研究生学位课程教学用书。书中全面、深入地介绍了化学进化与生命起源研究的最新发展和成果。内容包括：生命起源的理论，实验研究现状，光学活性的起源，原始地球形成，生物大、小分子的前生物合成，原始细胞的起源，遗传密码的起源以及量子化学在生命起源研究中的应用。本书可作为高等院校化学系、生物系、物理系、哲学系、地质系等与生命科学有关专业的学生教学用书，也可供从事生命化学、生命起源及化学进化研究的科技人员参考。本书经核工业教材委员会放射化学及核化工教材委员会于1990年6月由韩国光主持召开的审稿会审定作为高等教育试用教材。

本书共分为五章，主要介绍矿泉水和瓶装水的定义、分类、生产工艺及设备、检测方法、标准、法规、矿泉水的评价工作、合理开发利用及微量元素对人体的作用，并对国外瓶装饮用矿泉水的市场动态及最新发展状况进行了分析。本书可供食品饮料生产、卫生防疫、商品检验、水质科研、水文地质、工程地质的专业技术人员及有关大专院校师生参阅，

内容提要本书系统地介绍了天然宝石人工改善的概念、意义、分类、历史和各种改善方法的原理、设备及改善技术，包括热处理、辐照处理、染色、着色、扩散、镀膜、填充、漂白等技术。对改善宝石的鉴定仪器和测试技术也进行了介绍。在各论中重点阐述了10种常见宝石的各种改善方法及鉴别特征，些研究成果是首次公开发表。为了让读者了解改善宝石的原理，书中还介绍了宝石矿物颜色的成因机理，总结了国内外的最新成果。本书可供珠宝玉器行业从事宝石贸易、鉴定和加工人员使用，可供科研单位、院校从事宝石改善、鉴定研究、教学人员及宝石爱好者参考，也可作为大专院校宝石专业高年级教材。

内容简介本书全面地叙述了由主要铀盐制备铀氧化物、四氟化铀和六氟化铀以及六氟化铀转化的物理化学原理、工艺过程和设备，并以一定篇幅综述了与气固反应有关的基础知识。本书可作为高等院校核化工专业的教材，亦可供从事核燃料生产、科研和设计的工程技术人员参考。本书由黄怀安主审，经核工业总公司教育培训部放射化学与核化工教材委员会核化工课程组于1990年7月由李洲主持召开的审稿会审定，同意作为高等教育试用教材。

本书是在1990年出版的《光化学分析法》的基础上，根据光谱分析法仪器、技术和分析方法的发展进行修订的，并改名为《光谱分析法》。在保持原有编排体系和特点的同时，本版作了适当增减。全书仍分为光谱分析法概论、原子发射光谱法、原子吸收和原子荧光光谱法、x射线荧光光谱法、荧光光谱法等五章。本书全面贯彻法定计量单位，所用术语采用标准光谱术语。本书可作为高等学校工业分析专业和相关专业光谱分析法课程的教材，也可供有关企事业单位的分析测试人员参考。