轻工业、手工业
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绿色优质农产品生产技术与实践周绪宝,夏兆刚,乔玉辉本书以理论和实践相结合为原则,在概述农业绿色发展理念、模式、任务的基础上,系统阐述了绿色优质农产品生产原则与关键技术,包括食物链原则与应用、作物间套作共生原则与应用、作物与微生物共生系统及应用、稻-渔共生系统、种养结合模式。本书还突出实践经验,以与人民群众生活息息相关的稻米、茶叶、蔬菜、果品为例,介绍了当前全国各地的优秀案例,通俗易懂、深入浅出、可操作性强,适合广大农业工作者和生产者阅读,也非常适合家庭农场和规模化基地的从业者使用。 -
中国印刷年鉴2022中国印刷技术协会,《 中国印刷》杂志社《中国印刷年鉴2022》全面、系统地反映了我国印刷业2021年整体及主要细分市场、区域市场的发展情况。书中汇集了2017—2021年印刷及相关领域发展的统计数据,基本展示了我国印刷业发展取得的成绩,对相关政府部门制定行业发展政策,以及企业了解和把握未来发展趋势并作出正确决策具有一定的参考性和实用性。 -
帽饰设计与表达俞英 杨洁 田玉晶《帽饰设计与表达》是一本关于帽饰设计方向的书籍,是《时尚产品设计》《鞋履设计与表达》等时尚产品设计系列丛书配套书籍之一。本书是一本完整呈现从设计图纸到作品实现全部过程的书籍,由企业设计师、大学教师及研究生们共同编写而成。帽饰是服饰文化系统内容中的重要组成部分。服饰文化受社会人文经济、时尚潮流、艺术思潮、工业革命等社会发展的核心因素影响。随着时代的变迁,生活水平的提高,人们越来越重视个人形象的修饰,越来越多的人士了解了帽饰在个性化穿戴中的重要性,爱好帽饰搭配穿戴的人越来越多。本书以帽饰设计研究与表现环节为主要内容,系统介绍了帽饰设计师或帽饰爱好者所需获取的相关知识及基本的设计流程和方法,包括帽饰设计基本知识、帽饰分类、人体头部结构、帽模、帽饰基本款式和帽饰的设计研究表现方法等,书本内容包括国内外帽子的发展简史、帽饰的基本款式及结构、帽饰的面辅料及装饰、帽饰的成型工艺、帽饰的样板等,并从帽饰功能、造型和色彩的角度总结了帽饰设计的技法要点,最后通过灵感收集与研究以及设计构思方法的深入探究,使得读者学会从趋势调研、草图表现、效果图绘制到帽饰系列设计方案的最终呈现。书稿综合了多位帽饰设计专家实践经验的同时,提供了每一个环节的大量设计案例要点分析及图片实例解析。本书不仅适合高等院校学生、学习设计的帽饰爱好者,对于有一定基础的帽饰设计师以及时尚设计行业人员也是一本较好的参考资料。 -
浓香型烤烟上部叶成熟度与可用性研究史宏志优质浓香型上部烟叶是中式卷烟的重要原料,提高上部叶成熟度和可用性是我国优质烤烟生产的主攻方向。优质上部叶生产是一个系统工程,对生态条件、生产和技术条件都有很高的要求。《浓香型烤烟上部叶成熟度和可用性研究》基于《浓香型烤烟上部叶成熟度和可用性研究》团队近些年承担的多项相关研究课题成果和发表的学术论文,系统总结和阐述了浓香型优质上部叶形成的生态条件,优质上部叶化学基础以及以品种选择、土壤培肥、水肥运筹、结构优化、生长调控、成熟把控等为中心的优质上部叶栽培理论和技术,形成了优质高可用性上部叶生产的理论体系、技术体系和标准体系。 -
服装结构设计 提高篇巴哲华 张莉本教材主要针对高校服装专业学生,图文并茂,结合服装结构设计教学中的实际问题,介绍女装的外套、背心、大衣、裤子等品类的结构设计方法。教材内容详实丰富,每章节配以导学问题和练习 题,服装结构制图结合相应的纸样制作实例更加直观,有利于学生对照图文进行自学思考和实践,不仅可以用于“服装结构设计”的课程教学,也可以作为学生进行设计拓展时的参考资料,将服装结构纸样的理论知识灵活应用于设计创意实践。 -
食品微波加工技术(德)马克·雷吉尔(Marc Regier),(德)凯·克内策尔(Kai Knoerzer),(德)海尔玛·舒伯特(Helmar Schubert)食品微波加工技术(第二版)回顾了近年来微波技术对于食品及食品加工的深远影响,并阐述了如何进一步优化微波加工过程并将其更好地应用于食品工业中。 第二版食品微波加工技术在第1版的基础上进行了更新和扩充,融合了近十年内微波加工技术的发展,增补了微波辅助油炸和微波辅助微生物灭活两章新章节。本书阐述了微波技术的基础理论,同样也提出了食品微波加工技术在当前及未来发展和应用的新兴趋势。 -
服装面料创意设计郭琦 修晓倜 葛敬服装面料创意设计结合时代需求,为服装增添魅力和个性,彰显时尚理念。 书中详述了如何组织织物的手感、质地、颜色、图案及表面效果,如何通过各种结构设计体现面料的立体肌理效果及在服装设计中的应用表现,介绍了服装创意面料的制作方法和技巧。 本书经过第一版的高校教学与市场实践使用,效果良好,作者在吸收使用经验的基础上对一些方法流程与图片进行了改进和补充。书中有大量的教学实践图片,同时配合优秀设计师的作品范例,不仅给学习者以直观演示,而且讲解深入浅出,唤醒学习者兴趣,实操性强,适合高校教学与市场推广。 -
N-亚硝胺的分析罗彦波,张杰烟草特有N-亚硝胺(tobacco-specific N-nitrosamines, TSNAs)由胺类化合物在酸性条件下与亚硝化试剂反应生成,是烟草行业重点关注的主要成分之一。目前已鉴定出8种TSNAs,但普遍受到关注的有4种:N-亚硝基降烟碱(NNN)、4-(甲基亚硝铵基)-1-(3-吡啶基)-1-丁酮(NNK)、N-亚硝基新烟草碱(NAT)和N-亚硝基假木贼碱(NAB),其中NNN和NNK已被证明具有动物致癌性。本书在介绍TSNAs主要性质和常用分析设备的基础上,重点阐述TSNAs混合溶液标准物质研制、烟草及烟草制品中TSNAs的分析方法(在线凝胶渗透色谱-气相色谱-串联质谱联用法测定卷烟主流烟气中TSNAs、固相萃取法测定烟草及烟草制品中TSNAs、在线固相萃取测定卷烟主流烟气中TSNAs、磁性固相萃取测定卷烟主流烟气中TSNAs、超临界流体色谱-串联质谱法测定TSNAs的结构及存赋状态)。本书可以为烟草及相关行业亚硝胺分析提供参考。 -
版画术语[美]戴安娜-琼安-艾克 著,孙瑜 译本书是美国作者戴安娜·琼安·艾克和明尼阿波利斯艺术学院印刷工作室共同完成的一本版画术语专业词汇用书,由孙瑜女士翻译。书中的术语按照字母顺序排列,加粗字体的词汇都可以在本书中找到,非英语的外来语词汇用斜体表示。是一本对版画艺术感兴趣的人,特别是对以汉语为母语的人容易上手的专业语汇词典。本书也可用于增进制作版画过程中的交流,创造出一个适合学习的良好环境。 -
典型有机固体废物高效处理处置与资源化吴宇琦 著本书共9章,选取了农业(水产固体废物、畜禽粪便)、市政有机垃圾(剩余污泥、餐厨垃圾)两大类代表性有机固体废物作为研究对象,基于现有的政策背景,分别介绍了有机固体废物的处理技术和资源化技术。处理技术包括:?射线辐射技术、低温热水解技术、冷冻及自由亚硝酸预处理技术、热活化过硫酸钾预处理技术;资源化技术包括超高温好氧发酵技术、厌氧共消化工艺。最后通过典型案例的介绍体现了以上技术在实际工程中的应用价值。本书具有较强的技术应用性和针对性,可为有机固废处理处置领域的工程技术人员、科研人员和管理人员提供理论依据和技术参考,也可供高等学校环境科学与工程、市政工程、给排水科学与工程及相关专业师生参阅。
