轻工业、手工业
-
茶叶加工机械与设备罗学平，赵先明 编《茶叶加工机械与设备》除绪论外共分七个模块，主要讲授茶叶茶叶初加工机械、茶叶精加工机械、茶叶再加工机械、清洁化茶厂建设、茶叶深加工机械、茶园管理机械、茶叶贮藏与包装机械。另外，本教材还收集整理了20个实验实训项目，供实训课程使用。 -
欧洲服装纸样设计[英] 帕特·帕瑞斯 著；杨子田 译《立体造型·样板技术》区别于一般的服装纸样设计图书，讲解了创意样板的技术及绘制方法，对服装结构设计进行了探索，既介绍了样板的发展和历史，又阐述了主要的服装廓型、结构，并进一步讲解如何通过一定的裁剪和造型方法，将其转化为三维形态。
《立体造型·样板技术》图文并茂，注重结构、设计与美学的结合，强调实用性与创意性。书中呈现了大量极具代表性和启发性的结构案例，如服装教学、工作室及著名时装设计师的作品，使读者融会贯通，在掌握具体操作方法的同时，启迪服装结构设计的思路。全书内容实用，可作为高等院校服装专业的教学用书，也可作为服装企业技术人员和设计人员的参考用书。 -
内衣纸样设计与工艺钟柳花，胡远安 著《内衣纸样设计与工艺》是一本内衣打板技术图书，书中讲述了内衣的基本知识、内衣的面料及辅料，并重点介绍基本内裤、塑身内裤、普通文胸、调整型文胸的制图方法和款式变化，并对内衣产品的整个生产工艺流程做了详细的介绍。
《内衣纸样设计与工艺》图文并茂，通俗易懂，内容详尽，可供服装院校师生、企业生产技术人员以及内衣爱好者参考学习。 -
时尚裙装100例徐丽 编《服装制版与裁剪丛书：时尚裙装100例》从最新时装中精选了100款流行裙装。连衣裙中包括长裙、短裙、无袖裙、半袖裙以及过肩袖裙，商务套装中选择了职业套装、办公室女装、流行时尚套装等，同时还精选了几款裙裤，每种款式都有详细的裁剪图及文字说明，并配以彩色照片。
本书适合服装设计师、大专院校服装专业的师生、服装裁剪工艺和服装制作的从业人员以及服装厂的技术管理人员。 -
服装设计效果图表现技法王群山，孙宁宁，马建栋 著服装设计效果图是关于视觉传达的造型艺术，既包括艺术成因，又有科学技术含量。服装设计效果图是服装设计表现的重要组成部分，也是服装设计系列技能的专业基础能力。《实用设计效果图系列丛书：服装设计效果图表现技法》的编写以循序渐进为基本原则，由服装设计效果图概述、服装设计效果图的人体结构、人体着装表现、服装设计效果图的表现技法、服装设计效果图与服装设计五部分组成。本书对于服装设计效果图的每个阶段都有明确的目的性，特别注重提升学习者心智、敏锐力、观察力，从而激发学习者的创造性、发挥个人潜能、扩大视野、增强解决问题的灵活性等，它可以反作用于思想，有利于服装设计效果图的正确与创新表达，形成了种服装设计效果图的表现意识，为以后的服装设计奠定良好的基础。《实用设计效果图系列丛书：服装设计效果图表现技法》既可以作为高等教育服装及相关专业的教学用书，又可以作为服装从业者、服装爱好者练习及提升服装设计效果图手绘能力的参考书。 -
酿酒微生物张敬慧 编《酿酒微生物/高等职业教育酿酒技术专业系列教材》以培养微生物职业技术能力为目标，打破传统知识体系的原有课程体系格局，以酿酒生产中酿造工、培菌制曲工、检验员等主要生产岗位人员对于酿酒微生物知识的要求为线索，结合学生的认知规律，设计与岗位能力相吻合的若干个既学习又生产的任务内容，将从事酿酒生产及食品检测有关于微生物必备的理论知识与技能融为一体，故将《酿酒微生物/高等职业教育酿酒技术专业系列教材》分为三大项目12个任务，项目一为酿酒微生物基础；项目二为酿酒微生物生物学特性；项目三为酿酒微生物技术。 -
服装企业制板、推板与样衣制作王晓云，杨秀丽 著《服装企业制板、推板与样衣制作（第二版）》以服装制板原理与方法为主线，介绍了与服装裁剪制板密切相关的服装号型标准与成衣规格设计、人体测量方法等基础内容，用大量篇幅重点阐述了服装分品类纸样裁剪与样衣制作等内容，介绍了服装企业依据样衣、依据设计效果图、依据制造通知单制板的方法及流程；介绍了服装企业常用推板排料方法及国外一些推板方法原理；讲解了常用服装品类拷贝方法；分析了样衣的试制流程及技术数据收集方法，举例讲解样衣试制工序、服装跟单职责技巧等；归纳出板房人员工作职责及流程、纸样现代化管理及企业板房管理等内容。 -
包装科学与技术基础李瑞琴 编《包装科学与技术基础（双语）》共分八个单元，涵盖以下方面的内容：包装工程总论、包装材料和包装容器、包装技术、包装机械设备、印刷机械、运输包装、包装标准与法规、及包装开发过程等。本书力求反映以上内容的学科前沿知识。本书内容与包装工程专业课程，如包装机械设计、包装材料学、包装设备、印刷设备等课程衔接紧密。本书一些实例反映英国等发达国家的包装工业的发展及包装工程教育的发展。为了便于阅读，本书对关键术语标注中文。 -
3D打印吴怀宇 著《经济学人》等主流媒体称3D 打印将引发“第三次工业革命”。本书从产业经济的宏观视角对3D 打印、3D 智能数字化、创客、中国智造、全球第三次工业革命这五者的关系进行了详尽讨论。 《3D打印：三维智能数字化创造（第2版）》从专业技术的角度对3D 打印的原理、结构和工艺方法做了详细介绍，包括10 多种典型成型工艺的优劣分析和比较，手把手、从无到有地组装一台3D 打印机等。3D 智能数字化是3D 打印的基础和关键，涉及3D 计算机图形学、计算机视觉、模式识别、机器学习等领域。《3D打印：三维智能数字化创造（第2版）》以通俗易懂、娓娓道来的方式对它们进行了详细讲解。 《3D打印：三维智能数字化创造（第2版）》是一本以作者原创观点为指导，融汇众多最新思想，详细讲解3D 打印和3D 智能数字化技术原理方法，手把手实战型教学的综合类技术书籍，对每一个操作步骤都进行了图文并茂的详细描述，包括实际运作一家3D 照相馆的所有技术细节。本书无论对于国内、国外的广大普通用户及技术爱好者，还是高等院校大学生及研究生、学术界、工业界、政府产业经济决策层，都具有重要的参考价值。 -
白酒勾兑技术王瑞明，来安贵，信春晖 等著本书介绍了白酒的骨干成分、微量成分及香味成分的构成，主要介绍了白酒勾兑原料的选用和勾兑及后修饰方法。本书还对计算机勾兑的原理及方法做了介绍。本书适合从事白酒生产相关技术人员、生产人员阅读参考，也可为白酒行业的研发人员提供参考和帮助。
