轻工业、手工业
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烟草制品管制科学基础报告WHO烟草制品管制研究小组 编;胡清源,侯宏卫 等 译《烟草制品管制科学基础报告 WHO研究组第五份报告》呈现了WHO烟草制品管制研究小组于2013年12月在其第七次会议上达成的结论和给出的建议。在第七次会议期间,研究组审议了四份受会议特别委托而撰写的背景文章,分别阐述以下四个议题:①包括潜在降低暴露量产品在内的新型烟草制品;②无烟烟草制品:研究需求和管制建议;③降低引燃能力的卷烟:研究需求和管制建议;④烟草制品有害成分及释放物的非详尽优先清单。本报告第2~5章分别阐述这四个议题,在各章结尾处给出研究组的建议;第6章为总体建议;第7章阐述烟草管控现状。 -
三维机织物郭兴峰 著本书详细介绍三维机织物的组织结构及其织造的原理、设备与技术,分类型介绍多层织物、型材织物、间隔织物、蜂窝织物、管状织物、预型体织物的设计与织造方法。为了指导三维机织物的设计和应用,还介绍了三维机织物的细观结构。作为实际应用,最后介绍了角联织机的工作原理和织物键盘开关的设计与织造。 -
焙烤食品加工技术于海杰 编《焙烤食品加工技术》要介绍了焙烤食品原辅料的种类、理化性质、品质分析及在焙烤食品中的作用;面包生产工艺、饼干加工工艺、蛋糕及裱花蛋糕加工工艺、月饼加工工艺、中式糕点生产工艺、西式糕点生产工艺、蛋类芯饼(蛋黄派)生产工艺等其加工原理、生产工艺要点、质量标准、加工中常见的质量问题及解决方法;焙烤食品包装技术;焙烤食品企业卫生规范与质量控制。《焙烤食品加工技术》内容丰富,图文并茂,有理论,有实践,深入浅出,兼顾地域,通俗易懂,便于学生理解和掌握,插入的图片与叙述紧密结合,突出了操作技能的特点。《焙烤食品加工技术》可作为高职高专食品类专业的焙烤食品加工技术教材,也可作为其他有关专业师生和中等专业学校师生的参考教材,还可供焙烤食品行业技术人员和自学者参考。 -
服装成衣工艺白爽,冯素杰 编服装成衣工艺是将服装设计转变为产品的重要环节。《服装成衣工艺(第二版)》从实用的角度出发,系统地介绍了服装成衣工艺的基础知识,常用服装零部件的制作要领,本着由浅入深、循序渐进的原则讲述了筒裙、裥裙、牛仔裤、男西裤、男女衬衣、女西装、男西装、中式服装等典型服装工艺流程以及工艺文件的编制过程,内容覆盖面广,工艺特点突出,针对性强,传统与新工艺兼顾。全书图文并茂,让读者一目了然。本书可作为高职高专院校、成人高等院校、本科院校二级学院、本科院校高职教育的服装及相关专业的学生学习用书,还可作为中等职业学校的教学用书和对服装感兴趣的人员参考。 -
家具质量管理与检测张英杰 编《家具质量管理与检测》全书分为上下两篇。上篇主要介绍家具产品质量管理的基本理论与方法,包括:标准化管理与质量管理基础,质量控制方法与质量检验,家具质量管理与检验;下篇介绍家具产品质量检测技术,包括:家具材料质量的检测,家具产品力学性能检测,家具表面及外观质量检测。 -
印刷数字化流程与输出刘艳,纪家岩 著在数字化生产方式的大趋势及印刷行业的迫切需求下,数字化工作流程及管理成为印刷业研究的一个热点话题。本书依托当下的成熟理论与技术,结合最新研究热点,编纂而成。《印刷数字化流程与输出》按照工艺流程将内容划分为6个项目,具体为:认识数字化工作流程、印前文件的生成与检查、拼大版操作、打印校样与打样输出、分色加网与设备输出、油墨预置技术。通过本书的阅读学习,不仅能够较为系统地了解掌握印刷数字化流程及输出的基本理论和方法,还能掌握一定的技能,具备一定的实践动手能力,为从事相关工作打下良好的基础。 -
服饰配件设计与制作冯素杰,邓鹏举 编《服饰配件设计与制作》从实用的角度出发,系统地介绍了服饰配件的设计与制作方面的基础知识、配件的设计方法、典型范例的设计与制作要领。本着突出重点、强化动手实践环节的原则,讲述了包、鞋、帽、首饰、围巾、领带、袜子、手套等典型的配件设计与制作方法。内容覆盖面广,针对性强,本书可供高职高专服装专业及相关专业师生使用,同时也为服装及服饰配件设计爱好者提供了一本既有设计依据又可动手制作的参考书籍。 -
服饰图案设计王丽 著《服饰图案设计(第2版)》包括服饰图案设计概述、服饰图案设计的美学理念、服饰图案的创意过程,服饰图案的造型设计、服饰图案的色彩设计、服饰图案的设计与服装定位、服饰图案的表现以及服饰配件图案的表现、作品赏析共9个部分的内容。书中讲解文字深入浅出,概念清晰、具有较强的指导作用。图片部分选用大量时装发布会照片,细节清晰、指向性明确,是一本介绍服饰图案及相关知识较为全面的教材。对于服装设计专业人员和广大爱好者也具有一定的参考价值。 -
瓦楞纸箱生产实务黄跃荣 著《瓦楞纸箱生产实务》从瓦楞纸箱纸盒主要原辅材料、黏合剂、纸箱设计与生产工艺安排、瓦楞纸板生产、纸箱印刷、纸箱成型及其他工艺、纸箱模切、瓦楞纸板与瓦楞纸箱质量要求、纸箱生产质量控制、瓦楞纸箱生产排程、纸箱生产设备、安全生产、材料保管、相关人员素质要求等方面进行了介绍。本书可供纸箱、纸盒从业相关人员学习之用,也可供大中院校学生学习参考,并可用作纸箱生产企业培训员工的教材。 -
男装结构与纸样设计[韩] 金明玉(Myoungok),[美] 金仁珠(Injoo Kim) 著;高秀明 译;崔志英 校《男装结构与纸样设计》全面概括了很多不同种类的男装及其设计元素,包括梭织和针织面料的纸样设计技术。其中梭织面料的纸样设计技术主要内容包括纸样设计基础、梭织面料修身和经典合身样式的基本纸样、领线、衣领、袖子和克夫、门襟和口袋、细节、衬衫、裤子、休闲夹克、西装外套、大衣、背心等。针织面料的纸样设计技术主要内容包括平针针织面料躯干原型和上衣、针织裤子等。书中用图解方式分步骤详细解释纸样设计制作的过程,服装穿在人台上的照片图例,使图解更加清晰,精确地说明了纸样设计过程中每一个操作步骤的细节。适合从初级到高级的学生,以及行业内希望提高纸样设计技能的专业人士。
