轻工业、手工业
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女下装结构设计高晓杰,张瑞利,吴改红 著本书对女下装结构的基本原理的讲解精准简明,并选取典型款式深入浅出地将理论知识解析透彻,同时根据实际生产状况对结构制图的方法与步骤进行了规范化和标准化,全书图文并茂、通俗易懂,制图采用CorelDRAW软件,图例清晰,标注准确。 -
化妆品植物原料开发与应用董银卯 著化妆品中的功效植物原料是决定化妆品科技含量的核心因素之一,本书从化妆品植物原料的现状及发展趋势出发,对相关的政策法规要求、市场热点原料、特殊功效植物原料等做了全面总结,介绍了化妆品植物原料制备工艺、质量控制以及安全性评估的规范化要求;在功效植物原料的应用方面,系统阐述了化妆品功效植物原料的设计开发流程,中医组方思想指导下的保湿、美白、延缓衰老以及作为安全保障体系应用的化妆品功效植物原料开发与应用的案例;后,针对目前的市场热点,系统介绍了利用发酵技术制备功效植物原料以及植物功能油的研究开发。 本书内容丰富,兼具理论性和实用性,可作为化妆品专业本科生的教科书、化妆品配方师的指导书、化妆品相关专业人员的参考书,同时可作为化妆品功效植物原料研发人员的培训教材。 -
烟草工业实验室仪器操作指南郭华诚 著本书结合企业实际,细化了各检测仪器设备的操作规程,形成了18类烟草工业实验室常用的检测设备操作指南。主要由卷烟成品检测仪器、卷烟材料检测仪器、化学类检测仪器、实验室辅助检测仪器四部分构成,每一仪器设备所涵盖内容包括:原理和结构特点、适用范围和适用标准、详细操作规程、维护保养与注意事项等内容,同时根据实验安全的相关要求,对实验室化学品安全基础知识和实验事故应急处理进行了规范整理。 本书内容主要适用于从事卷烟企业、烟草种植、烟叶加工等行业的研究开发和生产技术人员阅读,也可作为高等学校相关专业研究生和本科生的课外参考图书。 -
漆艺饰品设计与生产邓莉文《漆艺饰品设计与生产》从理论层面,对漆与漆艺饰品的概念、漆艺发展沿革、现代漆艺饰品种类及特征、漆艺饰品的应用价值进行了详尽细致的论述;从技术应用层面,全面系统地介绍了漆艺饰品制作与生产常用材料、常用工具、常用技法:从科学发展观的视角,诠释了漆艺饰品设计理念与方法;从实际应用层面,对漆艺饰品制作与生产步骤、室内空间中漆艺饰品应用设计予以了深入浅出的案例解说。 -
食品毒理学麻微微 著本套教材适用于食品加工技术、食品营养与检测、食品生物技术等专业,力求突出食品类专业的特色,加强与生产实际的联系,培养食品专业高技能人才。同时,同步进行数字化教学资源建设,在建设网络增值服务的基础上,在纸质教材中全面引入二维码,实现我社教材与其他竞争社产品的差异化发展,打造首套融合教材。 -
包装专业系列实验指导书陈景华 编《包装专业系列实验指导书(第2版)》包含了包装工程专业各门实验课程的内容,旨在通过系统的实验操作将理论知识和实践教学更好地结合起来,通过实验操作和实践教学的培养,增强学生的专业理论基础和创新能力。根据上海理工大学包装工程专业理论教学和实践教学经验的积累,同时汲取了多所学校的实践教学经验,在第一版的基础上进行再修订,在实验项目及实验内容上缜密精选,增添更新的实验设备10余台,并更加完善了实验内容。《包装专业系列实验指导书(第2版)》共分为五章内容:第一章纸包装材料性能实验,第二章塑料包装材料性能实验,第三章纸包装结构设计与输出实验,第四章包装工艺实验,第五章包装件性能实验。在内容上,包括实验目的、实验材料和实验设备、实验原理、实验步骤和分析讨论等若干部分,在内容上力争全面而又简洁。 -
粮油副产物加工学汪勇 著粮油加工副产物的特点是产量大、难保存、售价低甚至是废弃物,因而大多成为粮油食品加工企业的负担。本书主要介绍如何利用粮油加工副产物开发一些高附加值产品,如功能食品、生物能源、天然高效食品添加剂和食品配料,实现企业产业和技术升级,同时解决副产物出路问题。书中的技术主要涉及国内外此领域的新利用技术,包括我国自主开发的相关技术。 -
男装结构与纸样设计金明玉,金仁珠 著,高秀明 译本书全面概括了男装各种不同款式的结构和纸样设计技术,包括梭织面料和针织面料不同的技术要点。书中用图解方式分步骤详细解释结构设计与纸样制作的过程,附服装穿在人台上的照片图例,图解步骤清晰,精确地说明了纸样设计过程中每一个操作步骤的细节。适合从初级到高级的学生,以及行业内希望提高纸样设计技能的专业人士。 -
纺织品性能与检测赵云国《纺织品性能与检测》包含理论篇和实验篇。理论篇主要介绍纺织品检测的基本知识、纺织品的质量与标准、纺织材料的性能与检测、染整半制品的质量检测、染整产品的质量检测、纺织品的色牢度检测及纺织品的安全性能检测。实验篇主要介绍常见的纺织产品性能检测。此外,还介绍了新的有关纺织产品的测试技术、测试设备及测试标准。《纺织品性能与检测》可供高等院校轻化工程、纺织工程专业的师生参考阅读,也可供印染专业技术人员、科研人员使用。 -
木材干燥实用技术艾沐野 著本书主要介绍了常规木材干燥的实用技术,包括常规木材干燥的干燥介质、干燥设备、干燥工艺、干燥生产操作与管理、干燥质量检查及出现问题的原因,并介绍了小径级原木锯材的干燥问题、某些进口木材的干燥基准选择和确定以及其他几种干燥方法。 本书可作为从事木材干燥生产的操作人员的操作手册,也可以作为有关木材干燥生产的技术人员、管理人员培训参考书。
