《纺织品服用性能检测》内容分为纺织品检测基本知识、织物物理性能检测、织物保形性能检测、纺织品色牢度检测、织物舒适性能检测及纺织品功能性检测六部分。《纺织品服用性能检测》主要适合高职高专纺织、服装类专业所开设相关检测课程的学生使用，也可作为从事纺织品检测相关工作人员的参考用书。

共设定综合报告、乡村振兴、品牌发展、一带一路、信用建设、贸易流通、食品安全、科技发展、文化建设、配套产业十个部分以及附录。介绍了我国2018年以来，茶叶生产、销售、进出口贸易、产茶省份茶业综合情况、茶叶安全、茶文化教育、茶叶科技等主要情况。附录列出了相关行业数据及资料。

本书介绍了不同冷却方法和储藏温度的条件下，冷却猪肉色泽、保水性、嫩度等品质及流变性、质构等加工性能的变化，得到了合理的冷却方法和储藏温度，为提高冷却肉的品质提供了理论支持。 本书适合从事肉制品加工的科研技术人员及食品企业管理人员阅读，也可作为高等院校食品科学相关专业师生的参考书。

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《鞋类造型设计（浙江省普通高校“十三五”新形态教材）》共八章，第一、二章从相关的鞋类设计的基础知识开始，介绍设计构成知识和技法，形成专业理论部分；第三至六章中，分别对鞋类配件造型、鞋类配饰造型、鞋类工艺造型、鞋类面料造型等进行独立的项目教学训练；第七章鞋类款式造型， 包括男鞋、女鞋的典型款式；第八章鞋类款式设计， 包括浅口鞋、一字鞋、牛仔鞋、牛津鞋、沙滩鞋、与东邪、儿童鞋等。

《荞麦酒加工技术研究》论述了荞麦的品种、营养特性及保健成分；液态发酵荞麦酒加工技术、固态发酵荞麦酒加工技术及配制型荞麦酒加工技术；自动化酿酒技术、酒糟处理技术等内容。 《荞麦酒加工技术研究》中部分技术已经在一些企业成功应用，并配有大量的图表可供参考，具有较强的实践性和可操作性。本书可供酿酒行业技术研究者及农产品深加工技术研究人员参阅，也可供全国大中专院校酿酒专业大学生及职业技术院校相关专业师生参考。

本书以企业需要的“成衣款式图”和以主题文化植入的“设计企划”为基点，分为以下四部分：部分为服装效果图与款式图，精确的款式表达和工艺说明，是学习服装制板和工艺制作的前提，服装效果图对照能够准确而有美感地表达服装穿着效果，是企业手稿的必备形式；第二部分为服装创意设计，此部分以灵感创意设计和设计师作品及款式图对照为主，寻找灵感来源是学习服装创意设计思维拓展的方式，将灵感的精髓拓展到服装设计中，是服装设计师必备的方法，后半部分结合秀场和设计大师的作品进行服装款式图绘制与分析；第三部分为设计企划，以主题文化植入的主题灵感设计为主，此部分向读者展示三个系列设计企划，分别从灵感、色彩、面料和工艺等角度进行系列服装设计；第四部分为PEINAXI原创设计，此部分以作者原创服装拍摄的一系列画报向读者直观地，更好地诠释服装创意设计，观赏性、可读性较强，可供读者参考；本书适用面广，既可作为在校服装类专业学生学习临摹的手稿，也可作为服装企业设计师提高设计水平的参考，对于广大服装设计人员、服装从业者和服装设计爱好者来说，也是一本极有价值的参考书。

《食品保藏技术》（第二版）在介绍食品腐败本质的基础上，对现行的各种食品保藏技术进行了阐述。各章结合食品保藏工业实际简要阐述了各种保藏技术的基本原理，重点阐述相关技术，并介绍了该保藏方法对食品品质的影响。主要技术包括：新鲜食物的贮存技术、食品气调贮藏技术、食品冷冻保藏技术、食品干燥保藏技术、食品腌渍和烟熏保藏技术、食品化学保藏技术、食品辐射保藏技术、食品罐藏技术、食品包装保藏技术及食品保藏新技术等。另外，各章均设置有学习目标和复习思考题，方便学生预习和自我检测。本书配有电子课件，可从www.cipedu.com.cn下载参考。 本书可作为高职高专食品及相关专业的教材，也可供食品行业的技术管理人员参考。

本书采用双色图解的方式及通俗易懂的语言，详细讲解智能手机的维修知识，使读者能够轻松掌握智能手机软硬件维修的技能。 本书以常见的苹果、华为、小米等品牌智能手机为例，主要介绍了智能手机维修的基础知识、检修工具与技法、识图方法、原理与模块电路、硬件维修技能、软件维修技能、文件系统等内容。 本书内容实用，理论与实践结合，适合手机维修技术人员及业余爱好者、手机使用者等自学使用，也可用作培训机构、职业院校相关专业的教材及参考书。

本书详细讲解了玩具设计与制作的相关知识和实践项目，内容包括玩具设计准备、提高新意的玩具设计法则、玩具设计的团队和实践制作、项目实战—小机构玩具创意设计、综合实战—创意玩具设计与制作，以丰富的案例详解玩具创意设计方法，以7 个动手制作的实践项目帮助读者理解和运用玩具常用的小机构，最后以6 个综合实战项目带领读者设计、制作完整的系列玩具作品。 本书适合作为院校玩具设计与制作相关课程的教材，也可供对玩具设计制作有兴趣的读者学习和参考。