本书以表格的形式，图文结合，说明常见服装的裁剪与缝纫工艺。内容全面，品类齐全，包括半身裙、连衣裙、衬衫、裤装、夹克衫、西服、西服马甲、旗袍、汉服，共9类14款服装，每一款实例都配有款式图、结构图、纸样、排料图、缝制流程图、工艺要点分解图，易学实用，适合服装企业技术人员、广大服装爱好者阅读学习，也可供服装专业学生学习参考。

本书主要介绍美国格柏公司AccuMark PDS V9样板设计系统，内容包括系统界面、主要功能和操作步骤，以及与AccuMark V8.5之前版本功能的比较。同时结合服装企业生产实际，以女装衣身原型、男式经典款式类别和女式裙装等为实例进行应用分析。 本书理论结合图例，步骤详明且实用性强，既可作为服装高等本科、专科、职业院校等相关专业的服装CAD教材，服装企业工作人员的技术培训用书，又可作为广大服装爱好者的学习参考书。

本书主要介绍宽松和大廓型服装的立体裁剪方法和步骤，以及如何将服装的立体结构转化为平面制版的原理与技巧等内容，对服装立裁实践有一定的指导作用，于服装立裁与平面制版的转换研究也有借鉴作用，可以用作培训教材，也可供服装专业学生及服装企业的制版人员参考。 本书内容包括宽松和廓型变化，书中所有原型和款式都以建智立裁人台为标准，立体、平面、成衣试穿均经过反复实践验证。在工作中，可直接利用本书中的各种原型，根据实际体型特征进行微调，可大大节省工作时间，提高工作效率。 本书作者有偿提供与书上内容同步的服装CAD-ET系统电子版（可1：1输出），供读者参考、研究，以及在工作中调用和套版。另外，每章首页附一个二维码，扫描可下载本章涉及的款式图和对应的立裁图。

本教材是以微生物工程、酶化学、蛋白质分离纯化技术等内容为一体的综合应用型教材。全书共分九章，主要内容包括微生物与酶、微生物酶的筛选、微生物发酵技术及优化、提高酶产量的方法、酶发酵动力学、酶分离纯化的原理和方法、酶的固定化、酶的剂型和保存、微生物发酵产酶技术应用。全书通过从自然界中分离纯化产酶菌，经生物学鉴定、优化菌株生长条件及产酶的发酵条件，分离纯化出该酶，到该酶的固定化和保存，按部就班地讲解了发酵产酶技术的实际应用过程。 本教材符合综合实践类教学方法的授课要求，旨在培养应用复合型人才，适合理、工、农、林、医各类综合院校和师范院校生命科学、生物技术、生物工程、食品工程、环境工程等相关专业本科生学习使用。

本书为中职服装专业教材，内容包括女衬衫的款式、纸样和工艺等，是适合中职学校服装专业的教材。

本书为中职服装专业教材，内容包括男裤的款式、纸样和工艺等，是适合中职学校服装专业的教材。

《印染打样实训/职业院校专业课程改革系列教材》根据印染打样实训过程设计三大模块，专门为染整技术专业学生掌握印染技能而编写，涵盖了印染基础、染色、印花，内容系统而全面。《印染打样实训/职业院校专业课程改革系列教材》内容简洁明了，注重理论联系实际，具有很强的实用性和可操作性，可作为职业院校染整专业教材，方便教师组织实践教学和开展相应的学生实践技能培养。

本研究报告是清华大学产业创新与金融研究院的一个自设课题，旨在对我国企业的创新活动和创新能力进行监测和评价，对产学研融系统运行中各部门的资源优势、功能作用、协同效果等进行客观考察、评价与探索研究，希望通过调查、分析与研究，对企业创新能力进行指标评价，探索当前我国产学研融合作中遇到的问题与需求，并尝试发挥该研究院文理工交叉的学科优势和产学研融结合的平台优势，为产学研融协同创新提供决策参考。 本报告是对产学研融领域开展的各类访谈、问卷、交流以及学术讨论会的综合集成，也是在两年多的调研走访过程中，积累的各类企业和社会资源的持续交流、调查、研讨基础上的总结提炼，其中对一些重点问题进行了框架性研究和观点的提炼梳理，并融合了几年来各类访谈调查成果。 本报告可供高校科研工作者、创新教育者，政府部门，投资金融机构、产业界人士阅读参考。

作者JamilZainasheff于1999年开始酿造，很快就开始在自制啤酒竞赛中获奖。自2002年以来，他每年都在美国自制啤酒比赛的决赛中获得奖牌，并获得了20多个*佳表演奖项。书中分享了他多年的亲身实践经验，本书可以帮助自制啤酒酿造者在扩大他们的知识和经验的同时，也能酿造出大量的啤酒。

《复合调味料生产工艺与配方》主要介绍复合调味料原辅料的特点和应用，以及一些广泛用于汤料、酱料、火锅底料、烧烤食品、炸制食品、方便食品、餐饮菜品的复合调味料的生产工艺和配方。《复合调味料生产工艺与配方》可供复合调味料生产企业研发技术人员、餐饮企业厨师、食品加工或烹饪相关专业师生参考使用。