轻工业、手工业
-
农副产物加工指南马宝歧主编本书对农副产物的加工方法作了较系统的全面介绍。主要包括有机化工、油脂加工、淀粉加工、林产化工植物性香料，果蔬加工和食用菌等。 -
钢木家具图集刘小兵编绘本图集主要收入钢木结构的椅、桌、柜、床、沙发类的图案和结构图。
-
上海儿童少年服装新编赵金泉，赵学舜编暂缺简介...
-
食品分析新进展徐明高编译本书介绍了国外分析食品中农药残留量较先进技术，以及食品中的糖类等的测定方法、食品样品分析前的预处理-湿法分解和低温灰化处理。
-
中级木工工艺学国家机械工业委员会统编本书内容包括：木材构造与识别、木材性质、木材的缺陷与材性、木材干燥与防腐等。
-
霜冰甘蔗的制糖过程丘泰球编著暂缺简介...
-
食品机械设备防腐技术（苏）Н.П.罗敏斯基（Н.П.Роменский）等著；王超然译暂缺简介...
-
纸浆和纸张生产能力调查报告联合国粮食及农业组织编为中国农业科学院科技文献信息中心根据同联合国粮食及农业组织的协议出版。
-
油脂工业副产品综合利用张根旺，刘景顺编高等粮食院校试用教材。
-
女性服饰指南（美）P.H.格朗梅特著；王林，史放歌译暂缺简介...
