《2019绿色食品发展报告》全面介绍了2019年中国绿色食品发展中心在绿色食品、中绿华夏有机农产品、农产品地理标志等方面的主要工作内容，系统、全面地总结了2019年中国绿色食品相关工作的发展政策、发展概况、重大活动。

本书介绍了超声真空干燥对黏稠物料流变特性的影响，蜂蜜、全蛋液和地黄浸膏等生物黏稠物料的干燥特性，蜂蜜、全蛋液等黏稠物料在超声真空干燥后的品质等内容，全书理论性较强，并且紧密结合实际，具有较高的原创性，对于从事生物黏稠物料超声真空干燥的技术研发人员，食品加工、农产品加工等专业师生及相关科研人员有良好的参考作用。

本书从各类纺织机械中提炼出核心技术、关键共性机构（装置或系统），强调对机构（装置或系统）的综合设计，主要有包括梳理机构、牵伸机构、卷绕机构、气流输送设备、同步传动机构、烘干装置、纺丝成形装置、自调匀整系统、针织成圈机构、往复运动机构的设计。 教材将注意理论与实践相结合，内容系统（针对学校），同时注意实用性（针对企业）。本书可用于纺织机械专业方向的专业课学习，还可作为纺织机械行业技术人员参考书籍。

《服装设计：创意设计与表现》一书是“十三五”普通高等教育本科部委级规划教材，是针对高等院校服装专业编著的教学用书。主要围绕服装设计中的创意设计与表现，以设计方法和设计程序为重点，由浅入深地阐述服装创意设计的概念、创新思维方式和灵感来源，从形式、色彩、材料、图像方面详细讲解多种设计方法，并有针对性地介绍完整的设计程序，包含调研、主题设计、元素转换、实现创作与案例分析。本书分阶段、分层次、分种类地呈现了服装创意设计的方法和技巧，案例多样、步骤清晰、实用性强。通过阅读本书，能够切实掌握各种设计技巧，感受创意服装带来的天马行空的想象力。 《服装设计：创意设计与表现》一书既可作为高等院校服装专业的教学用书，也可作为服装企业人员、服装设计师等专业人士的参考用书，同样适合广大服装爱好者阅读与收藏。

《2019\\2020中国长丝织造产业发展研究》重点讲解了2019年中国化纤织造产业发展政策、经济运行、市场走势、技术进步、标准建设、产品开发和集群发展等内容，并对产业发展进行了概括和分析。　《2019\\2020中国长丝织造产业发展研究》适合纺织行业管理部门、长丝织造企业及上下游企业相关技术管理人员阅读。

《洗毛与染色》一书包括洗毛和染色两部分内容。洗毛部分详细介绍了如何利用机械与化学相结合的方法去除原毛中的羊毛脂、羊汗和沾附的砂土等杂质，获得洗净毛的原理、工艺和设备；染色部分从羊毛的结构、羊毛的染色理论、羊毛染色用助剂、各种毛用染料的特点和应用工艺、混纺毛织物的染色、羊毛织物印花等方面进行了羊毛染色等方面进行了全面介绍 。

食品加工工程与技术（第三版）将各个单元操作的理论深度和实际应用有机结合起来，为研究生、食品工程师、技术和研究人员寻找*新的可应用于实践、保藏、过程控制的*新信息，同时讨论了食品工厂卫生方面的内容。第三版提供了食品工程领域中*新的研究和进展，包括食品工厂设计的基本组成特点，经典流体力学的介绍，食品非热加工过程和*新的加工技术，如冷冻浓缩、渗透脱水和活性包装等等。

烟*科技词系统是利用现有的烟*科技信息资源，从多个角度对烟*科技词汇进行知识深层次的获取、组织和应用。烟*科技词系统通过对烟*科技信息语义资源梳理，将重要的核心词的出现情况进行统计并不断更新，进而形成揭示科技信息资源本质的云图。依据云图关系，揭示烟*科学技术主题，以及相关的人、机构等各类实体，以及实体与实体之间的关系。另一方面烟*科技词系统还可与分类法关联，形成分类主题一体化的知识组织系统，便于用户了解和获取科技信息资源。此外，作为知识组织系统，烟*科技词系统还可以有效解决检索过程中扩检、缩检等智能检索的需求，从主题关联角度更好地揭示多种烟*科技词汇的关系，有助于全面了解烟*行业的科技发展现状。

非织造材料作为主要的产业用纺织品，近十多年来一直保持两位数的增长，我国许多高校院所也纷纷设立了非织造材料与工程专业。但由于这一新兴学科教师和专业人才匮乏，目前相关的教材很少。本教材基于作者在非织造领域多年的研究与教学经验，结合当前非织造材料行业的新发展编写而成，可以为非织造材料与工程专业的在校学生和企业工程技术人员提供参考。

《绿色食品工作指南》以国家农业农村部绿色食品申报审查要求为准则，密切联系浙江实际，彰显浙江特色。《绿色食品工作指南》共分五章：第一章概述了绿色食品的概念、意义和浙江绿色食品发展情况；第二章简要介绍了绿色食品的认定程序；第三、四章则从主体申报与检查员审查视角，重点解读了种植、加工、食用菌、畜禽、水产品、蜂产品6类产品的主体申报、材料审查与现场检查的要点、疑点；第五章从制度层面介绍了绿色食品监督管理的相关要求。《绿色食品工作指南》力求以新颖的编排、通俗易懂的文字、实操填报分析，为基层工作人员与相关企业主体提供一本“口袋式”工具书，“手把手”指导申报，“清单式”明确审查，制度化监督管理。