《食品微生物学教程（第2版）/普通高等教育食品科学与工程类“十三五”规划教材》共11章，前8章为微生物学基础知识，主要包括微生物的形态与结构、微生物的营养与培养基、微生物的代谢、微生物生长、微生物遗传与食品微生物的菌种选育、微生物的生态、食品微生物与免疫等内容：后3章介绍微生物学基础知识在食品工业中的应用，包括微生物在食品工业中的应用、微生物引起的食品腐败变质及其控制、食源性致病微生物与食品安全等。《食品微生物学教程（第2版）/普通高等教育食品科学与工程类“十三五”规划教材》内容更为精练、图文并茂、篇幅适中，并注重知识的拓展与应用，通过二维码形式对部分内容进行延伸。教材可作为食品与工程类专业本科生学习使用，也可供研究生和相关人员参考。

《发酵工艺（中国轻工业“十三五”规划教材）》以发酵岗位和一般的技术路线设置十一个项目，各项目做到理论知识、技能训练和岗位职责有机融合，实现 “教、学、做”于一体，学习过程与工作过程的无缝对接。以企业为依托，注重发酵产品的企业化的实践，主要由相关企业负责编写或提供相关材料。

《家具造型设计（国家职业教育家具设计与制造专业教学资源库建设规划教材）》按照五个情境来编写，分别为：情景一 家具造型设计流程与方法，情景二 屏风类家具设计，情景三 几案类家具设计，情境四 坐具设计，情境五 办公桌设计。家具造型设计流程与方法为理论内容，又分为四个任务：家具设计定位，家具设计分析，家具创新思维练习，家具细部设计。情境二至情境五为4类家具造型设计具体案例实训，通过这4个案例，加强学生对家具造型设计流程、方法、手段、法则的记忆与理解，重复训练，达到深刻理解造型设计的效果。

《服装表演学》研究分为三部分，其中服装表演理论部分对服装表演产生的根源与发展历程、社会价值、艺术特性与审美特征以及服装表演与时尚传播的关系进行了具体的梳理和剖析；服装表演实务部分对服装表演人才的培养模式、服装表演的组织与编创、模特的职业化发展与推广进行了翔实的介绍和说明；模特培养部分对模特专业素质、艺术素质、形体训练、健康心理及礼仪修养等方面的培养原理与方法进行了全面的阐释和撰述，从理论到实务，由浅入深，强调综合素质培养对模特的重要作用。《服装表演学》具有较强的应用性、针对性和指导性，既可作为高等院校服装表演专业本科及硕士研究生教材，也可作为行业从业者学习的参考书。

根据设计专业本科教学基础的要求，对服饰配件的设计与应用的知识“点”和“面”，进行较为全面的阐述。在运用纤维、金属、珠宝、玻璃、陶瓷等材料进行设计创作的同时，运用专业的工艺、制作专业的工艺、制作来实现作品的创意与价值。 本书中英对照，具有较高的学术价值，适合用于服装院校的师生以及广大服装爱好者。

《纺织敏感材料与传感器》围绕纺织敏感材料与不同类别传感器的开发及应用系统集成等多方面内容分章编写，全面系统介绍纺织敏感材料及其传感系统设计、制备、使用中的理论问题、共性问题、热点问题和前瞻性问题，涉及纺织敏感材料的概念和内涵，典型纺织敏感材料的设计和基本纺织加工技术，传感系统的封装技术以及性能评价技术等，重点介绍基本纺织材料如何结合纺织加工技术设计、开发相关纺织敏感材料和传感器件。采用自下而上的方法阐述纺织敏感材料及传感器的制备和应用。《纺织敏感材料与传感器》内容丰富、新颖、先进，具有一定的广度与深度。《纺织敏感材料与传感器》可作为学生、科研人员的学习基础用书和教学用教材，对从事智能纺织品及其相关开发设计的工程技术人员及学者具有一定的启迪性。

《服装缝制工艺/纺织服装“十三五”部委级规划教材》内容的选定及编写基于编者团队根据大量的实践积累和多年的教学经验，兼顾授课对象的学习需求特点。《服装缝制工艺/纺织服装“十三五”部委级规划教材》采用了项目模块内容的编写形式以及大量实例图片与文字说明相结合的呈现方式，分基础模块、部件模块和成衣模块三部分，系统介绍了基础内容、服装部件和成衣制作流程。《服装缝制工艺/纺织服装“十三五”部委级规划教材》内容丰富、重点突出，让学习者直观易懂，同时又注重系统性和科学性，重视学生实际能力的培养。《服装缝制工艺/纺织服装“十三五”部委级规划教材》内容相互独立又相互衔接。成衣模块“工艺单”的列入，使学生早接触服装生产中这一重要技术文件，为毕业顶岗工作做好准备；成衣“评分表”能使学生在完成一件作品时，规范地检查质量，发现问题并改进不足；“任务拓展”和“知识链接”能够使学生在学习基本款的基础上根据学生能力分层学习及拓展知识面，力求起到以教材内容为掌握主题进而触类旁通的教学效果。

《服装色彩设计》为“十三五”普通高等教育本科部委级规划教材。 《服装色彩设计》共分为七章，包括色彩基本知识、色彩视觉规律、色彩对比与调和方法、色彩联想以及色彩创意重构和流行色等内容，涵盖了色彩物理学、生理学、心理学和色彩流行学等内容。注重色彩理论研究与设计实践验证，将色彩理论、实践应用和创新体验设计融为一体。 本书可以作为服装类高等院校色彩课程教材，也可以作为服装设计自学爱好者和服装企业技术人员的参考书。

当前以ICT、移动互联网为基础的科技革命不仅颠覆了生产方式、生产关系和社会关系，同时比以往前三次工业革命更迅速地应用于产业和影响经济发展。在这新一轮科技和工业革命中，纺织服装贸易也随之发生巨大变化，新形势下迫切需要具有紧跟新形势的专业知识、技能、高素质的国际贸易专业人员。《纺织服装进出口操作指南（第2版）》结合目前国际贸易的新形势和时代特征，以实际发生的纺织服装贸易业务为主线，通过精心设计组织纺织服装贸易的相关内容，达到以较高效率掌握从事纺织服装进出口操作的主要操作技能的目的。《纺织服装进出口操作指南（第2版）》适合纺织、服装及商贸专业师生作为教材选用，也可供进出口贸易从业人员参考借鉴。

《成形针织服装设计》介绍了成形针织服装产品的分类；讲解了成形针织服装产品的原料、组织、款式、规格、结构及造型设计；详细阐述了羊毛衫、裤、裙及围巾、帽子、手套等各类横机成形针织服装的工艺设计；详细介绍了圆机类成形针织产品的设计，主要包括袜类及无缝内衣产品的款式、结构及工艺设计：对成形针织服装产品的成衣和后整理进行了介绍。教材在每章后都配有思考题和实训项目，以提高学生的独立思考能力和实践动手能力。《成形针织服装设计》可供纺织服装院校的纺织、服装等专业作为教材使用．同时也可供成形针织服装产品行业的工程技术人员、管理人员、营销人员和个体成形针织服装生产者阅读参考。