轻工业、手工业
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服装款式、纸样与工艺吴佳美 著本书为中职服装专业教材,内容包括女衬衫的款式、纸样和工艺等,是适合中职学校服装专业的教材。
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服装款式、纸样与工艺谢国安 著本书为中职服装专业教材,内容包括男裤的款式、纸样和工艺等,是适合中职学校服装专业的教材。
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印染打样实训陆水峰,王国栋 编《印染打样实训/职业院校专业课程改革系列教材》根据印染打样实训过程设计三大模块,专门为染整技术专业学生掌握印染技能而编写,涵盖了印染基础、染色、印花,内容系统而全面。《印染打样实训/职业院校专业课程改革系列教材》内容简洁明了,注重理论联系实际,具有很强的实用性和可操作性,可作为职业院校染整专业教材,方便教师组织实践教学和开展相应的学生实践技能培养。
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黄酒酿造技术谢广发 等 著近年来,由于对科学研究和技术改造投入的加大,使黄酒的酿造技术也取得了显著的进步,特别是会稽山绍兴酒股份有限公司建成全国Z先进的自动化智能化黄酒生产车间。第三版在第二版基础上进行修订,补充Z近几年黄酒行业采用的新技术、新装备和Z新科研成果,增加重要的传统工艺技术和黄酒Z新的分析检验方法,特别是将会稽山绍兴酒股份有限公司Z先进的自动化智能化黄酒酿造技术装备编入书中,代表黄酒酿造专著的Z高水平。
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泳装 健身服板样制图95例智海鑫 编《泳装 健身服板样制图95例》是一本主要针对服装初学者和服装制作技术人员的基础书籍,总共汇集了95款泳装和健身运动服装的图样和板样,包括成人泳装,儿童泳装,成人健身服装,儿童健身服装,夏季运动装,春秋及冬季健身运动装等。内容较为全面,图样较为典型,便于服装初学者对于泳装和健身运动服的板样及裁剪制作的学习和领悟,以及方便泳装和健身服的生产技术人员在工作中参考。
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泡菜制作一本通曾洁,高海燕,穆静 编《泡菜制作一本通》主要介绍了泡菜生产中常用原辅料的品种及特点、加工原理、调味与保脆、加工工艺与配方、操作要点、质量控制等内容,具有较强的实用性。《泡菜制作一本通》可供泡菜生产企业技术人员、一线工人参考,也可供食品相关专业师生以及对泡菜制作感兴趣的人员参考。
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服装面料与辅料手册邢声远 著内容翔实、品种齐全、实用性强,共收集品种2100余种,全面介绍了服装面料、辅料及相关知识。不仅从原料、构成方式、性能及鉴别等方面对服装面料及辅料作了详尽的阐述,还对服装面、辅料各个品种的生产、产品特性及具体应用作了全面的介绍,凝聚着编者多年从事纺织、服装行业研究的心血结晶。编排新颖,检索方便。表格设计、目录提取与检索途径设计独具匠心,且颇具人性化。除在上篇中将知识量、信息量含量高的表序和标题列出外,还在下篇将面料和辅料的品种及具体产品名称编入检索体系,正文前设类别分类目录,正文后编有面料、辅料名称索引,方便读者查阅使用。书中展示了多种典型面料及辅料的彩色插图,在带给读者更形象直观认识的同时还给读者以美的享受,是纺织艺术的具体体现。 适于从事纺织、服装行业的投资、管理、贸易、研究、生产、设计人员查阅,也可供相关专业的大、专院校师生参考。
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抑菌防霉包装材料与技术杨福馨 著本书主要对霉菌的危害,防霉原理,防霉试验与性能测定,各种改性包装材料的制备、性能、防霉效果以及应用实例等进行了论述。本书可为功能性塑料包装与纸包装研究与制造提供有效的思路与方法,解决包装材料和包装产品的与防霉难题。 本书可供包装工程、食品科学、药品及化妆品领域的科研人员和工程技术人员参考。
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服装流行与文化影响力研究李昭庆 著《服装流行与文化影响力研究(修订版)》从服装流行和文化影响力研究入手,力求深刻认识服装流行与文化影响力在流行服装行业中的地位和作用,并厘清两者关系,分析对两者有促进作用的各种因素,阐释两者作用下的国内外流行服装历史与现状。
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服饰图案设计与应用侯东昱,金玉 编《服饰图案设计与应用(第2版)》介绍了服饰图案的基础知识,研究服饰图案设计的普遍规律及表现方法;结合服装设计实践,对服饰图案的组织、色彩配置等进行了详细讲解,并着重介绍了服饰图案的表现工艺及应用方法。全书紧扣“服饰图案”这一主题,区别于以往单一的图案基础介绍,紧密结合古今中外服饰文化,对服饰图案的设计理念及设计方法进行了具体阐释;并将实际成衣生产中图案的制作工艺与图案艺术设计紧密结合,理论联系实际,实现了服装生产体系“艺”与“工”的结合。《服饰图案设计与应用(第2版)》既可作为高等院校服装专业教材,也可作为服装设计爱好者了解服饰图案设计知识的参考用书。