轻工业、手工业
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平版印刷工艺沈都 编《全国中等职业技术学校印刷专业教材·国家级职业教育规划教材：平版印刷工艺（第2版）》为全国中等职业技术学校印刷专业国家级规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。教材介绍了单色机胶印单色印刷品和四色机胶印彩色印刷品两种工艺。其中，单色机胶印单色印刷品部分主要介绍输纸管控、印版更换与版位校正、水墨平衡管控、印刷压力管控和单色胶印质量管控；四色机胶印彩色印刷品则包括印刷前预调节、印版更换与套印、校色与质量管控和四色胶印故障分析等内容。教材以完成单色正文、彩色封面的书籍印刷为载体，将学生引入实际生产的情境中，学生学习知识的过程同时也是完成对应工作任务的过程。教材每部分内容后都有相关的“技能训练”和“思考练习题”，用以进一步巩固学生“做中学，学中做”的成果。教材配有电子课件，可登录网站在相应的书目下载。 -
数字印刷沈亮武 编《全国中等职业技术学校印刷专业教材·国家级职业教育规划教材：数字印刷（第2版）》为全国中等职业技术学校印刷专业国家级规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。教材围绕数字印刷的基本知识进行阐述：在数字印刷基础章节，简要介绍了当前应用的各种数字印刷技术；在数字印前章节，着重讲解了印前图像处理、色彩管理、图文输出等内容，以及印前数字化工作流程；在数字印刷章节，系统分析了典型数字印刷机的特点和基本操作；在数字印后和数字印刷质量控制章节，详细讲述了数字印刷的印后加工工艺和设备，以及数字印刷质量控制的相关知识。教材利用大量图表帮助学生理解教学内容，并配有电子课件，可登录网站在相应的书目下载。 -
服装版型设计新法金树东，王小红 著《服装版型设计新法：非立体裁表皮法》内容包括SD法服装结构设计基础理论，人体概论，服装规格设计，SD式表皮，SD法设计应用，服装原型与表皮的结合应用，实际案例等。 -
绿色印刷手册新闻出版广电总局印刷发行司，环境保护部科技标准司 编编写《绿色印刷手册（2013年）》（又称“绿皮书”）是新闻出版总署印刷发行管理司和环境保护部科技标准司共同普及绿色印刷知识、推广绿色印刷理念的一项重要工作。阎晓宏副署长和吴晓青副部长分别为本手册作序。在第二个“绿色印刷宣传周”即将到来之际，推出本手册，将绿色印刷的发展，其内涵和外延、认证手段进行介绍，以期更好地指导实施绿色印刷的工作。 -
豆制品加工一本通要萍 主编《农业专家大讲堂系列：豆制品加工一本通》是农业专家大讲堂系列图书中的一本。《农业专家大讲堂系列：豆制品加工一本通》介绍了豆制品加工基础知识、豆制品加工所用的主要设备及其操作规程、非发酵豆制品的加工工艺流程及操作要点、发酵豆制品的加工工艺流程及操作要点、豆制品的储存及保鲜方法以及豆制品加工车间设备及布局平面图。 -
服装教学实训范例王京菊，王珉 著《服装教学实训范例：女装（第2版）/全国高职高专教育规划教材》是全国高职高专教育规划教材，由教育部高职高专服装设计专业教学改革试点院校的教师编写。全书包括衬衫、裙子、裤子、连衣裙、马甲、上衣、大衣七大类服装项目实训内容，每部分均由设计效果图、款式图、放缝裁剪图、用料表、缝制步骤图组成，系统地讲授了每类服装制作的全部过程。《服装教学实训范例：女装（第2版）/全国高职高专教育规划教材》附带原型绘制分解图、职业技能鉴定操作技能模拟试卷（中级服装设计定制工）、职业技能鉴定操作技能模拟试卷（中级服装设计定制工技能考试评分标准）、职业技能鉴定模拟试卷（中级服装设计定制工知识试卷）各一套。《服装教学实训范例：女装（第2版）/全国高职高专教育规划教材》可作为高等职业院校、高等专科院校、成人高等院校及本科院校高职教育相关专业学生的学习用书，也可供五年制高职院校、中等职业学校及其他相关领域的人员学习参考。 -
纺织品图案设计赏析孙建国 著《纺织品图案设计赏析》基于纺织品设计的基本工艺特点，在规格、布局、接版、纺织图案的排列及色彩基础知识等方面做了系统、全面的阐述，力求做到既注重专业基础知识的传授，又注重对学生艺术实践与设计思维的开发。全书收集了193幅作品，既可作为纺织品设计专业的图案设计教材使用，也可作为纺织品设计师的设计参考资料。 -
电脑横机操作教程朱学良 编《电脑横机操作教程》围绕电脑横机操作技术，介绍了国产电脑横机（慈星横机）的结构，穿纱方法，文件管理，主要工作参数输入，纱嘴查找、更换、停放点设置，主界面、运行界面的操作，横机的维护与保养以及常见问题的处理。书中配有相应的图片，方便读者理解，实用性与可操作性较强。《电脑横机操作教程》可供中职院校针织专业的师生阅读，也可供电脑横机企业的操作人员、生产人员以及销售人员参考。 -
自然的颜色杨祖华 著杨祖华编著的《自然的颜色——中国侗族蓝靛靛染工艺》以大量的田野调查和文献学习为基础，详述了侗族靛染的起源、演变、工艺、原理、产品及传承发展等内容，并将侗族靛染置于国际、国内视野，让读者进一步了解靛染的本质及文化价值。《自然的颜色——中国侗族蓝靛靛染工艺》分自然的颜色、古老的工艺、神奇的花草、取其菁华、布料上的魔法、虔诚的侗家主妇、老树发新芽等七童。 -
宋元钧瓷制作技艺研究王建伟 著《宋元钧瓷制作技艺研究》主要从技术的角度来介绍宋元钧瓷。内容包括宋元钧瓷在中国钧瓷史上的地位及影响，宋元钧瓷的个案分析及技艺特质，宋元钧瓷坯料的选择与加工、成型方法与过程、釉料的选择与加工、窑炉构成及特色、烧成技艺等。
