轻工业、手工业
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家具表面装饰工艺技术孙德彬 著本书主要以家具表面色彩、家具表面镶嵌与雕刻工艺、家具常用涂料及其涂饰工艺技术、家具表面检测作为此书的主线,较为全面系统地阐述家具表面装饰的基本理论、基本材料、基本工艺、基本设备与基本技术,既继承发扬传统家具表面装饰的精华,也融会了本专业现代科技的新成果,注入了新材料、新工艺、新设备与新技术。 -
食品安全导论傅维本书概述了与食品安全有关的科学问题,从不同的角度对食品安全性问题进行了较为详尽的阐述。具体内容包括:*篇介绍了生物性污染对食品安全性的影响,包括细菌、霉菌、病毒、寄生虫对食品的污染及对人体的危害,还介绍了化学性污染对食品安全性的影响。在第二篇中主要介绍了与日常生活息息相关的农药、兽药、重金属、添加剂、包装材料对食品的污染及对人体的损害作用。另外,还介绍了在生产、贮存等过程中产生的化学物质对人体的危害;与食品安全有关的概念、定义,如标准的定义与分级、ISO9000、GMP、HACCP体系等,并对食品安全性评价进行详尽的介绍。 书中每个教学模块的载体都是日常生活中熟悉、并且十分关心的食品,具有很强的代表性和通用性。同时,本书融合了食品企业质量管理、安全管理体系、《食品检验工》技能鉴定要求。因此,通过本书的学习,学生不但能够掌握入厂、过程及成品检验等关键岗位技能,获得相应的职业资格证书,还为学生的可持续性发展打下了坚实的基础。 -
装饰用纺织品崔红,毕红军,高大伟 等 编《装饰用纺织品/“十三五”普通高等教育本科部委级规划教材》较全面地介绍了装饰用纺织品纤维原料、加工技术、图案与色彩设计、产品开发、处理技术以及新纤维、新技术在产品开发方面的应用。同时按用途分类分别介绍了六大类装饰用纺织品,如地面铺设类、挂帷遮饰类、床上用品类、家具覆饰类、卫生餐厨类和墙面贴饰类等纺织品的分类、基本功能与性能要求、图案与色彩设计特点以及产品开发趋势等。《装饰用纺织品/“十三五”普通高等教育本科部委级规划教材》为高等纺织院校纺织工程专业的教材,尤其适合纺织品设计、家用纺织品设计专业方向作为学习、参考用书,也可作为有关科研、设计、工程技术、商贸、管理人员的参考用书。 -
品牌女装设计与技术卞颖星 著《品牌女装设计与技术》主要涵盖了女装衬衫、裤子、连衣裙、大衣的款式设计、结构设计和工艺制作的项目任务案例。书中植入了中国传统手工技艺扎染和江苏省非物质文化遗产乱针绣的设计制作案例,向学习者渗透中国传统文化传承与创新的理念;书中还提供了3D打印、数码印花等现代原创设计制样思路,向学习者传递服装产业智能制造的变化态势。 《品牌女装设计与技术》既可以作为服装专业学生的学习用书,也可供广大服饰爱好者阅读参考。 -
服装面料艺术再造梁惠娥 著当今服装面料的发展呈现出多样化的趋势,而服装面料艺术再造更是迎合了时代的需要,弥补和丰富了普通面料单体不易表现的服装面貌,为服装增加了新的艺术魅力和个性,充分体现了现代服装个性化的审美特征。 《服装面料艺术再造(第2版)》为“十三五”普通高等教育本科部委级规划教材,系统介绍了面料艺术再造的概念、再造原则、灵感来源以及面料艺术再造的实现方法和实例等,有助于学生在了解面料艺术再造的概况和特点的同时,掌握一定的面料再造方法、技巧。 本书适用于高等院校服装专业师生以及服装、面料设计相关行业从业人员学习和参考。 -
针织毛衫设计与制作实训刘颖 编《针织毛衫设计与制作实训》是“十二五”职业教育国家规划教材。 《针织毛衫设计与制作实训》一书共分为三章,内容包括基础知识篇———针织毛衫概论、技术篇———编织技术、设计篇———女装针织毛衫设计与开发实训。侧重于讲解针织毛衫的设计与制作流程,用实例呈现如何使用手摇针织横机来编织基本的针织组织结构,并应用于针织毛衫设计中。力求通过示范性实例引导学习者掌握针织毛衫设计与制作所需要的知识与技能,力求达到 “做中学”的教改目标。每章都设定详细的案例讲解并配有大量的图片,以增强直观性,便于学习。 《针织毛衫设计与制作实训》一书具有较强的实用性和可操作性,可作为服装专业培养应用型、技能型人才的教学用书,同时可作为毛织企业在职人员的专业参考书或培训用书。 -
高级服装结构设计与纸样阿姆斯特朗,王建萍 著,阿姆斯特朗,王建萍 译本书为作者多年经验的结晶。为服装设计与制板专业及从业人员提供了阶段性、系统性的教程。分为基础篇和提高篇两册,本册为基础篇,主要内容包括:工具介绍、体型分析、省道设计与纸样绘制、分割线、加放松量原理、衣领衣袖纸样设计与制作、连衣裙结构设计与纸样等,步骤详细,图例精美,深入服装纸样绘制的各细节,为读者设计与制板水平的入门与提高非常有帮助。既可作为高等院校服装结构设计教材使用,也可成为从业人员和业余爱好者的资料参考书。本书译者为东华大学服装学院服装设计与工程专业教授、博导王建萍女士,确保了翻译质量可靠准确。 -
纺织材料大型仪器实验教程潘志娟 编《纺织材料大型仪器实验教程/“十三五”普通高等教育本科部委级规划教材》中系统介绍了采用大型精密仪器设备以及现代测试手段测定纺织材料结构与性能的基础理论与实验方法,包括实验原理、样品制备、实验步骤等.并结合实例分析,阐述了实验结果的分析方法与注意事项。全书分为纺织材料形貌与结构、力学性能、表面与电学性能、色泽与光学性能、纺织材料功能以及纺织品生态性定量分析共五个部分,可作为本科教学、检验检测技术人员培训用教材,以及纺织、材料等相关科研工作者的参考书籍。 -
服装流行与品牌视觉刘丽娴 著刘丽娴、季晓芬、罗戎蕾、许鸣迪著的《服装流行与品牌视觉/时尚与品牌传播系列丛书》探讨流行趋势分析与预测的内容、方法;流行的演变与规律;具体品牌如何根据消费群体的特殊性,结合目标消费者的生活方式,能接受的价格范围,从整体流行中汲取本季本品牌的趋势定位,并应用到本季整体理念、色彩、面料、廓形中。本书的特点:国际化视角,研究资料多半来源于美国Fit合作资料与信息收集,合著作者正在美国收集资料,作者也将于2016年赴美国访学,加深研究深度;与行业联系紧密,作者兼职于雅戈尔集团,对于本土服装品牌的诉求与消费者行为变化能够结合企业实际进行论述;提供兼顾品牌诉求与消费者诉求的问题解决方案。 -
新编五金手册写 著,组织 编本手册是一部介绍现代五金产品的大型综合性工具书。 手册内容包括金属材料、通用配件、五金工具、建筑五金共4篇24章。本书全面系统地介绍了各类五金产品的品种、规格、性能、用途,并归纳了新近技术资料和相关标准,内容采用全表格形式合理编排,查阅方便,以现行有效的新版国家标准和行业标准内容为基础,数据准确可靠。 本手册可供从事五金生产、设计、销售、采购、咨询、管理、科研等方面工作的读者使用,也可供大中专院校相关专业师生参考,还可供普通家庭用户选用。
