轻工业、手工业
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茶叶生物技术李远华 著介绍了茶叶生物技术概况、茶树细胞工程、茶叶酶工程、茶叶发酵工程、茶树基因工程和基因组学、茶树蛋白质组学、茶叶生物信息学,以及茶叶生物技术安全性评价等,适合茶学本科专业教学使用和作为茶学类研究生参考资料。 -
印前图像处理实训教程张民,张秀娟 著本书介绍了目前主流印前设计、制作常用软件Photoshop、CorelDRAW、Indesign,它们是图像处理、矢量图形和图像编辑软件、设计制作软件。共分三个模块,既讲解实例任务制作,又结合了印刷生产的实际。通过实例任务教学进行编写,涵盖了印前制作常用的操作知识与技能。 -
家政服务员钱焕琦 著本书是依据《国家职业技能标准家政服务员》技师的知识要求和技能要求,按照岗位培训需要的原则编写的。本书主要内容包括:家政服务员职业概论(技师)、料理家宴、家政管理、美化家居、家教辅助、培训指导与管理。章首有培训学习目标,章末配有复习思考题,书末附有与之配套的试题库及其答案,以便于培训、考核和读者自测自查。 -
服装材料性能与成衣加工陆鑫,武英敏 著《服装材料性能与成衣加工》探讨了服用材料的性能对成衣加工的影响。主要内容包括4个方面:一是常见面料的热缩率对成衣尺寸规格的影响;二是服用面料的性能对成衣纸样的影响;三是服用面料的性能对成衣缝制工艺的影响;四是服用面料的性能对成衣造型的影响。全书共分为六章。《服装材料性能与成衣加工》的研究方法和结论不仅在于书中所涉及的服装材料性能对成衣生产的影响,还可广泛扩展到其他服用纺织材料对成衣生产的影响,可供服装、纺织专业人员从事研究、开发之用,有助于提高目前服装市场上成衣的加工质量,也可供纺织、服装院校的教师、学生作为学习、参考书使用。 -
经编工艺与技术吴昊,陈燕 著;吴昊,陈燕 编本教材全面而系统地讲述了经编的概念及其技术发展,经编针织物的结构及其物理机械性能,经编生产工艺流程和经编原料,整经工艺、整经机的结构和工作原理,经编机的常用机型、基本结构、工作原理及工艺技术,成圈机构、梳栉横移机构、送经机构、牵拉卷取机构等机构的结构、作用及技术,经编针织物基本组织、变化组织及花色组织的结构特征、形成原理和编织工艺,经编针织物的分析与工艺设计等。该书可作为我国高职高专院校针织技术专业课程和纺织专业相关课程的教材,也可作为从事经编工艺、经编产品设计与开发等工作的人员的参考资料。 -
环锭纺花式纱线的开发与纺制周济恒 著《环锭纺花式纱线的开发与纺制》是一本汇聚了环锭纺花式纱线开发与纺制的经验之书,它代表了我国纺织行业环锭纺花式纱线10多年来的发展历程与成果。读者从书中既可以回顾纺纱理论,也可以学习探索实践经验,还可以看到未来发展的方向。 《环锭纺花式纱线的开发与纺制》邀请了行业内知名企业和著名高校的资深专业人员,参与编撰、校正。 内容包括环锭纺花式纱线的开发技巧和生产经验、开发实际案例分析、开发中各种问题的形成原因及解决方法,以及优秀纺织企业花式纱线开发的实战经验。 本书适合棉纺、色纺、毛纺、半精纺及各种麻、棉、羊毛羊绒混纺企业的总工、技术人员、设备管理人员、销售供应及相关人员,本书旨在提升我国花式纱线开发与纺制的综合水平,推动生产企业通过科技创新提升产品竞争力,从而获得更多的产品红利。 -
农产品储运刘英彦 著全书主要内容包括农产品储藏与运输,以粮油产品、果品、蔬菜等农产品为对象,内容主要包括农产品储运的基础知识、农产品储藏前准备、农产品储藏、农产品储藏后管理、农产品运输六个方面内容。内容是根据农产品采后生产实际,系统介绍了农产品采收后的储藏和运输两个环节,具体技术可操作性强,对于提高农产品储运产业效益有重要作用。本书内容丰富,实用性强,主要适合中等职业学校现代农艺技术专业教师上岗层级、提高层级和骨干层级的培训指导用书,也可以做各级现代农艺技术专业教师培训的指导与参考用书。 -
中国白酒行业品牌发展质量报告周云,胡宝贵,王琳 著《中国白酒行业品牌发展质量状况调研报告(2016)》是中国质量协会品牌培育中心与北京农学院品牌数据分析中心合作对中国白酒行业的品牌进行的一次大规模调查研究活动,选择《基于品牌信息本论的品牌质量评估体系》作为本次调研报告的研究方法,重点是对该行业内有代表性的重要品牌进行了全面的定量分析。 -
服装工艺张繁荣 著《服装工艺(第3版)》是“十二五”职业教育国家规划教材,目前已是第3版。《服装工艺(第3版)》讲解了服装基础工艺和装饰工艺,对与服装工艺密切相关的服装材料和服装结构进行了详细阐述,以大量案例形式分品类从款式、结构、放缝、排料到缝制工艺全面讲解裙装、衬衫、裤装、西服、夹克的制图及缝制过程。书后附服装缝制工艺常用名词术语解释。《服装工艺(第3版)》内容全面、重点突出、图文并茂、易学实用,适合高等教育服装专业学生学习参考,也可供服装企业技术人员、设计人员阅读学习。 -
羊毛衫生产工艺与设计周建 著《羊毛衫生产工艺与设计》一书主要介绍了毛衫生产工艺流程、横机三维结构与机件功能作用、毛衫测量和规格尺寸的应用、解读与填写毛衫生产工艺单;以步骤式教学,结合织物图、线圈图、编织图、意匠图来指导常用织物的操作和毛衫制作全过程;以装袖类和插袖类版型为例介绍了毛衫的生产工艺与原理;同时还介绍了毛衫设计与思维程序、毛衫装饰工艺与设计等。书稿中插图200余幅,图文并茂,可读性强,每章后均配有思考与实践题,便于学生学习。书后还以附录的形式介绍了毛衫各种生产工艺表及相关知识的英汉对照。 本书可作为艺术设计院校和纺织院校针织方向的教材或教学参考书,也可作为毛衫行业产品设计人员、工程技术人员、管理人员和营销人员,以及编织爱好者的主要参考资料。
