针对买手这个职业的特点，有针对性地加入实战经验。第一部分是介绍买手专业和买手工作内容。从买手工作的适应性开始，到不同类型的买手介绍以及一年的行动时间表，都进行了全面解读。 第二部分对订货的技巧及流程、订货的准备工作，以及如何从把握流行元素开始，到怎样成为优秀的职业买手以及销售与订货的关系，都进行了生动形象的描述。中间穿插结合作者本人的经验和各种品牌案例分析，让读者对买手的工作流程和各种关系处理有更深的了解，更加熟练地运用买手机制，完成前期的设计企划，以及后面的消解库存企划。

本书包括颜色产生机制与颜色现象。颜色的定性和定量描述、光源的色度学、颜色测量、色彩管理和色貌理论等；可了解颜色的描述方式，包括定性描述和定量描述的基本理论和方法，掌握颜色计算、测量、传递的基本方法，熟悉运用各种测色仪器。

这是一本以餐厅各项设备器皿为主题的教科书，作者以浅显易懂以及图文并茂的方式，对餐饮设备与餐具器皿的规格、用途、保养方式、器皿材质的特色等进行说明。同时，本书对厨房与吧台的各类设备作了较多篇幅的说明，以期为读者提供全面的餐饮设备器具规划。

本书介绍了休闲食品的分类、加工技术、加工卫生要求和主要的原辅材料，并根据休闲食品的分类从原料配方、工艺流程、制作要点、卫生标准等方面进行了详细阐述。

全书共分九章，其中第一章为绪论，第二章和第三章重点介绍毛皮组织构造、蛋白质化学、毛皮原料皮的种类及特点；第四至八章涉及毛皮加工原理和工艺流程及技术；第九章列举了几种典型毛皮工艺。本书即可作为轻化工程专业的教材， 也可供毛皮行业技术人员学习参考。

《柞蚕丝染色整理及综合利用》系统介绍了丝胶蛋白的提取工艺技术及以丝胶蛋白作为纺丝原料的应用，并对柞蚕丝的染色和功能整理技术进行了说明；详细叙述了以离子液体金属配合物萃取丝胶蛋白的萃取分离工艺、丝胶蛋白静电纺丝工艺，建立了丝胶蛋白回收及再利用的新方法。同时，用天然染料黄连素染色柞蚕丝，解决了天然染料染色牢度问题．并以离子液体金属配合物作为功能助剂，获得了具有抗紫外、抗静电、抗菌等多种功能的柞蚕丝织物。《柞蚕丝染色整理及综合利用》可供轻化工程（染整）相关专业人员从事研究、开发的参考资料，也可供化学、化工相关院校的教师、学生作为学习、参考书使用。

《服装结构制图习题集》是“十二五”职业教育国家规划立项教材《服装结构制图》的配套习题集。每章内容包括基础知识练习题、实践练习题，以及综合应用题等三部分，题型有解释名词术语、填空题、判断题、选择题、填图题等。全部习题均附有参考答案。为了与劳动部门、行业部门颁发的技能鉴定标准接轨，《服装结构制图习题集》附有“服装制作工技术等级要求”。《服装结构制图习题集》可供中等职业学校、中等专业学校、技工学校服装类专业学生使用，同时可作为等级考试的参考用书。

《丝绸导论/“十三五”普通高等教育本科部委级规划教材》是“十三五”普通高等教育本科部委级规划教材。首先介绍了丝绸之路、丝绸文化及其传播，然后阐述了桑蚕丝的生产，丝绸面料的设计、织造、印染等加工技术。在此基础上，系统讲述各种不同风格的代表性丝绸面料及其鉴别，丝绸服饰文化及其发展则讲述了古今中外丝绸服装的文化、创新及时尚元素。并介绍了丝绸在服饰以外的综合应用。《丝绸导论/“十三五”普通高等教育本科部委级规划教材》可供纺织、服装、材料等相关专业师生作为教材选用，也可供爱好丝绸的社会大众参考，以期他们对丝绸文化、面料及服装服饰等有全面的了解，还可以作为丝绸生产和销售人员的培训用教材。

以塑料为代表的高分子化合物作为一种极为重要的材料，在我们的日常生活中扮演着极为关键的角色。有些是我们能意识到的，如塑料制品、人造纤维等；有些是我们意识不到的，如邮票背面的胶水、3D打印机的“墨水”、宝宝的尿不湿……那究竟是什么造就了高分子材料卓越不凡的性能？有哪些科学家曾经为它们的发展做出贡献？塑料制品究竟对我们的健康有怎样的影响？如何破解塑料带来的“白色污染”难题？……带着这些问题，《塑料的世界》从我们生活中常见的现象入手，采用科学知识、科学原理与科学故事相互贯穿的写作手法，介绍了高分子化合物的发展历程、影响高分子化合物性能的诸多科学原理、高分子化合物在人类生活中的应用、对高分子化合物认识的误区、高分子化合物给环境带来的危害，以及高分子化合物未来的发展方向。从历史到未来，《塑料的世界》为读者展现了一个科学、理性的看待事物的方法和态度，让读者能够以更为广阔的视野看待给高分子化合物给人类世界带来的颠覆性改变，希望得读者，特别是青少年读者的喜爱。

本书在第一版的基础上进行补充和修订，增加新材料、新工艺方面的内容。 主要内容包括皮鞋部件的裁断、鞋帮部件的整型加工、帮部件装配、鞋底部件的整型加工与装配、皮鞋绷帮成型工艺、胶粘皮鞋工艺、装饰、成品检验以及包装等。