轻工业、手工业
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湖北烤烟密集烘烤技术陈振国,孙光伟,孙敬国,杨艳华本书分为7个章节阐述了烤烟密集烤房及相关设备,以及烤烟成熟采收、编装烟和烘烤相关技术,对难以烘烤的上部烟叶和特殊条件下生产的烟叶,进行了烘烤特性分析和烘烤措施讲解,*后对常见的烤坏烟叶进行了原因分析,并提出了针对性的应对措施。第一章烘烤设施,主要讲述了烤房的发展历史,密集烤房的主要设备的使用及维护相关知识;第二章烟叶成熟采收,主要讲解了烟叶成熟过程中的理化变化,不同成熟度烟叶的烘烤特性,不同部位适宜的成熟度判断方法等;第三章编装烟技术,介绍了不同编装烟方式操作方法和注意事项,密集烤房装烟的原则,不同烘烤特性烟叶的适宜装烟量等;第四章密集烘烤工艺,根据湖北烟叶特点,介绍了密集烘烤工艺制定的方法,烘烤工艺的执行;第五章上部烟叶烘烤,根据上部烟叶的烘烤特性,分析了上部烟叶烘烤中常出现的问题,提出了提高上部烟叶质量的采烤技术;第六章特殊烟叶烘烤,根据湖北常出现的几类特殊烟叶,分析了其产生原因,讲述了特殊烟叶的烘烤特性和采烤方法;第七章烤坏烟叶分析,主要分析了常见烤坏烟叶产生的原因,提出了应对措施和技术。本书供烤烟生产相关人员阅读,使其更好的掌握密集烘烤相关技术,提高烟叶烘烤质量。 -
纺织材料学习题集夏克尔·赛塔尔本书的结构体系主要以姚穆院士主编的《纺织材料学》(第4版)、(第5版)的章节框架进行知识点汇总,习题的设计,还参考了于伟东教授编著的《纺织材料学》、周锦芳教授编写的《纺织材料学习题与解答》,蒋素婵,张一心,杨建忠等教授编写的《纺织材料学习题集》。本书的主要特点是根据纺织材料学课程的教学大纲要求精选题型,不同的知识点注重题目的选择,不仅有与教学大纲紧密贴合的名词解释,选择题,填空题等基础题、还有与科学发展前沿相关联、知识拓展和难度增加的论述题,计算题,并附参考答案,便于学生学习和考生备考时把握重点。 -
中国服装史研究集刊汉代画像石纹样贾玺增汉代画像石是汉代地下墓室、祠堂等丧葬礼制性建筑上雕刻画像的建筑构石,自产生以来以刻画精美,构图新颖、题材丰富等风格特征而为人熟知,是中国古代文化中宝贵的艺术结晶,更与商周青铜器、南北朝石窟艺术等一样,成为中国古代工艺美术历史中不可或缺的瑰宝。汉代画像石涉及范围广泛,并在漫长的发展历史中历经种种演变,具有丰富的文化意涵。本书对汉代画像石的内涵特点、性质特征和审美文化进行深入探讨和系统梳理,细致阐述相关图像和纹样的独特风格和美学特色。本书以汉代画像石纹样为研究对象,探究其在古代中国漫长的发展历史中历经的种种演变,并总结其丰富的文化意涵,具有较高的学术价值和研究意义。 -
服装数智技术导论王朝晖本书是一本专门针对服装学科专业的导论教材,系统而全面地阐述了服装行业数字化与智能化技术的应用与未来发展方向。本书旨在帮助学生建立完整的服装数智技术认知,为后续的学习研究及职业生涯奠定坚实的基础。全书共分六章。第一章绪论立足全球产业升级背景,揭示服装业向数智化转型的必然性,强调人工智能、大数据等技术对生产效率、用户体验与商业模式的重构作用,并梳理数智技术在产业链各环节的应用框架。第二章数智技术基础理论,系统阐释数据科学和人工智能的核心原理,涵盖数据采集分析、机器学习、深度学习等技术,为后,续应用场景提供理论支撑。第三章至第五章聚焦三大核心场景:数智化服装设计通过3D建模、生成式AI(如GAN、Diffusion模型)实现创意自动生成与版型优化;数智化制造以工业物联网、数字孪生、智能机器人为依托,构建柔性化、低耗高效的生产体系;数智化营销则整合智能推荐、虚拟试衣(AR/VR)、用户画像等技术,打造沉浸式、个性化的消费体验。每章均从技术架构、关键支撑体系出发,结合行业案例解析落地路径,并探讨数据安全、技术伦理、工艺融合等共性挑战。第六章进一步展望未来,提出“服装智能体”概念,通过自主决策的AI代理实现设计、制造、营销的全流程协同,推动产业向“自感知、自决策、自优化”的智能生态演进。 -
中餐面点实操培训手册文杰,杨璟《中餐面点实操培训手册》是新疆工业经济学校(新疆经济贸易技师学院)根据新修订课程标准,结合人力资源和社会保障部颁布技师院校烹饪专业中式面点制作大纲编写的。本教材涵盖了初中起点语文课程内容,对中式面点典型职业活动进行分析。以烹饪专业(中式面点方向)核心课程标准为依据,以制作任务为载体,确定了2个主题学习单元和附录:传统面点主题单元有14个项目,地方特色面点主题单元有6个项目,共20个项目。每个项目由8个任务组成,完成每个任务需要12个学时,共计240学时。任务安排由简到难,循序渐进,涵盖了单元的全部教学目标。在完成工作任务的过程中进一步指导学生正确的理解和运用祖国语文,提高阅读和交际能力,发展学生的语感和思维,养成学习语文的良好习惯主线,学生掌握面点制作的基本知识和技能;从而达到在教学过程中,进一步培养学生的爱国主义精神,激发学生热爱祖国语文的感情,培养社会主义思想道德品质;努力开拓学生的视野,注重培养团队精神、创新精神,提高文化品位和审美情趣,发展健康个性,逐步形成健全人格。 -
中国冠饰设计研究丁凌云,王宝成本书是国家社科基金项目(项目编号:19BG107),中国冠饰作为服饰文化的重要组成部分,自古以来,冠饰不仅是身份地位的象征,更是审美情趣和时代精神的体现,社会习俗、身份等级、个人道德有着紧密关系。本书以时间为线聚焦中国冠饰设计,从远古时期一直延伸至近现代,细致梳理了冠饰的发展轨迹,内容涵盖冠饰的起源、发展、巅峰及传承。通过对大量历史文献、出土文物、传世画作的研究,精准还原了各朝代冕冠、幞头、凤冠等经典冠饰的设计细节。深入剖析了不同历史阶段冠饰的造型、材质、装饰元素。从制作工艺如编织、镶嵌、刺绣,到纹样寓意如龙凤呈祥、福寿安康,全方位解读了冠饰在礼仪文化、审美观念、社会阶层划分等方面的重要作用,阐述其如何受政治、经济、文化等因素影响而演变,挖掘出冠饰背后所蕴含的礼仪制度、身份标识等丰富文化内涵。总的来说,冠饰的设计和使用在中国历史上经历了漫长的发展过程,从简单的原始头饰到复杂的宫廷冠饰,从单一的功能性到丰富的文化内涵,冠饰的变化不仅反映了社会风尚和文化思潮的演变,也展现了中华民族在冠饰设计上的卓越创造力和深厚的审美情趣。 全书图文并茂、内容丰富、资料翔实,是一本很好的有关冠饰研究与学习资料书。 -
天然晶质石墨典型产品加工技术与创新示范张海军,阚侃,张晓臣本书从石墨选矿、提纯、球形石墨、可膨胀石墨、石墨烯、石墨尾矿综合利用等整条线开展系列研究。石墨选矿部分对新开发的环保型浮选药剂进行了工业化验证,并提出新的目标矿物与杂质分离的工艺与方案;提纯方面对传统碱酸法工艺进行经典再创新,加入氯化钠助剂提高除硅效果,并自主发明一种高效的清洗装置;球形石墨采用工业设备对石墨球化处理,并提出系列球形石墨尾料的改性与高附加值应用;可膨胀石墨方面,自主发明了硫酸 双氧水反应装置,有效提高了膨胀倍率,在电化学氧化插层方面提出了系列理论;石墨烯方面,提供了一种新的少层石墨烯制备技术,并对其应用于气敏材料方面进行验证;尾矿利用方面,提供了利用石墨尾矿生产高纯磁铁粉及纳米晶须的工艺。 -
食品微生物检验技术张海芳、杨玉红 主编暂缺简介... -
现代食品分析实验指导冯思敏、邵平 主编暂缺简介... -
棉花娃娃的时尚衣橱平栗阿兹萨,梦伢Musae棉花娃娃是一种以棉花填充为主要材料制作的玩偶,因其可爱的外观和柔软的触感而深受人们喜爱。这本书是一本专为20cm棉花娃娃设计的服装制作教程,缩小纸样后也同样适用于15cm的棉花娃它。本书汇集了从1970年代到2025年的经典流行元素,不仅包含了2025年最新流行的运动衫女仆装,还涵盖了中国风、1970年代少女漫画风格、1980年代标志性的格子图案和朋克元素等独特的单品,为娃娃装扮提供了丰富的选择。通过这本书,你可以为你的棉花娃娃打造出跨越半个世纪的时尚风格,让每个娃娃都成为独一无二的时代小模特。每个款式都配有清晰的图解和详细的步骤说明,即使是初学者也能轻松上手。书后还附赠了服装款式的等大纸样,除了基本通用于20cm棉花娃娃之外,还可以通过等比例缩小用于15cm等尺寸的棉花娃娃,方便实用。无论是手工爱好者,还是棉花娃娃的收藏家,这本书都能为你带来无尽的乐趣和创意启发。
