化学工业
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基础化学实验卢其明本教材整合了无机化学实验、分析化学实验、有机化学实验和物理化学实验中最基础的内容,并结合生命科学、环境科学和食品科学等学科的基本要求,形成了新的架构。主要包括:化学实验基础知识,化学实验基本操作技能,滴定分析和质量分析实验,化学物质的制备、合成、分离与纯化实验,化学和物理参数测定实验,仪器分析实验,综合性、设计性及趣味性实验等内容。
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普通化学江陆堂,华梅志本书是为高等职业院校非化工类各专业编写的教材。全书共分11章,分别介绍了化学的基本概念和计量,物质的结构和元素周期律,溶液和胶体溶液,化学反应速率和化学平衡,电解质溶液,氧化还原反应,重要的非金属元素及其化合物,重要的金属元素及其化合物,烃类化合物,烃的衍生物以及生命有机化合物。每章均提供了内容总结、思考与练习和相应的实验项目,部分章节还提供了知识拓展和演示实验微视频,供学习者参考使用。本书可作为高等职业院校畜牧兽医、园林技术、护理、酿酒技术、食品加工等各专业的基础化学教材使用,也可供相关专业技术人员参考。
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普通化学蒲陆梅,田超本教材是普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材、全国高等农林院校“十三五”规划教材。全书共分12章,主要包括三大部分:第一部分是化学通论,由物质的状态、溶液和胶体,化学反应速率,化学热力学基础,化学平衡构成;第二部分为化学平衡,由酸碱平衡、沉淀溶解平衡、配位平衡、氧化还原反应与电化学基础构成:第三部分为物质结构基础,由原子结构与元素周期律、化学键与分子结构构成。另外还介绍了重要元素及其化合物、化学与社会等内容。本教材内容丰富、深浅适宜、概念准确、论述简洁、形式活泼。各章设有教学要求和适量思考题与习题,还以二维码形式增加了相关章节的拓展知识。本书适合作为高等农业院校相关专业本科生教材,也可供相关化学工作者参考使用。
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物理化学实验毕韶丹 王凯 主编本书共7章,包括绪论、实验部分(化学热力学、电化学、化学动力学、表面与胶体化学、综合设计)、实验测量技术与仪器。绪论部分介绍了物理化学实验目的和要求、实验数据的处理方法、计算机软件处理数据方法、实验室安全常识等。数据处理软件Excel和Origin的介绍结合具体实验项目,有益于学生接受科学处理数据的方法。实验部分包括24个基础实验、7个综合设计实验,涵盖物理化学的热力学、电化学、化学动力学、表面与胶体化学,实验项目选取注重基础和提高相结合,由浅入深,逐步培养学生的实践技能和综合创新能力。实验测量技术与仪器部分系统地介绍了实验基础知识、测试技术和仪器使用。附录部分给出了18个物理化学实验常用数据表,便于读者查阅。本书可作为高等院校化学化工类专业物理化学实验教材,也可作为相关专业科研人员的参考书。
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物理化学组合实验王舜本书对实验内容采用组合式编排,即以一种或一类物质的多种物性或一种物性的多种测量方法构成系列实验,同时对每个实验提供扩展性实验设计策略。根据教学需要可对基础、设计、综合三个层次的实验灵活选择组合,以培养学生综合分析问题和解决问题的能力。全书分为绪论、组合实验系列和附录。组合实验系列包括7个系列共34个实验。附录包括6个物理化学实验技术专题和24个常用的重要物理化学数据表。本书可作为高等院校化学、化工、应用化学和材料化学等专业物理化学实验课程的教材,也可供生物、物理等相关专业的师生以及科研人员参考。
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生物化学郑晓珂,冯雪梅本教材为国家卫生健康委员会“十四五”规划教材的一个分册,全书根据新一轮中医药本科规划教材紧密围绕新时代中医药高等教育各专业人才培养目标和教学大纲要求编写,全套教材在上版的基础上修订而成,注重思想性、科学性、先进性、启发性和适用性,重点突出各学科基本知识、基本理论和基本技能,以更好地适应中医药教育教学改革和中医药事业发展发展为宗旨,同时紧密结合各学科知识能力评价需求和新时代中医药人才培养要求,纸数融合、医教协同,供全国各高等学校中医学等相关专业用。
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无机化学实验吴巧凤,李伟该教材为全国高等中医药教育本科国家卫生健康委“十三五”规划教材《无机化学》(第3版)的配套教材。该配套教材第2版已印刷4次,印数17000册,得到了广大中医药院校及相关院校的一致好评,现根据广大师生要求和学科发展进行修订
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有机化学赵骏,康威本教材为国家卫生健康委员会“十四五”规划教材的一个分册,全书根据新一轮中医药本科规划教材紧密围绕新时代中医药高等教育各专业人才培养目标和教学大纲要求编写,全套教材在上版的基础上修订而成,注重思想性、科学性、先进性、启发性和适用性,重点突出各学科基本知识、基本理论和基本技能,以更好地适应中医药教育教学改革和中医药事业发展发展为宗旨,同时紧密结合各学科知识能力评价需求和新时代中医药人才培养要求,纸数融合、医教协同,供全国各高等学校中药学等相关专业用。
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无机化学吴巧凤,李伟本教材为 卫生健康委员会“十四五”规划教材的一个分册,全书根据新一轮中医药本科规划教材紧密围绕新时代中医药高等教育各专业人才培养目标和教学大纲要求编写,全套教材在上版的基础上修订而成,注重思想性、科学性、 性、启发性和适用性,重点突出各学科基本知识、基本理论和基本技能,以 好地适应中医药教育教学改革和中医药事业发展发展为宗旨,同时紧密结合各学科知识能力评价需求和新时代中医药人才培养要求,纸数融合、医教协同,供全国各高等学校中药学等相关专业用。
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化学与环境吴婉娥本书依据火箭军工程大学环境工程和特种能源技术与工程专业的“无机及分析化学”课程要求编写,为该课程的补充教材。内容包括化学基本原理、化学与大气环境、化学与水环境、化学与土壤环境、环境污染物的监测、化学推进剂的质量检测以及化学推进剂污染监测及治理技术,重点阐述无机及分析化学在环境科学以及特种能源技术与工程专业中的应用。本书主要用作火箭军工程大学特种能源技术与工程专业的教材,也可作为其他高校相关专业的补充教材。