本书为首批本科课程（线下课程）的配套教材，课程已于2020年在中国大学MOOC平台上线。全书分为上、下两册。上册共八章：绪论，烷烃和环烷烃，对映异构，烯、炔，芳香烃，卤代烃，醇、酚、醚，有机波谱。本书可作为综合性高校和师范类高校化学专业的有机化学教材，亦可作为相关行业的参考书。

《大学化学学习笔记与解题指导》是为配合周伟红主编的《新大学化学》（第四版）而编写的学习指导书，主要包括两部分：第一部分是各章的课堂笔记与自测题；第二部分是综合测试题。全书围绕《新大学化学》的基本内容，对知识点进行梳理，阐明重点与难点问题，可以有效地帮助学生掌握大学化学的基础知识和基本原理。通过典型的例题、丰富的自测题及综合测试题提高学生对知识的运用能力。 《大学化学学习笔记与解题指导》可作为高等学校非化学化工类专业化学公共课的配套学习指导，也可供自学者参考。

本手册对肽中的氨基酸、肽的分类、肽的由来、肽的衍生物等肽基础知识进行了概述，选择了300余种结构明确、文献公开报道并有比较详实数据的肽原料，详细介绍了它们的来源、结构、衍生物、产品形式、安全管理情况、副作用、与化妆品相关的药理作用和研究、在化妆品中的功能应用等内容。 本手册可供化妆品生产技术人员、化妆品原料供应商、化妆品研究人员、皮肤医学工作者、美容工作者、化验检测以及相关人员选用，同时可供精细化工等相关专业的师生参考。

《纸基功能材料》是“先进化工材料关键技术丛书”的一个分册。 本分册共有10章，从基础理论到实际应用，对纸基功能材料进行了全面介绍和论述，为读者勾勒出纸基功能材料的整体面貌，以启发研究思路，帮助研究人员更加科学地选择和判断技术路线。主要内容包括纸基功能材料的定义、原料与加工技术、特性与用途、经济社会价值及发展趋势；以及高性能淀粉纸基功能材料、纳米纤维素纸基功能材料、高性能纤维纸基功能材料、长纤维过滤纸基功能材料、疏水/疏油/亲水/亲油性纸基功能材料、阻燃与隔热类纸基功能材料、过滤与分离纸基功能材料、纸基分析检测功能材料的分类、机理、制备及应用等；并简要介绍了乳霜、光催化、果蔬保鲜、电磁屏蔽、装饰原纸等其他纸基功能材料。 《纸基功能材料》可供造纸、化工、化学、能源、电子、材料、环境、医药等专业领域的科研与工程技术人员阅读，也可供高等学校相关专业师生参考。

《无机化学实验》划分为7个模块，前两个模块为无机化学实验基本知识和基本操作及相应的练习实验，包括7个实验题目。模块三为物理化学常数测定实验，包括5个实验题目。模块四为化学反应原理实验，包括3个实验题目。模块五为元素性质实验，包括6个实验题目。模块六为无机化合物制备与提纯实验，包括6个实验题目。模块七为应用性、设计性和研究性实验，包括10个实验题目。作者还编写了部分实验报告的书写指导，包括实验记录表、计算示例及注意事项等内容，方便学生进行预习，记录和处理实验数据，书写实验报告等。读者可以通过扫描封底的二维码阅读。《无机化学实验》可供化学、化工、材料、环境等专业的学生作为教材选用，也可供相关领域的科研人员参考。

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氢能作为推动全球能源转型的一种可行性技术路线，许多国家与地区都将氢能作为战略性能源发展。全球主要发达国家或地区以及中国都高度重视氢能产业的发展，逐步将其上升到国家能源战略高度，加大扶持发展氢能产业力度。氢能产业是一个广阔的领域，其产业链包括制氢、储运、加氢、氢能运用等多个环节。氢能的应用场景非常丰富， 制氢方式有煤制氢、天然气制氢、工业副产氢、火电/光电/光催化制氢、生物发酵制氢等等。本书主要介绍国内外氢能发展计划与项目部署、电解水制氢技术、热化学循环制氢技术以及氢能的应用等。书稿具体阐释了氢能源具备的各种显著优势和迫切需求，以及技术上面临的瓶颈问题与前沿技术。

本书为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材《中级无机化学》（第三版）（唐宗薰主编）的配套参考书。全书分为三个部分：第一部分与教材同步，对各章的要点、重点和难点问题给以进一步的说明。第二部分为习题选解，选择部分教材习题作出解答。第三部分为阅读材料，依据教材内容，将一些疑难问题以专题的形式进行较深入的讨论，其中也涉及学科前沿的某些研究成果，为学有余力的学生提供更丰富的学习内容。本书读者对象为高等学校化学专业高年级学生，也可供讲授中级无机化学课程的教师和有关人员参考。

现代仪器分析是近年来发展起来的一类检测方法，通常可用于生命科学、化学科学、材料科学、环境科学、能源科学等众多研究领域，对于明确物质的组成、含量、结构、形态等理化信息具有积极的作用。在本书中，主要介绍了高效分离技术及其原理、高效分析技术及其原理、样品前处理技术及其原理、中药样品分离分析方法、蛋白质样品分离分析方法、核酸样品分离分析方法、多糖样品分离分析方法共七章内容。它为分析工作者提供了推荐的基础知识和基本技能。

《锅炉传热性能计算方法进展及应用》对锅炉传热性能计算的方法、原理与应用展开研究，建立了锅炉部件和系统的抽象逻辑模型，设计了通用计算程序流程；建立了三个工艺系统的能量平衡模型与方程，分析了不同影响因素；对锅炉提高再热汽温进行可行性分析和方案设计，研究了提高再热汽温对锅炉机组热力特性和经济性的影响；利用炉膛分区段传热计算方法获得了生物质种类和掺烧比例对炉膛传热特性的影响规律；建立了评估旋风筒是否发生熔渣堵塞或耐火衬里过度磨蚀的判定准则，得到了不同设计参数、运行条件和煤质特性下的渣膜适应性；提出了燃用高碱煤的锅炉设计方法，论证其可行性与经济性并对实炉进行设计。