化学工业
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医用化学实验胡庆红,袁泽利本书介绍了医用化学实验相关知识,全书共四章, 章为化学实验基本知识;第二章为验证实验和综合性实验,包括无机化学实验和有机化学实验;第三章为设计性实验;第四章为PBL教学。书末有思考题参考答案和附录。
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基础化学陆艳琦,邹春阳,杨家林本教材分为理论知识和学生实训两部分内容。理论内容共分为十八章, 章至第七章为无机化学部分,包括溶液浓度及稀溶液的依数性、化学反应速率与化学平衡、物质结构基础、电解质溶液、胶体分散系与粗分散系、氧化还原反应与电极电势及配位化合物知识;第八章至第十八章为有机化学部分,包括有机化合物概述、烃、卤代烃、醇、酚、醚、醛、酮、醌、羧酸、取代羧酸、羧酸衍生物、立体异构、含氮有机化合物、杂环化合物和生物碱、萜类和甾族化合物、糖类和脂类、氨基酸、蛋白质和核酸知识。实训部分包含学生实训基础知识、溶液的配制与稀释、化学反应速率和化学平衡、缓冲溶液的配制和性质、胶体溶液的配制和性质、熔点的测定、醇、酚、醛、酮、羧酸和取代羧酸的性质、乙酰水杨酸的制备和性质、葡萄糖溶液比旋光度的测定、胺和酰胺、糖类、氨基酸和蛋白质的性质,共十四个实训内容。实训编写力求锻炼学生基本的化学实验操作能力,为后续专业课程实验打基础。
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MOFs-半导体异质结构的构筑及光催化性能房永征,张娜,张建勇 著金属有机框架作为一种新型的光催化剂由于具有大的表面积、可控的结构和化学稳定性而受到科研工作者的广泛关注。金属有机框架是由金属离子/簇的无机单元和有机配体通过配位络合作用的多孔配位而形成的聚合物。配体的多样性有利于实现后修饰的功能改性,独特的结构和物理化学性质使其在光催化领域展现出巨大的潜力。本书重点介绍了金属有机框架材料在光催化领域的研究进展。第1章介绍了金属有机框架的基础概念、影响因素以及应用前景。第2章和第3章以2,2′-二硝基-联苯-4,4′-二羧酸和 R-间苯二甲酸配体为重点,详细介绍了MOFs的合成方法、晶体结构等内容。第4章~第8章重点介绍了MOFs基异质结构的构筑及其在光催化领域的应用。本书适用于MOFs-半导体异质结构构筑及光催化性能领域的研究者使用。
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电化学储能材料与原理郭洪,刘婷婷,李冕 编本书从新能源基本概念入手,对化学电源基础,电池储能技术、石墨烯材料的电化学储能应用以及氢氧化镍的电化学储能特性展开详细的叙述,在编写上突出以下点:第一,内容丰富、详尽,时代性强。不仅涵盖新能源基础知识,而且储能电源的工作特性内容也有分析。第二,理论与实践结合紧密,结构严谨,条理清晰,重点突出,具有较强的科学性、系统性和指导性。第三,结构编排新颖,表现形式多样。在结构上编排新颖,生动形象,便于读者理解掌握。是一本为从事电化学储能工作者以及学者量身定做的教育研究参考用书。
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基于拓扑化学反应原理调制的新型发光材料侯京山,房永征本书主要介绍了基于拓扑化学反应原理,开发面向生物成像、白光LED应用的新型发光材料的研究工作。本书讨论了拓扑化学反应对材料的晶体结构、发光中心的局域结构及晶体场环境的影响,以及由此引起的光谱强度与发光位置的变化,并对结构与发光性能的关系进行了讨论。本书可供离子掺杂荧光粉领域的科研工作者与研究生阅读和参考。
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Green Chemistry陆胤绿色化学与技术是20世纪90年代出现的具有重大社会需求和明确科学目标的新兴交叉学科,是当今国际化学化工科学研究的前沿和发展的重要领域。本书以绿色化学原理为主线,在综述国内外绿色化学研究进展的基础上,系统地介绍了具有先进性、实用性和前瞻性的绿色化学技术及其在现代化学工业中的可持续发展,全面地论述了实践绿色化学的来源、原理、可持续发展观和构建生态化学方法学的若干重大关联问题,并进一步介绍了现今白俄罗斯及中国在绿色化学领域的发展,充分体现了绿色化学的内涵和外延,展示了绿色化学化工的辉煌前景。
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中级无机化学学习指导唐宗薰本书为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材《中级无机化学》(第三版)(唐宗薰主编)的配套参考书。全书分为三个部分:第一部分与教材同步,对各章的要点、重点和难点问题给以进一步的说明。第二部分为习题选解,选择部分教材习题作出解答。第三部分为阅读材料,依据教材内容,将一些疑难问题以专题的形式进行较深入的讨论,其中也涉及学科前沿的某些研究成果,为学有余力的学生提供更丰富的学习内容。本书读者对象为高等学校化学专业高年级学生,也可供讲授中级无机化学课程的教师和有关人员参考。
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典型海湾与极地中多环芳烃迁移机制研究张玉凤 主编,马新东、吴金浩 副主编本书系统介绍了典型海湾——辽东湾海域海水、大气、沉积物、浮游生物中的多环芳烃的含量、分布、来源和生态风险等内容,以及对辽东湾海域大气气-粒分配、干沉降、海-气交换、海水颗粒相-水交换、海水-沉积物界面扩散、海水-水生物系统等多介质之间迁移转化机制进行了探讨,对南极和北极不同介质中多环芳烃的分布和迁移转化特征进行了分析。本书可作为海洋科学领域的学生和科研人员的学习和参考用书,也可为海洋生态环境保护部门提供决策的技术支持
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有机化工生产技术与装置操作李萍萍 主编,刘霞、张盼盼 副主编《有机化工生产技术与装置操作》以模块化教学的形式进行编写,介绍了乙烯、乙酸、环氧乙烷、甲醇、苯胺和对二甲苯等典型有机化工产品的生产过程、设备选用要求、工艺流程技术评价、生产操作规程等内容。书稿内容与专业教学标准要求基本一致。全书详略得当,内容实操性强,并附有二维码数字资源和阅读延伸材料,能激发学生的学习热情。
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食品微生物检验王晓峨、李燕 主编《食品微生物检验》依据高职高专教育教学理念,根据食品企业、食品检测机构微生物检验岗位的工作实际编写,旨在培养学生食品微生物检验岗位的操作技能与综合职业素养。本教材主要介绍食品中常见微生物检验、常见致病菌检验和食品生产环境检验等检验技术,系统阐述了食品微生物检验岗位需要具备的理论知识与操作技能。本教材采用活页式装订,使教学理论与实践内容的选取更为灵活,可适应学生理论学习、实践操作、实训考核等不同学习方式的需求。为增加教材的直观性与可操作性,将知识难点及操作重点作为数字资源,以二维码的方式植入教材,学生可随时扫描进行预习或复习。本教材可供高等职业院校绿色食品生产技术、食品质量与安全等食品类相关专业的学生使用,也可作为食品微生物检验岗位的员工培训教材。