化学工业
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实验创新沈坤华 等 著《实验创新:化学核心素养落地路径探索》按内容分为实验教学研究和实验创新案例两部分。实验教学研究主要探讨化学核心素养在实验创新中落地的路径和策略。实验创新案例是发展学生核心素养的教学资源,也是该书主要的内容。这些实验创新案例大致可分为四类:一是装置创新类实验,聚焦装置设计的封闭性、简约性和一体化,减少实验对环境的影响。二是条件创新类实验,主要从化学反应原理角度着手,通过改良或使用催化剂使反应达到适合课堂演示的要求。三是技术创新类实验,突出信息技术、先进科学仪器在化学教学中的应用,使实验证据更具可视化、实证性。四是应用创新类实验,是为突破教学重难点而开发的实验。还有一些实验兼具上述几种特征,分类时主要考虑一种特征而归入某一类别,所以分类比较粗略,但不影响实验育人功能的发挥。《实验创新:化学核心素养落地路径探索》适合高中化学教师、实验员或化学教学研究人员使用,也可供高中学生开展课外活动或师范院校化学教育专业学生选用。 -
结构催化剂与反应器路勇,巩金龙,朱吉钦 著,路勇,巩金龙,朱吉钦 编《结构催化剂与反应器》是《化工过程强化关键技术丛书》的一个分册。 本书首先概述了结构催化剂与反应器(SCRs)的发展历程,阐释了其核心要义,总结了其分类和结构特征,并结合典型工业应用案例探讨了该技术的发展趋势和面临的机遇与挑战。然后按照规则空隙结构催化剂与反应器、非规则3D 空隙结构催化剂与反应器和多级孔结构微纳催化剂与反应器三篇依序论述了这三大类结构催化剂与反应器的基础理论、构筑策略和实际应用,突出催化剂与反应器设计应结合起来在宏观尺度上整体考虑的研发思路,强调大至一个整装结构催化剂个体、小至一个催化剂颗粒即视为一个反应器的理念。 《结构催化剂与反应器》覆盖全面、论述系统,既有基础理论分析,又联系实际体系,取材翔实。可供石油化工、工业催化、绿色化工、精细化工、新能源开发等科技人员阅读,也可供高等院校化学、化工、材料、环境、能源及相关专业师生参考。 -
微晶玻璃技术[列支] 沃尔夫拉姆·霍兰(Wolfram Holand) 著,[美] 乔治·H.比尔(George H.Beall) 编《微晶玻璃技术》先介绍了微晶玻璃的组成及性质特点,然后详细讲述了各种微晶玻璃系统和微晶玻璃的微观结构控制,最后是微晶玻璃在具体领域的应用。书中有许多微晶玻璃技术实例,全面反映了欧美国家的微晶玻璃生产技术和进展,具有很强的实用性和参考价值。 《微晶玻璃技术》可供从事无机非金属材料研究的科研人员、生产技术人员参考,也可作为高等院校相关专业的教学参考书。 -
有机酸工艺学刘立明,陈修来 著《有机酸工艺学(高等学校生物工程专业教材 “十三五”江苏省高等学校重点教材)》结合发酵法制备有机酸技术的历史经验和全新研究及生产进展,介绍了发酵法制备有机酸过程中涉及的菌种筛选、工艺控制、设备类型和提取纯化的基本原理和技术方法。在此基础上,结合发酵/酶法生产柠檬酸、L-苹果酸、丙酮酸、乳酸、衣康酸、2-酮基-L-古龙酸、-酮戊二酸、醋酸的生产或研究案例,系统介绍了有机酸发酵过程中涉及的关键问题:高产菌株选育、菌种代谢改造、生理功能控制、原位消除工艺、形态控制技术、混菌发酵技术、酶法生产技术以及固态发酵技术。 -
全息高分子材料解孝林,彭海炎,倪名立《全息高分子材料》为“高性能高分子材料丛书”之一。全息高分子材料属高分子科学与光学、材料学的交叉领域,是化学和材料科学的研究前沿。《全息高分子材料》共分8章。先简要介绍全息技术及其在三维显示、高密度数据存储、全息防伪等高新技术领域的应用,重点介绍典型的全息记录材料及其主要性能参数。然后从材料制备原理、组成、结构与性能调控、应用与展望等方面,系统介绍模压全息高分子材料、全息光折变高分子材料、全息高分子/液晶复合材料、全息高分子/纳米粒子复合材料、全息高分子/液晶/纳米粒子复合材料、二阶反应型全息高分子材料,后对含枝状高分子、离子液体、锂盐、二炔、杜瓦苯和光致异构分子的新型全息高分子材料进行介绍。 -
化工基础实验王勇,吉琳,左霞 著《化工基础实验》根据化工基础实验教学大纲的要求编写而成。《化工基础实验》内容分为三章:第一章主要介绍化工基础实验基础知识,第二章主要介绍实验数据的误差分析和处理,第三章实验部分包括6个具有代表性的化工基础实验。书后有附录,包括常用数表、实验相关仪器的使用说明和实验相关工艺流程图。 -
氨基酸工艺学)陈宁 著氨基酸工艺学是一门新型发酵的技术科学,以探讨氨基酸发酵工厂的生产技术为主要目的。氨基酸发酵中会发生一系列复杂的生物化学变化,全部生产程序应符合客观规律。代谢控制发酵理论是氨基酸发酵的理论基础。虽然氨基酸发酵工业生产以发酵为主,发酵的好坏是影响整个生产的关键,但后处理提纯操作和提纯装备选用得当与否,也会影响最终产品的品质和收得率。所以,氨基酸工艺学研究的对象应该包括从原料投入到最终产品获得的整个过程,其中既有微生物生理生化问题、生化工程问题,也有分析与装备问题。 学习氨基酸工艺学的目的是使学生能运用已学过的微生物学、生物化学、化工原理和分析化学等基础知识,进一步认识并解决氨基酸发酵工业生产中的具体问题;掌握选育氨基酸生产菌的基本原理,了解氨基酸代谢与代谢控制发酵的基本理论,发酵控制的关键及分离精制氨基酸的一般原理与方法,从而使学生初步具备选育新菌种、探求新工艺、新装备和从事氨基酸发酵研究的能力。 本书共分9章,系统介绍了氨基酸发酵机制、氨基酸产生菌选育、氨基酸发酵原料制备、氨基酸菌种特征、分离复壮与扩大培养、氨基酸发酵过程控制、氨基酸分离提取和精制、氨基酸生产指标检测及氨基酸清洁生产等内容。 -
工业催化唐晓东,王宏,汪芳 著《工业催化》(第二版)从石油天然气化工实用角度出发,以多相催化及各类固体催化剂为主要讨论对象,并兼顾了均相催化剂,较系统地阐述了催化作用基本原理,各类固体催化剂和均相催化剂、工业催化剂的制备、操作使用方法、分析测试表征;介绍了石油炼制催化剂、基本有机化工催化剂、化肥工业催化剂、碳一化工催化剂、环境保护和绿色化工催化剂的工业应用和研究进展。 全书共分4篇16章:第1篇工业催化作用基础(第1章绪论、第2章催化剂概述、第3章催化作用基础);第2篇工业催化剂作用原理(第4章金属催化剂、第5章金属氧化物催化剂、第6章固体酸碱催化剂、第7章均相催化剂);第3篇工业催化剂的组成、制备、使用、分析测试和表征(第8章助催化剂与载体、第9章工业催化剂的制备技术、第10章工业催化剂的使用、第11章催化剂性能的评价、测试和表征);第4篇工业催化剂各论(第12章石油炼制催化剂、第13章基本有机化工催化剂、第14章化肥工业催化剂、第15章碳一化工催化剂、第16章环境保护和绿色化工催化剂)。 《工业催化》(第二版)可作为高等院校化学工程与工艺、应用化学及相近专业高年级本科生、研究生的教材或教学参考书,亦可供从事有关科研、设计及生产的教师、科技人员及工程技术人员阅读参考。 -
现代氯碱分析手册中国氯碱工业协会,组织编写 著,梁斌,中国氯碱工业协会,组织 编本书以氯碱行业相关检测分析实践经验和分析方法为核心,主要内容为氯碱和无机氯用原辅材料分析、氯碱和无机氯生产过程控制分析、氯碱和无机氯成品分析、有机氯用原辅材料分析、有机氯生产过程控制分析、有机氯成品分析、安全分析、环保分析、职业安全健康分析、油品分析、水处理剂与工业用水分析、在线检测分析、实验室分析基础、危险化学品安全常识。 本书是一本体现现代氯碱行业检测分析的专业技术书籍,可为从事化工行业特别是氯碱领域的相关技术人员和研究人员提供重要参考。 -
制药设备使用与维护于天明,朱国民 编《制药设备使用与维护(供药品制造类及相关专业使用)》是“全国高职高专药学类专业规划教材(第二轮)”之一,根据制药设备使用与维护教学大纲的基本要求和课程特点编写而成,内容上涵盖常见的原料药机械及设备(化学原料药、生物制药、中药)、制药用水设备、制冷与净化空调系统等设备类型。《制药设备使用与维护(供药品制造类及相关专业使用)》具有简化基础理论,侧重知识的应用,突出职业能力培养的特点。《制药设备使用与维护(供药品制造类及相关专业使用)》为书网融合教材,即纸质教材有机融合电子教材、教学配套资源(PPT、微课、视频、图片等)、题库系统、数字化教学服务(在线教学、在线作业、在线考试),使教学资源更加多样化、立体化。《制药设备使用与维护(供药品制造类及相关专业使用)》供高职院校药品制造类及相关专业使用。
