化学工业
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天然药物化学实验高建萍,付雪艳本书是高等院校药学类专业创新型系列教材,共分为十一章,其中前四章较系统地介绍了天然药物化学成分的经典提取分离方法、色谱分离方法、纯度判断及结构鉴定、预实验等内容,后七章则按天然药物化学成分的结构类型分别编写,全书共选编实验27个。为了扩大学生的知识面,提高学生分析问题和解决问题的能力,本书增加了利用波谱确定天然产物化学结构的内容,并附有部分天然产物的波谱图。本书适合普通高等学校药学及药物制剂,制药工程,临床药学,生物制药,中药学,医药营销等相关专业的本科学生及教师使用,也可供相关人员参考。 -
基础化学实验张超,黄玉,郑青《基础化学实验》教材适用于食品、生物、化学、化工、制药等相关专业,包括了化学实验中要求掌握的基本实验技术、实验室安全及环保中注意的问题、解决办法,以及经典的无机化学、有机化学、分析化学、物理化学实验项目。《基础化学实验》注重化学实验的基础性和系统性,既能满足二级学科独立开课的需求,又利于“大化学实验”整体设课的实验教学安排。 -
分析化学实验柳军本书包括3部分: 部分介绍分析化学实验基本知识;第2部分介绍分析化学实验仪器及操作;第3部分介绍分析化学实验。本书主要介绍分析化学定量分析部分的实验项目,与环境、材料等专业的实际应用联系紧密,可作为各类高等院校的应用化学、材料类、环境科学与工程、市政工程、地质等专业的本科生分析化学实验教材,也可供师范类院校相关专业参考。 -
分析化学张新海,张守花 主编 马艳华,王跃强 副主编《分析化学》共包括11个项目27个任务,主要内容有分析化学测定基础、酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、紫外-可见分光光度法、电位分析法、原子吸收分光光度法、气相色谱法和高效液相色谱法等。每个任务后面还添加了学习延展材料,以扩大学习者的知识面。每个项目均配有教学课件、动画、视频等数字化资源。每个任务均以实验操作为载体,以便学习者能 好地将理论知识与实践操作结合起来,提高动手能力、实践能力,提升岗位技能水平。同时每个项目和任务编写过程中采用活页式教材编写理念,教材章节内容自成体系,学习者可根据需要有选择性地使用相关内容。本书可作为高等职业院校化学化工类及相关专业教材,也可供相关人员参考使用。 -
医学化学实验教程阿古拉,刘全礼本书包括基础化学、无机化学、分析化学和有机化学4门课程的实验教学内容,是依据高等医学院校临床医学等专业的特点和培养目标,由教学经验丰富的专家和教授编写而成。每门课程既有 基本的经典实验,也有难度较大的综合性实验、设计性实验和创新性实验,还有常用溶液的配制、常用玻璃仪器的清洗、常规仪器设备的使用等实验室基本操作的训练,内容新颖、充实,是一本实用性较强的医用化学实验教材。本书不仅适用于临床医学专业的化学实验课教学,也可供预防、卫生检验、临床检验、法医、口腔医学、麻醉、康复、影像、放射等医学专业使用。 -
医用化学实验胡庆红,袁泽利本书介绍了医用化学实验相关知识,全书共四章, 章为化学实验基本知识;第二章为验证实验和综合性实验,包括无机化学实验和有机化学实验;第三章为设计性实验;第四章为PBL教学。书末有思考题参考答案和附录。 -
基础化学陆艳琦,邹春阳,杨家林本教材分为理论知识和学生实训两部分内容。理论内容共分为十八章, 章至第七章为无机化学部分,包括溶液浓度及稀溶液的依数性、化学反应速率与化学平衡、物质结构基础、电解质溶液、胶体分散系与粗分散系、氧化还原反应与电极电势及配位化合物知识;第八章至第十八章为有机化学部分,包括有机化合物概述、烃、卤代烃、醇、酚、醚、醛、酮、醌、羧酸、取代羧酸、羧酸衍生物、立体异构、含氮有机化合物、杂环化合物和生物碱、萜类和甾族化合物、糖类和脂类、氨基酸、蛋白质和核酸知识。实训部分包含学生实训基础知识、溶液的配制与稀释、化学反应速率和化学平衡、缓冲溶液的配制和性质、胶体溶液的配制和性质、熔点的测定、醇、酚、醛、酮、羧酸和取代羧酸的性质、乙酰水杨酸的制备和性质、葡萄糖溶液比旋光度的测定、胺和酰胺、糖类、氨基酸和蛋白质的性质,共十四个实训内容。实训编写力求锻炼学生基本的化学实验操作能力,为后续专业课程实验打基础。 -
有机化学邢国文本书为首批本科课程(线下课程)的配套教材,课程已于2020年在中国大学MOOC平台上线。全书分为上、下两册。上册共八章:绪论,烷烃和环烷烃,对映异构,烯、炔,芳香烃,卤代烃,醇、酚、醚,有机波谱。本书可作为综合性高校和师范类高校化学专业的有机化学教材,亦可作为相关行业的参考书。 -
环境化学实验彭越,柏松,杨胜韬本书根据环境化学实验特点以及实验涉及的环境介质不同分为五章:环境化学实验基础知识、大气环境化学实验、水环境化学实验、土壤环境化学实验与环境污染物的生物效应实验。其中第二至五章每章均包括基础与认识、探索与创新两部分。 -
物理化学实验王耿,李骁勇,白艳红本书作为高校化学、近化学专业基础实验课程——物理化学实验的配套教材,包括三部分内容(实验基础知识及数据处理、实验、实验技术与仪器)及附表。其中实验部分涉及热力学实验、电化学实验、动力学实验、胶体及表面化学实验、结构化学实验等,每个实验包含实验目的、实验原理、仪器和试剂、实验步骤、数据记录与处理、思考题、扩展阅读等内容,旨在培养和提升学生的实验操作技能、逻辑思维能力、理论联系实践的创新能力。本书既可以作为化学、化工、材料、环境、生物、制药等学科的本科生实验教材,又可供以上专业的研究生、教学和科研工作者阅读参考。
