商务礼仪（第三版）

　　本书是根据现代职场人商务活动中所涉及的礼仪活动，按项目任务编写，全书包括：认识礼仪、商务人员形象塑造、商务社交礼仪、商务办公礼仪、商务酬宾礼仪、商务会议礼仪、商务涉外礼仪等七个项目，共有20 个任务，每个项目有知识目标、技能目标、实战目标，每个任务包含知识储备、参考案例、特别提示、案例分析、实战演练、思考与练习等内容。本书坚持以培养学生实践过程中所需的职业素质与职业能力为导向，内容实用，项目实训演练操作性强，案例新颖。本书有配套的PPT 课件和思考与练习答案，请发电子邮件至cipedu@163.com 获取，或登录www. cipedu.com.cn 免费下载。本书可作为高等职业教育各专业学生学习礼仪知识的教材，也可作为各类企业员工礼仪培训的创新型教材。

　　吴新红，淄博职业学院，副教授，2003.08至今工作于淄博职业学院，教师，致力于公共关系与礼仪的研究与教学，目前，已在山东省做礼仪传播讲座近200场，完成省级有关礼仪课题3个，设计的建设银行淄博市分行《柜面服务礼仪标准流程》获山东省评比一等奖；曾获“淄博职业学院十佳教师”称号。

项目一　认识礼仪
学习任务一　礼仪的含义与发展
一、礼仪的含义 2
二、礼仪的起源与发展 4
三、中西方礼仪文化差异 7
学习任务二　商务礼仪的原则与作用
一、商务礼仪的原则 9
二、商务礼仪的作用 11
三、商务人员应具备的素质 12
项目二　商务人员形象塑造
学习任务一　商务人员的仪容礼仪
一、护发与发型选择技巧 17
二、肌肤的基础护理与面部化妆 22
学习任务二　商务人员服饰礼仪
一、男士西装礼仪 38
二、女士职业装礼仪 43
学习任务三　商务人员仪态礼仪 54
一、体姿仪态 54
二、表情仪态 59
项目三　商务社交礼仪
学习任务一　商务场合会见礼仪 68
一、握手礼 68
二、致意礼 71
三、介绍礼 72
四、名片礼 76
学习任务二　商务沟通礼仪
一、称呼礼仪 82
二、问候礼仪 85
三、赞美的技巧 87
项目四　商务办公礼仪
学习任务一　办公室礼仪
一、与同事相处的礼仪 93
二、与上级相处的礼仪 95
学习任务二　商务接待礼仪
一、接待前的准备 98
二、接待座次 102
三、接待实施 107
四、接待乘车座次礼仪 111
学习任务三　电子通信礼仪
一、办公电话礼仪 116
二、手机礼仪 122
项目五　商务酬宾礼仪
学习任务一　中餐宴会礼仪
一、设宴及邀请礼仪 130
二、中式宴请桌次与座次 132
三、中餐上菜及餐具使用礼仪 135
四、中餐就餐礼仪 138
学习任务二　西餐宴会礼仪
一、西式宴请桌次与座次 144
二、西式宴请的礼仪规范 148
三、西餐中的饮酒礼仪 152
学习任务三　其他酬宾礼仪
一、鸡尾酒会礼仪 160
二、自助餐礼仪 162
三、茶会礼仪 167
四、观看演出礼仪 170
项目六　商务会议礼仪
学习任务一　大型会议礼仪
一、大型会议工作流程 175
二、大型会议主席台座次 178
三、会议与会人员礼仪 180
四、会议服务人员礼仪 183
学习任务二　公司会议礼仪
一、公司会议座次安排 186
二、董事会会议 188
学习任务三　谈判礼仪
一、谈判中主客方礼仪 191
二、谈判场所布置及座次安排 194
三、谈判人员仪容、仪表、仪态礼仪 199
学习任务四　商务签约礼仪
一、签约仪式准备 202
二、签约仪式座次安排 203
三、签约仪式程序 204
项目七　商务涉外礼仪
学习任务一　涉外迎送礼仪
一、涉外礼仪的原则 207
二、外事迎送礼仪 211
学习任务二　涉外会见与会谈礼仪
一、会见 216
二、会谈 218
三、会见与会谈的具体礼仪 222
学习任务三　礼宾次序与国旗悬挂礼仪
一、礼宾次序 224
二、国旗悬挂法 226
参考文献