本书共分五篇。第一篇是生物化学基本技术及应用，包括四种基本技术的原理、应用及使用方法，使学生初步掌握实验技术和实验技能，同时加强实验室安全及防范意识；第二篇是各种物质的生化测定，突出定量分析和综合性实验，使学生了解生物体内基本物质成分的分离、分析的鉴定常用方法以及物质代谢的研究方法，并通过实验技术加深对理论知识的理解，增强分析问题和解决问题的能力；第三篇是分子生物学实验原理与基本技术，介绍了分子生物学最基本的实验技术，了解DNA提取、基因工程和基因表达研究技术；第四篇是设计性实验，进一步培养学生的综合应用能力、分析能力和设计能力；第五篇为附录，可供查阅有关资料和数据。

本书是作者在多年教学科研经验的基础上，将微生物技术与食品、环境、农业、工业、医药和能源等生产实践知识有机地融合在一起，结合课题组的相关研究成果撰写而成。全书分为8章，第1章微生物技术概论，主要介绍微生物与微生物学、微生物资源的开发利用、微生物学的展望；第2章微生物生长及其控制技术，介绍了微生物的培养方法与技术、微生物的生长规律与应用技术、微生物生长的测定方法与技术、影响微生物生长环境的因素与分析技术、有害微生物的控制方法与技术；第3章微生物代谢机制，主要介绍微生物的产能代谢、耗能代谢、微生物的代谢调控与发酵生产、微生物的初级代谢和次级代谢；第4章微生物遗传变异，主要介绍遗传变异基础理论、育种技术以及菌种的衰退、复壮和保藏；第5章微生物生态学，主要介绍微生物在自然界中的分布、微生物与生物环境间的关系、微生物与生物地球化学循环、微生物分子生态学新技术；第6章微生物免疫学技术，主要介绍非特异性免疫与特异性免疫、超敏反应、免疫诊断和免疫治疗；第7章微生物技术在不同领域的应用，主要介绍微生物技术在食品生产、环境保护、饲料、肥料生产和医药中的应用；第8章微生物能源转化技术，介绍了利用微生物技术转化可再生能源、生物炼制、微生物制氢、微生物燃料乙醇、生物柴油、微生物采油、微生物燃料电池及其他技术。

意识是科学上至今还未解决的超级秘密之一。什么是意识？意识是怎样产生的？意识有什么益处？只有人才有意识吗？为什么我们有那么多的动作并不需要意识参与其中？回答这些问题，将使我们对人之所以为人有全新的认识。本书是作者与克里克对上述这些问题长期合作研究的结果。本书探讨了动物和人主观心智的生物学基础，探讨并提出了一种意识研究的框架——用实验方法找出表达意识的神经相关集合。全书以视知觉研究为切入点，结合注意、记忆、自动行为、失认症和“裂脑人”等病理现象的研究，总结了意识研究的科学基础，概括指出了我们知识的不足之处和今后研究的方向。本书的语言风格亦以洗练生动见长。

本实验教材内容丰富、实用，力求为解决科研与农业生产中的植物问题提供可行的实验方法和方案，涵盖水分生理、矿质营养、光合作用、呼吸作用、植物次生代谢、植物生长物质、种子生理、植物的开花、果实成熟与品质、植物的成熟与衰老、植物对逆境的响应、植物蛋白的纯化与活性测定12个方面共68个实验内容以及20个综合设计性实验选题。与本书配套的数字课程包括了12个实验视频和相关实验教学参考资料，以满足不同院校的教学需求。 本书可适合师范院校、农林院校和综合性大学等相关专业本科生的实验教材，也可作为相关领域科研工作者的参考书。

本书是云梦县第一部资料齐全、内容翔实、分类系统的地方性专著和中药工具书。本书以通用的植物学分类系统为纲目，系统记载和论述了云梦县野生和常见栽培植物，共收载药用植物94科265属325种，介绍其形态特征、生境分布、基源、采收加工、性味归经、功能主治等内容，并附上原植物彩色图片。本书图文并茂，具有系统性、科学性和科普性等特点。本书可供中药植物研究、教育、资源开发利用及科普等领域人员参考使用。

本书的研究内容主要包括植物生物学和植物基因工程这两部分。 第一部分包括本书的前五章，从植物细胞与组织、植物的形态结构、 植物的生长发育及其调控、植物的繁殖等多个角度切入，探究植物 生物学的内在理论；第二部分包括本书的第六至第九章，以前沿知 识理论为基础，深入探究植物基因组与基因组学、植物基因工程的 工具酶、植物基因工程及应用、植物基因工程与生物信息学等多个 角度对应的理论知识。这两部分彼此联系，植物生物学为植物基因 工程提供理论基础。 植物生物学和植物基因工程涉及多个相关学科，为了保证引用 的科学理论和实践模式的丰富性，本书查阅了大量的电子和纸质资 料；同时，植物基因工程是新兴学科，希望本书的出版能为前沿技 术的发展查缺补漏，能为探索新的理论边界提供思路。

　　？？？？《硅藻纳米技术的进展和新兴应用》介绍了硅藻纳米技术这一引人入胜的新领域的新进展，它是对被称为硅藻的单细胞藻类进行广泛跨学科研究的总结。硅藻以其独特的二氧化硅纳米／微观结构和性质，在海洋生物学、遗传学、生态学、 材料科学、纳米科学、工程学、光学、电子学、医学和农学等领域有数千篇研究论文。 本书介绍了硅藻纳米技术新的突破性发现并对潜在的新研究和发展途径进行了讨论，揭示了在硅藻纳米技术领域新方法的巨大潜力。本书的及时出版得益于世界各地的主要专家对这一领域的进展和新兴应用的总结。本书共10章，涵盖了一系列主题，包括生物纳米材料应用的重要方面。这些章节涵盖硅藻纳米技术各个领域的基础知识和技术，以及它们在开发新技术以解决世界上一些令人关注的难题方面的应用，例如能源、癌症、清洁水和粮食生产。

近期，长期栖息在云南省西双版纳州的亚洲象群“断鼻家族”不断向北迁移，一度引起了广泛的关注，有别于各大媒体以大象作为主角，本书旨在从监测大象的森林消防队和沿线居民、村民作为主角。云南省森林消防总队始终追随着这群大象，为指挥部全程盯住象群活动、引导象群迁移、疏导沿线村民，确保人象平安提供了有力支撑。本书以大象北上事件为引，让读者看到森林消防队员是如何监测象群、标绘地图、统筹协调无人机，以及沿线周边居民为爱让步、心心护“象”的温情时刻等不为大家熟知的背后故事。全书分为追象、护象、爱象几大板块，以分镜头的形式展现人对象、人对环境的守护；以及在地形地貌复杂，森林覆盖率高，很多地方都是通信盲区的云南不丢目标高效转场，追象人克服重重考验和解决困难的方案与速度。

植物生理活性物质对于人体最佳健康状态的维持起着重要作用，同时它作为功能性因子在功能性食品中的地位日趋重要。本书全面系统地介绍了类胡萝卜素、类黄酮、皂苷化合物、花色苷等典型植物生物活性物质的结构、性质及开发应用。本书立足科学性、实用性、简明性，对植物活性质的研究都具有重要的指导价值。可供从事保健（功能）食品、天然活性产物研究与开发的科研技术人员，食品工业、生物化工、粮油工业等管理决策人员，以及食品科学与工程、营养与卫生、农产品加工及相关专业师生阅读参考。

近期，长期栖息在云南省西双版纳州的亚洲象群“断鼻家族”不断向北迁移，一度引起了广泛的关注，象群的很多举动更是“萌”翻网友。本书立足于生物多样性，通过追寻“断鼻家族”此次的迁徙足迹，沿着它们的迁徙路线、停留地点，结合云南非物质文化遗产面塑亚洲象造型加手绘丰富背景图，立体展现“断鼻家族”在迁徙过程中的“可爱”行为（如夜间在路上“漫步”、敲居民们的门、开水龙头喝水等），科普它们生理性、遗传性、社会性及认知学习等方面的行为，揭露亚洲象的生活习惯、行为习惯等，改变人们对亚洲象的固有印象；此外，通过了解动物的行为也可以帮助人类了解自己，从而更好地保护动物，促进人与自然和谐共处，保护自然，共同维护生物多样性。本书优选的亮点在于用面塑亚洲象造型，配合丰富手绘图，立体展现亚洲象各种的有趣行为，是一本知识性可读性很好强的绘本。