书籍详情
减糖控糖饮食书
作者:王兴国 姜丹
出版社:中国妇女出版社
出版时间:2022-12-01
ISBN:9787512721630
定价:¥59.80
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内容简介
本书作者利用的“四格饮食法”,针对不同类型血糖异常的人群设计了不同能量级别的每周食谱示范,并对有代表性的食谱配以具体做法,让读者真正知道该如何搭配食材和调味品,才能合理控制血糖,是一本实操性很强的减糖控糖饮食书。
作者简介
王兴国,大连市中心医院营养科主任,主任营养师,有名临床营养专家,尤为擅长营养科普工作。近年来出版十余部营养保健类著作,发表学术论文多篇、营养保健科普文章数百篇。姜丹,食品科学硕士、注册营养师、健康管理师,辽宁省营养学会健康宣教专业委员会专业副主任委员,出版科普图书5部,发表科普文字千余篇,参与科普讲座千余场。
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