《高等仪器分析》主要介绍在化学及材料科学、生命科学、环境科学和应用研究领域常用的，而在基础仪器分析中未涉及或涉及不深的现代仪器分析方法。全书共分14章，包括绪论、紫外一可见分光光度新方法、动力学分析法、荧光光谱分析、化学发光与化学发光免疫分析、电化学发光与电化学发光免疫分析、流动注射及微流控分析、色谱分析法、毛细管电泳法、电位分析法、极谱与伏安分析法、电化学生物与免疫传感分析、样品处理及复杂体系综合分析、表面分析及显微成像技术。教材内容有较大的覆盖面，重点介绍各种仪器分析方法的原理、仪器结构与各组件功能，以及通过仪器分析方法所能获得的信息和解决的问题，有较强的可读性和参考价值。每章附有一些思考题与习题，书后附有附表和主要参考书目。《高等仪器分析》可作为高等院校化学、化工、材料、环境、生命科学等专业高年级学生和研究生的仪器分析教材，也可供相关专业师生及分析测试工作者参考。

《手性识别材料》从色谱、膜、萃取、重结晶、电泳、电位传感器以及分子光谱法等角度，较深入全面地阐述了手性识别材料的种类、性能、合成及其应用。内容包括四个部分，第一部分是手性识别方法；第二部分是小分子手性材料，包括有机酸、有机碱、离子液体、表面活性剂、氨基酸、小分子肽、寡糖、联萘、金属络合物、配体交换剂、环糊精、冠醚、杯芳烃、环果糖、大环抗生素等；第三部分是高分子手性材料，包括手性侧链高分子、树枝状化合物、分子印迹聚合物、人工合成单手螺旋高分子、多糖、聚肽、蛋白质、核酸适体等；第四部分是手性多孔材料，包括金属-有机框架材料、共价有机框架材料、多孔笼状材料、无机介孔材料、纳米粒子等。重点介绍已经广泛应用的和具有一定实用前景的代表性材料及其原始文献，以便读者在尽可能短的时间内系统了解手性识别方法，掌握手性识别材料的概况、重要手性分离材料种类、典型材料的合成以及详细的实验操作步骤。《手性识别材料》是对近数十年手性识别材料的归纳和总结，各部分和各章节之间紧密相联，但也相对独立。《手性识别材料》内容丰富、层次清楚、重点突出，具有很强的可操作性和实用性。

《分析化学及实验（第三版）》共分为绪论、滴定分析实验准备、强碱滴定与酸的测定、强酸滴定与碱的测定、配位滴定与金属离子测定、氧化还原滴定与物质测定、沉淀滴定与卤离子测定、重量分析法测灰分和金属离子等8个项目，各项目均用相应的实验引出理论知识，具有内容实用、教学针对强等特点。《分析化学及实验（第三版）》可作为职业教育化工、医药、食品、环保、轻工等专业，成人高校、应用型本科院校相关专业用书，也可作为分析检验工作者的参考资料。

有机化学的理论和规律多是从有机化学实验中总结出来的，对理论的应用和评价，也都要依据有机化学实验的探索和检验。有机化学实验对有机化学的发展起着至关重要的作用，也是有机化学教学的一个重要组成部分。近年来，有机化学实验课程建设正向着立体化、科学化、规范化的方向发展，实验内容选编也需要更加科学。正是秉承这样的理念，《有机化学实验（第2版）》从基础知识及实验、天然产物提取、化合物制备三方面入手，精选50个实验，形成8个版块，按照一定的逻辑关系排列，以期取得较好的教学效果。《有机化学实验（第2版）》适合本科院校（尤其适合农业本科院校）的应用化学、材料化学、化学工程与工艺、环境工程、药学化学相关专业教学使用，也可供相关工程技术人员和研究人员参考。

本书分为基础知识和基本操作、实验内容两大部分。内容包括实验室规则、安全守则和事故应急处理，化学试剂、实验室用水和“三废”处理，无机化学实验技能及操作规范，实验数据处理，基本实验，综合、设计实验，元素化学实验，开放实验等，共40个实验。本书可作为高等学校化工、化学、材料、制药、纺织、生物、环境、轻工、食品、冶金、地质等专业的无机化学实验教材，也可供农、林、医等院校各相关专业师生选用和参考。

《综合化学实验（第二版）》是在中山大学多年实验教学研究和改革与教学实践基础上编写而成的。它与《基础化学实验》、《现代化学实验与技术》构成化学和近化学专业实验教学的有机整体。《综合化学实验（第二版）》分为 6 个专题：无水无氧合成、配位化学与化学生物学、主客体与超分子化学、纳米材料与固体化学、生物医药及分析化学、精细化学品合成及应用化学。每个专题包含 5～8 个实验，实验内容按化学研究的完整路线编写，包括合成或提取、分离和表征、物理化学性质测试及应用研究。《综合化学实验（第二版）》融入了化学的新兴研究领域，以及与材料、生物、环境、医药等学科的交叉领域的实验，因此在各个实验后增加了背景知识介绍。

《基础化学与实验》按照“化学基础知识十实践操作技能”模式构建内容体系，化学基础知识包括：物质的结构与性质、无机物质的命名、物质的状态与相变、化学反应基本理论、溶液、化学试剂与实验用水、化学分析概述、酸碱平衡与酸碱滴定法、氧化还原平衡与氧化还原滴定法、沉淀溶解平衡与沉淀滴定法、配位平衡与配位滴定法、分析化学中常用的分离和富集方法、有机化学基础知识等；实践操作技能包括：化学实验基本知识、单项操作技能和综合技能训练。《基础化学与实验》可作为职业教育食品类专业及相关专业的教学用书，也适用于成人教育培训。

《有机化学（第二版）》共15章。第1章为绪论。第2～15章包含以下三个部分：一是基础部分，包括有机化学的基本原理，有机化合物的类型、结构、性质、基本反应、立体化学等基础知识；二是天然有机化合物部分，包括油脂、碳水化合物、氨基酸、蛋白质、核酸、杂环化合物和生物碱等的结构、性质及其在不同领域中的应用；三是有机化合物的波谱知识，简要介绍紫外-可见吸收光谱、红外吸收光谱、核磁共振谱、质谱与有机化合物结构的关系、图谱解析等。　《有机化学（第二版）》在讨论各类化合物性质之前，先从化合物的结构、化学键的形成和断裂的角度来分析该类化合物可能发生的化学反应，以掌握有机化学的基本理论和基础知识。在各类有机化合物性质和重要的有机化合物部分，引入了编者和他人新的教学、科研成果。在章节中间插入一定难度的思考题，每章后附有小结和习题，便于学生复习、巩固、提高。

《应用有机化学基础实验》是《应用有机化学基础》的配套实验教材，根据应用型本科院校的定位特色与人才培养方案要求，内容编写紧密结合《应用有机化学基础》的内容，突出实用性和实践性，体现职业性，注重时代性和创新性，同时以节省试剂，减少污染为原则，尽量安排半微量／微量实验。《应用有机化学基础实验》共有四部分内容：有机化学实验基本知识、有机化学基本实验操作、应用有机化学实验、附录。《应用有机化学基础实验》可作为化学、化学工程工艺、生物、材料、医药、农业、食品等相关专业的教材或参考书。

《化学基础实验教程》共包括三篇：上篇为化学实验基本知识，主要介绍化学实验室基本知识和基本操作技术；中篇为实验，包括化合物的物理、化学常数的测定，基本原理的验证，元素、化合物性质及离子的分离鉴定，化合物制备、提纯、分析检测，综合性、设计性、创新性实验和仿真实验等；下篇为附录，包括常用仪器介绍、常用数据表、常用指示剂的配制和常见离子的鉴定方法等。 《化学基础实验教程》既可作为理工科院校无机化学、大学化学、普通化学的实验教材，也可作为各院校同类课程的实验教学参考书。