化学
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现代燃烧和爆炸理论薛琨,韩文虎,陈东平 著《现代燃烧和爆炸理论/高效毁伤系统丛书》介绍了与燃烧过程相关的化学热力学和反应动力学基础、燃烧空气动力学基础,围绕燃烧中污染物排放、热爆炸和熄火、预混火焰和扩散火焰的传播特性和稳定性、爆轰传播机理和燃转爆等问题展开基础理论的阐述和工程实例的分析,以期读者能够掌握燃烧过程的基本理论和知识,熟悉常用的试验和数值模拟方法,为后续专业课程的学习,以及其后从事有关燃料燃烧、燃烧设备设计、燃烧污染物控制和灭火消防等方面的工程技术工作奠定坚实的基础。《现代燃烧和爆炸理论/高效毁伤系统丛书》适全作为高等学校动力工程、工程热物理、安全工程、航空航天等学科的研究生教材,也可作为燃烧与爆炸相关科技领域的研究者和工程技术人员的参考书。
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基础化学实验曾仁权 著《基础化学实验(第二版)》结合化学学科的发展和卓越人才培养的要求,将普通化学、分析化学、有机化学及仪器分析等实验内容综合优化,精心编写而成。《基础化学实验(第二版)》分为6章,包括化学实验的一般知识,化学实验的常用仪器与基本操作技术,制备、分离与提纯实验,定量分析实验,仪器分析实验,综合性、设计性和研究性实验。《基础化学实验(第二版)》内容简练实用、结构新颖合理,合成实验微型化、分析实验减量化,既注重学生基本理论、基础知识和基本操作技能训练,又注重学生实践能力、创新能力和科学素养培养。
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化学教育文献综述方法指南邓峰 著《化学教育文献综述方法指南》借鉴国内外关于文献综述方法的优秀成果,结合编者近年来的研究成果,系统并有针对性地介绍如何科学地进行化学教育文献综述。《化学教育文献综述方法指南》内容涵盖主题确定、文献检索、内容精读、观点评析、主线梳理、领域延伸及综述写作七个文献综述阶段。每章均安排了本章导读、方法指南、要点回顾、核查清单等栏目,以便读者在阅读、练习、实践及反思的过程中更好地把握重点及自我检测。
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现代仪器分析杨桂娣 编《现代仪器分析》与国家精品在线开放课程“现代仪器分析”相配套,是教育部“产学合作协同育人”立项项目的研究成果。《现代仪器分析》分为两篇。理论篇主要介绍各种现代仪器分析方法的基本理论、仪器组成及其应用,包括绪论、光谱分析法导论、原子吸收光谱法、原子发射光谱法、紫外一可见吸收光谱法、红外吸收光谱法、色谱分析法导论、气相色谱法、高效液相色谱法、电化学分析法、原子质谱法、分子质谱法及其联用技术。实验篇是全体编者多年教学实践经验和大学生创新性实验成果的结晶,包括与理论篇对应的各类现代仪器分析方法的专题训练、综合实验及自行设计实验,并附有各类仪器的使用方法。《现代仪器分析》适用于高等综合性大学、师范院校、农林院校、医学院校各有关专业学生,尤其适合于应用化学类、化工类、资源环境类、食品科学类、生物科学类、材料科学类、农林科学类、环境科学类、地质科学类等专业学生,也可供研究生、科研工作者和社会学习者阅读和参考。
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普通化学周享春 著《普通化学(第2版)》分两大部分,即基础部分和拓展部分。基础部分包括原子结构与元素周期律、化学健与分子结构、热化学及化学反应的方向和限度、化学反应速率、物质的聚集状态、酸碱平衡、沉淀平衡、配位化合物 、氧化还原反应与电化学 、过渡元素等10章内容。拓展部分包括化学与能源、化学与生命等2章内容,试图分析化学在上述的学科领域中的渗透和应用。全书在内容上力求体现基础性和应用性、系统性和前沿性的有机结合。本书可作为高等院校非化学、化工类各专业(地质、资工、油工、油气储运、给排水、水文、临床医学、护理、森林、园林等)的普通化学、工程化学和大学化学教材。
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有机化学实验熊志勇,徐惠娟 著《有机化学实验(第二版)》是有机化学实验教学用书,包括有机化学实验的基本知识,基本操作实验,性质实验,制备实验,天然产物的提取实验,综合性、应用性与设计性实验,附录,共七个部分。本书内容覆盖面广,具有多重层次,既重视基础性实验训练,又注重提高性实验训练。 本书可供应用型本科院校化工、医药、食品、农林、生命科学等类专业教学使用。
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前沿化学实验杨国强等 著《前沿化学实验》为中国科学院大学化学科学学院所开课程“前沿化学实验”的参考教材。在综合现代化学研究的前沿现状和本学院各岗位教师科研工作的基础上,汇总筛选24个实验。所涉及内容涵盖物理化学、有机化学、分析化学、无机化学、计算化学等传统化学领域,以及生物化学、材料化学等新型交叉领域。通过24个实验的学习,学生可大致了解当代化学各前沿领域的基《前沿化学实验》方法。
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有机化学实验技术徐惠娟,龙德清,王欣 著有机化学实验技术(第二版)的内容共分四个部分:有机化学实验的基本知识;有机化学实验操作技术实训;有机化合物制备及合成实验;有机化合物的性质实验。有机化学实验的基本知识,以介绍有机化学实验基本要求和实验室管理制度为重点,要求学生熟知实验安全的重要性。有机化学实验操作技术实训,以介绍有机化学实验的基础知识、基本操作、基本技能为重点,结合有机化学实验的特点,要求学生掌握有机化学实验过程中药品、仪器的正确使用,掌握有机化学实验的分离、提纯、制备、合成的操作方法。有机化合物制备及合成实验,以介绍几种有机化合物的制备内容为主,使学生掌握不同的制备方法和操作技能,以提高学生的动手能力。有机化合物的性质实验,介绍几种有机化合物元素定性分析的方法和不同有机化合物的性质实验,使学生通过实验加深对有机化合物的性质的了解,并掌握有机试剂的正确使用。本书内容广泛,适用性强,既具有独立体系,便于单独授课,又可与理论教学配套使用。 本书供高职高专化工、制药、生物、环境类专业学生使用。
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有机化学实验林玉萍,万屏南 著本书是全国高等院校药学类创新型系列“十三五”规划教材。全书主要由五个部分组成:第一部分有机化学实验的基础知识与实验技术;第二部分基本操作训练;第三部分有机化合物制备实验;第四部分天然有机化合物提取实验;第五部分有机化合物性质实验及综合性鉴别实验。除此之外,教材后列有附录,包括常见试剂配制方法、常见有机溶剂的物理常数、常见酸碱溶液的相对密度、含量和浓度、常见有机化合物的危险特性等。 本书根据新教学改革的要求和理念,按照相关教学大纲的要求编写而成,内容系统、全面,详略得当。本书在很多涉及操作和复杂装置处配有视频、ppt等数字资源,以便读者能更好地学习实验。 本书可供药学、中药学、制药工程、药物制剂及相关专业使用。
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大学化学实验展树中,刘静,杨少容 编《大学化学实验》由华南理工大学无机化学教研室编写。《大学化学实验》以化学实验基础知识及基本技能训练为主线,分为化学实验基础知识、基本原理和验证性实验、综合性实验、设计性实验四部分,共收录了36个实验,其中适当编排了若干能体现化学在环境、材料及日常生活等领域应用的实验。《大学化学实验》在内容安排上具有一定的灵活性,可根据具体的学时和教学要求进行选择。《大学化学实验》可作为高等学校非化学化工类专业大学化学实验课程教材,也可供相关人员参考。