化学
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高分子实验及仪器操作李坚,曹峥 等 编本实验教材的内容主要分为三个部分。第一部分是常用仪器设备操作实训,总结归纳了46个与高分子科学相关的常见仪器设备的使用及操作;第二部分编写了14个高分子化学及高分子物理的经典实验,旨在培养学生的基本实验能力及加强对高分子化学和高分子物理基本知识和原理的掌握;第三部分是综合实验,19个综合实验体现了实践性和设计性。 本书可供高分子材料与工程及材料类专业本科生使用,也可供研究生、教师和工程技术人员阅读参考。 -
生活化学实验设计龙琪 著本书阐述了如何设计生活化学实验的相关问题。全书内容共分为6章。章探讨了生活化学实验的概念与价值;第2章、第3章解释了生活化学实验内容设计的基本原理、方法与案例;第4章呈现了生活化学实验教学情境的设计方法与案例;第5章论述了生活化学实验作为学校课程开设时的课程设计问题;第6章介绍了国外生活化学实验设计的具体案例。概括起来,生活化学实验设计主要有两个维度,一个维度是实验内容的设计,该维度体现在本书第2章、第3章。另一个维度是生活化学实验怎样转化为学校课程、怎样进行教学设计,该维度体现在本书第4章、第5章、第6章。本书可供化学或科学教育工作者、大学生、科普工作者等读者使用。 -
仪器分析实验谢智勇 著本书主要面向药学专业学生。编者根据多年的教学实践经验,参考其他院校的实验教材,选取一些具有代表性的药物和实验方法,共编写27个实验,包括分子光谱分析实验(含紫外一可见分光光度分析实验、红外吸收光谱分析实验、分子荧光光谱分析实验)、原子光谱分析实验(含原子发射光谱分析实验、原子吸收光谱分析实验、原子荧光光谱分析实验)、电化学分析实验(含电位分析实验、伏安分析实验、库仑分析实验)、色谱分析实验(含薄层色谱分析实验、气相色谱分析实验、高效液相色谱分析实验、液相色谱-质谱联用分析实验、毛细管电泳分析实验)、微流控芯片实验、综合实验、设计性实验[含测定苹果汁中的苯甲酸(紫外吸收光谱法)、苹果汁中有机酸的分析(高效液相色谱法)]。此外,本书还介绍仪器分析实验的基础知识和实验室安全知识。 -
分析化学实验陈伟,汤胜,喻德忠 编《分析化学实验》包含分析化学实验基础知识、定量分析仪器和基本操作、基础实验、选做实验、综合性实验等部分,其中基础实验选择了13个化学分析实验、15个仪器分析实验,安排了9个选做实验,并精选了18个综合性实验。本书的内容安排有助于对分析方法的原理及相关理论的理解,培养良好的实验素养及解决实际问题的能力,增强创新意识。 《分析化学实验》可作为化学、应用化学、化工、生物、环境、材料、食品和制药等专业的教材,也可供相关人员参考使用。 -
定量化学分析实验胡伟光,张文英 编《定量化学分析实验》(第四版)主要介绍了定量化学分析实验室基础知识、定量化学分析仪器和基本操作以及各种类型的分析法。在实验内容的选择上,注意了典型性、综合性和设计性。结合生产、生活实际,编写了有关化工产品、食品、药品、环保等方面的实验内容。在实验分析方法上采用新方法、新标准,为便于基本技能的规范化训练,每章附有职业技能鉴定模拟题。在实验内容后编写了“知识拓展”,拓展了学生的知识视野,使教材更具有可读性、新颖性和实用性。本教材可供高职高专工业分析技术专业使用,也可供化工类其他专业使用。 -
高等物理化学陈泳,张庆堂,徐惠 等 著《高等物理化学》主要是针对化工、应用化学、材料等专业硕士研究生教学和科研需要而编写的,内容由本科阶段的平衡态热力学扩展到非平衡态热力学;由宏观动力学扩展到多相催化动力学、相变动力学等,由传统的宏观系统热力学研究方法扩展到统计热力学研究方法。具体内容包括:热力学基础、非平衡态热力学、统计热力学基础、相变过程的热力学和动力学、化学反应动力学基础、多相催化反应动力学、物理化学前沿应用如纳米材料与电化学储能器件等内容。既涵盖基本知识和理论及应用,也包括前沿研究应用内容,具有较广泛的适用性。 本书可作为高等工科院校化工及材料、应用化学、冶金等专业的参考教材,也可供相关专业师生和科研工作者学习高等物理化学时参考使用。 -
有机化学袁红兰,金万祥,张文雯 编本教材是根据教育部有关高职高专教材建设精神,按照工业分析技术专业培养目标和有机化学教学大纲的要求编写的;坚持以能力为本位,以高职工业分析技术专业对有机化学的知识、能力和素质要求为目标,注重理论联系实际,力求做到理论知识方面以“必需”和“够用”为度,体现应用性的特色。本教材内容包括:有机化合物概述、脂肪烃和脂环烃、芳香烃、对映异构体、卤代烃、有机含氧及含氮化合物、含杂原子有机化合物、生命有机化学、有机化合物的波谱知识简介、有机化合物的分离与纯化技术。在每章都编有“知识目标”、“能力目标”、“学习关键词”、“阅读材料”,并在章后附有相关鉴别有机化合物的实验。本教材是新形态一体化教材,书中配套了微课、视频、动画等资源,以二维码的形式展现。 -
有机化学魏荣宝,梁茂,刘秀杰,薛松 著《有机化学》共分十二章,首先介绍基本知识,让学生对有机化学全貌有个基本了解,为后续学习打下基础。而后按碳-碳单键、碳-碳重键、碳-杂单键、碳-杂双键等化学键的类型为主线进行编写,以利于学生对比学习和总结。加强了有机化学中规律的总结,如:D-A 反应的1,2,3,4,5,6规律;Claisen和Cope重排中的3,3断裂、1,1相连、双键移位;氧化数法判断有机基团的顺序;轮烯芳香性的简单判断法;热消除反应中的 ABCDE规律;取代苯环上氢1H NMR裂分规律等。介绍了旋光方向与构型对应的Lowe经验规律;异头效应与螺共轭效应等知识。本书采用中国化学会2017版的命名原则。 《有机化学》可作为高等学校化学、化工、药学、材料、环境、轻工、食品等专业的有机化学课程的教材,也可供有机化学领域的科研工作者参考。 -
有机化学学习与考研辅导李小瑞,沈越 著《有机化学学习与考研辅导(第三版)》根据中国化学会<>《有机化学学习与考研辅导(第三版)》对学习有机化学和考研具有很强的总结性、指导性和辅导性,对学习《有机化合物命名原则2017》有很大帮助。可供高校化学、化工、制药、轻工、材料、食品、环境、能源、生物、药学、农学等专业学生选用,也可供教师参考。 -
无机化学程清蓉,黄少云,周红,游丹 编《无机化学》充分考虑中学和大学的化学知识衔接以及工科类专业的化学学习要求,在保证学科系统性的前提下,尽可能少而精和简明扼要。《无机化学》共16章,先介绍了化学反应基础知识(含气体性质)、化学反应的方向、限度和反应速率,然后按酸碱平衡、沉淀一溶解平衡、氧化还原反应及电化学基础、原子结构、分子结构、配位化合物、主族金属元素、非金属元素、过渡元素、常见离子的分离和鉴定安排内容,每章后均有思考题和习题,方便学生检查学习效果。《无机化学》可作为高等院校化学、化工、制药、环境、材料、生物、轻工、食品等专业本科生的教材,也可供化学工作者参考。
