化学
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仪器分析实验谢智勇 著本书主要面向药学专业学生。编者根据多年的教学实践经验,参考其他院校的实验教材,选取一些具有代表性的药物和实验方法,共编写27个实验,包括分子光谱分析实验(含紫外一可见分光光度分析实验、红外吸收光谱分析实验、分子荧光光谱分析实验)、原子光谱分析实验(含原子发射光谱分析实验、原子吸收光谱分析实验、原子荧光光谱分析实验)、电化学分析实验(含电位分析实验、伏安分析实验、库仑分析实验)、色谱分析实验(含薄层色谱分析实验、气相色谱分析实验、高效液相色谱分析实验、液相色谱-质谱联用分析实验、毛细管电泳分析实验)、微流控芯片实验、综合实验、设计性实验[含测定苹果汁中的苯甲酸(紫外吸收光谱法)、苹果汁中有机酸的分析(高效液相色谱法)]。此外,本书还介绍仪器分析实验的基础知识和实验室安全知识。
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高等物理化学陈泳,张庆堂,徐惠 等 著《高等物理化学》主要是针对化工、应用化学、材料等专业硕士研究生教学和科研需要而编写的,内容由本科阶段的平衡态热力学扩展到非平衡态热力学;由宏观动力学扩展到多相催化动力学、相变动力学等,由传统的宏观系统热力学研究方法扩展到统计热力学研究方法。具体内容包括:热力学基础、非平衡态热力学、统计热力学基础、相变过程的热力学和动力学、化学反应动力学基础、多相催化反应动力学、物理化学前沿应用如纳米材料与电化学储能器件等内容。既涵盖基本知识和理论及应用,也包括前沿研究应用内容,具有较广泛的适用性。 本书可作为高等工科院校化工及材料、应用化学、冶金等专业的参考教材,也可供相关专业师生和科研工作者学习高等物理化学时参考使用。
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有机化学袁红兰,金万祥,张文雯 编本教材是根据教育部有关高职高专教材建设精神,按照工业分析技术专业培养目标和有机化学教学大纲的要求编写的;坚持以能力为本位,以高职工业分析技术专业对有机化学的知识、能力和素质要求为目标,注重理论联系实际,力求做到理论知识方面以“必需”和“够用”为度,体现应用性的特色。本教材内容包括:有机化合物概述、脂肪烃和脂环烃、芳香烃、对映异构体、卤代烃、有机含氧及含氮化合物、含杂原子有机化合物、生命有机化学、有机化合物的波谱知识简介、有机化合物的分离与纯化技术。在每章都编有“知识目标”、“能力目标”、“学习关键词”、“阅读材料”,并在章后附有相关鉴别有机化合物的实验。本教材是新形态一体化教材,书中配套了微课、视频、动画等资源,以二维码的形式展现。
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无机化学程清蓉,黄少云,周红,游丹 编《无机化学》充分考虑中学和大学的化学知识衔接以及工科类专业的化学学习要求,在保证学科系统性的前提下,尽可能少而精和简明扼要。《无机化学》共16章,先介绍了化学反应基础知识(含气体性质)、化学反应的方向、限度和反应速率,然后按酸碱平衡、沉淀一溶解平衡、氧化还原反应及电化学基础、原子结构、分子结构、配位化合物、主族金属元素、非金属元素、过渡元素、常见离子的分离和鉴定安排内容,每章后均有思考题和习题,方便学生检查学习效果。《无机化学》可作为高等院校化学、化工、制药、环境、材料、生物、轻工、食品等专业本科生的教材,也可供化学工作者参考。
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仪器分析实验蔺红桃,柳玉英,王平 编《仪器分析实验》作为新形态教材,将有关仪器结构及使用方法的2D或3D动画以二维码方式呈现,可有效提升学习效果。全书共分十六章,第1章是仪器分析实验基础知识,第2章~第16章分别介绍了原子发射光谱法、原子吸收光谱法、紫外-可见吸收光谱法、红外光谱法、分子荧光光谱法、激光拉曼光谱法、电位分析法、库仑分析法、伏安分析法、气相色谱法、高效液相色谱法、质谱分析法、核磁共振波谱法、色谱-质谱联用分析法以及热分析法,每章均有基本原理、仪器结构、仪器使用方法、实验内容及拓展内容五个部分,全书共68个实验项目。 《仪器分析实验》可作为化学类、化工类、材料类、环境类、食品类、轻工类、农林类等各专业本科生的教材,也可供相关人员参考。
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大学化学学习指导刘玮,周为群 编《大学化学学习指导》是高等学校“十三五”规划教材《大学化学》(周为群、朱琴玉主编)的配套参考书。全书共十三章,章节顺序与主教材一致,每章包含“学习要求”“本章要点”“解题示例”“习题解答”“自测试卷”和“自测试卷参考答案”六个部分。 本书可作为高等院校理工类非化学化工专业、农林类、医药类等专业学生本科化学基础课程的参考书,也可供青年教师作为参考资料使用。
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化学综合设计实验霍冀川 编《化学综合设计实验》(第二版)是为化学、应用化学、精细化工、材料、环境等专业编写的化学实验教材。 全书分为六章:第一章化学实验基本知识,简要介绍实验室安全知识、意外事故处理及三废处理、绿色化学的基本知识和化学实验的误差及数据处理方法;第二章化学信息资源,提供了国内外一些常用的化学信息资源、化学文献的查阅方法及常用化学软件的简介;第三章试验设计与数据分析方法,对最常用的正交试验设计及在化学实验中的应用进行了介绍;第四章综合实验,包括四大模块,共52个实验;第五章设计研究实验,包括三大模块,共43个实验;第六章分析仪器综合设计实验,共2个实验。本书围绕教学大纲,通过制定化学综合设计实验课程学习竞赛章程,以“实验竞赛”方式完成实验课程教学,探索开启实验教学新模式。 《化学综合设计实验》(第二版)的实验内容涉及化学、材料、生命、环境、能源、医药、农学等多个领域,可作为高等学校化学及相关专业学生实验教材,也可作为广大从事化学、化工、材料、生命、环境等方面研究、开发、生产人员的参考书。
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无机与分析化学实验戎红仁,陈若愚,柳娜,王红宁 编《无机与分析化学实验》(第三版)按照“大工程观”培养目标的要求编写而成,以无机合成为主线,将定性、定量分析和分离方法融于其中;使学生熟悉一般无机物制备、分离和分析方法,掌握无机与分析化学的基本实验方法和操作技能。实验包括4个类型:基本物理量与物化参数测定实验,定量分析与仪器分析实验,综合、设计性实验和英文实验。基本实验操作可通过扫描书中的二维码观看视频。 《无机与分析化学实验》(第三版)可作为高等工科院校化工、材料、冶金、轻工、食品、环境工程等专业无机与分析化学实验的教材,也可供从事相关行业的实验技术人员参考。
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物理化学孟阿兰,杨宇,刘杰 编本书是针对高等学校工科各专业编写的物理化学教材。在保留前三版简明、浅显易懂和文笔流畅等风格的同时,突出了热力学主线,并融入了物理化学理论与应用的新成果,拓展了教材的深度与广度。全书内容包括:气体的性质、化学热力学基本原理、多组分系统热力学、化学平衡热力学、相平衡热力学、非平衡态热力学、统计热力学、电化学、化学动力学、界面与胶体化学。 本书可作为工、农、医等高等学校本科、专科及高职、电大的物理化学教材,也可供相关科技人员参考。每章有学习目标,并且配套有物理化学在线课程、教学课件及习题解答等数字资源,方便读者使用。
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分析化学实验姚慧,高嵩,王晓峰,韩双 编《分析化学实验》按实验基础知识、化学分析法实验、仪器分析法实验、综合性实验安排内容,共62个实验项目,在内容安排上由浅入深,方便学习。对一些基础操作视频,本书配有二维码,读者可扫码观看。第6章的2个技能考核示例可供兄弟院校参考使用。 本书可作为高等院校化学类、化工类、环境类、材料类、生物类、食品类等专业本科生的教材,也可供相关实验技术人员参考。