本书是“普通高等教育‘十一五’国家级规划教材”之一，在长期科学研究、教学研究和教学实践的基础上编写而成。全书共分6章，内容涉及样品的采集和预处理技术、实验误差及有限次测定数据的处理、光学分析法、色谱分析法、电化学法、质谱法、X射线衍射法等仪器分析实验方法以及常用分析仪器的使用和维护、仪器分析实验室工作技巧及课程教学实习等。在精心选编的39个实验中，除安排基础实验外还适当安排创新型、综合型和自主设计型实验，供不同的专业根据具体情况选用。同时，注重计算机新技术、流动注射、酶催化动力学、化学发光分析以及微波压力程序加热、超声波技术等现代新技术、新方法的综合应用，利用实验扩展、阅读材料等栏目将实验内容和相关知识进一步延伸，内容丰富、层次清晰、新颖先进、实用灵活。本书可作为高等院校应用化学、生物工程、生物科学、食品质量与安全、动植物检验检疫等专业开设仪器分析实验课程以及课程实习的教材，也可供研究生、分析测试工作者及相关技术人员阅读和参考。

《基础电化学及其测量》以通俗易懂的方式重点讨论了电解质溶液特点、原电池电动势与电极电位的实质、双电层结构、涉及电极过程速度的基本规律等一系列电化学核心问题。对电化学测量中最重要的几种方法也做了明确的介绍。《基础电化学及其测量》可作为高等院校与电化学相关专业的教材，也可供涉及电化学领域的科技工作者参考。

《21世纪高等院校教材·上海市高校本科教育高地建设项目：综合化学实验》是“上海市高校本科教育高地建设项目”的配套教材。全书共编入40个实验，按照无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、化学工程与工艺、高分子化学6个版块进行设计。实验具有综合性、新颖性和实用性，部分实验源于近期的科研成果，注重培养学生综合分析问题、解决问题的能力。《21世纪高等院校教材·上海市高校本科教育高地建设项目：综合化学实验》可作为师范院校和理工科院校化学专业本科生的综合化学实验教材，也可供相关教师及实验室人员参考。

本书作为《天然产物化学丛书》分册之一，系统全面地介绍了天然产物中黄酮类化合物的研究概况。主要内容包括黄酮类化合物在自然界中的分布、结构分类及多样性、研究进展情况、化合物的性质、谱学特征与结构鉴定、化学与生物合成及其生物活性。特别是对于现有黄酮类化合物进行了全面总结，资料全面、数据翔实，对于黄酮化合物的谱学特征与结构鉴定方面作了详细地讲解。本书适合从事天然产物化学、植物化学、药物化学、有机化学等专业的研究生与科研人员作为研究参考用书。

本书作为《天然产物化学丛书》分册之一，系统而全面地介绍了甾体化合物在动物、植物、微生物和矿物中的分布、结构类型、波谱特征、功能以及生物合成，并精选了若干富有代表性的甾体成分的研究实例；详细综述了甾体化合物的半合成、全合成等方面的研究进展；通过对甾体药物受体的介绍，归纳总结了目前已经上市的甾体药物。　本书可用作天然产物化学、有机化学、中药学、资源植物学等专业技术人员和研究生的科研参考书，也可用作食品化学、农学、药理学等专业的教学参考书。

《化学（加工制造类）》是中等职业教育课程改革国家规划新教材，是中等职业学校加工制造类专业必选的化学课程教材，根据教育部2009年颁布的《中等职业学校化学教学大纲》基础模块与加工制造类职业模块的要求，吸收近年来中等职业学校化学教学改革的新成果编写而成。本书已通过全国中等职业教育教材审定委员会的审定。本书的主要内容包括化学微观世界与化学平衡、化学与环境、化学与资源、化学与能源、化学与材料、化学与生活、化学与安全等。全书注重结合化学知识在生产、生活中的应用实例进行讲解，尤其是注重联系加工制造业的实际，图文并茂，生动有趣，适合中职生使用。

《分析化学实验教程》为工科分析化学（含仪器分析）理论课程的配套实验教材。《分析化学实验教程》分为四篇，主要介绍分析化学实验基本知识、分析化学实验基本操作及化学分析和仪器分析的基础实验、选做实验和设计实验等方面的内容。从分析内容上实验涉及无极分析和有机分析、成分分析；从分析方法上涵盖了化学分析和仪器分析中常用的分析方法，所使用的仪器既有一般分析化学实验室配备的常规分析仪器，也有现代仪器设备，因而适合具备不同实验条件的院校选做。

这是一本介绍化学科学基础实验的图书。当你按照书中的指点动手做实验的时候，你就会发现：科学原来也可以这么有意思！玩中学，学中玩，边玩边学原来也可以这么容易！化学和我们的日常生活密不可分。本书适合8～15岁的少年阅读。在大人的协助下，年龄小一些的孩子也可以成功地完成书中的所有实验。稍大的孩子则可以按照书中的步骤独立完成实验。当需要大人辅助的时候，书中均有特别的提示。书中介绍了101个有关化学知识和物理知识的科学实验。每个实验都包括“你将知道”、“准备材料”、“实验步骤”、“实验结果”以及简明扼要的“实验揭秘”。“你将知道”一栏的介绍既能引导少年朋友对将要了解的概念有所印象，但又不会让人没了探究实验结果的兴趣。每一个实验均详细地列出了需要准备的材料。你在家里就能找到大多数的材料。请在实验前将所需的材料都准备好。材料的量要尽可能地和书中所写的量相符。当然如果略有差距，也不会影响到实验的结果。书中每一个实验既有详细的步骤介绍，又有形象的演示图。所有的实验都是作者亲自操作过的，可以保证这些实验是安全有益的。但要强调的一点是，在开始书中的实验之前，请一定要认真阅读实验内容，严格地按照实验步骤进行，不可省略或是添加实验步骤。

本书详细地讲述了化学与社会的关系和化学对社会发展的影响，层次清晰、重点突出、理论联系实际，尤其注重培养学生的科学素养与人文素质，尊重学生的主体性和主动精神。全书共9章：化学与社会的关系，化学与生命现象，化学与能源，化学与环境，今日绿色化学，化学与材料，诺贝尔化学奖给人类的启迪，化学与科学技术等。各章还编写了“科学背景”知识，介绍了一些著名科学家的故事和重大的历史事件，希望通过这些使学生具备一定的化学知识、科学素养和人文素质，拓展学生的视野，增强学生的学习兴趣。本书尽量避免深奥的化学理论和详尽的复杂计算。本书可作为科学素养与人文素质教育类课程的教材，也可供对化学与社会发展感兴趣的读者阅读。

《天然产物化学研究》是中国医学科学院、中国协和医科大学药用植物研究所徐丽珍教授课题组二十多年从事天然产物化学研究和新药开发成果系统总结而成的学术专著。《天然产物化学研究》分为上篇、下篇和附录三个部分。上篇总论一至四章，结合本课题组的研究成果分别论述了天然产物化学的基本研究方法、技术及其最新进展和新药研发思路与方法等。下篇专论共17章，全面总结了本课题组的研究成果。第五至十二章介绍重点研究的科属，包括文献综述和规律性研究成果；第十三至十七章将研究成果按主要化学成分类型归类阐述，依次为黄酮类、香豆素类、萜类、皂苷类及其他类成分的植物化学成分研究。第十八、十九章分别介绍了傣药雅叫哈顿散、中药经方开心散的系统物质基础研究；第二十和二十一章分别介绍了中药有效部位的药动学研究成果和创新中药产品的研究与开发。在各章都详尽地介绍了该章代表性的新化合物或典型化合物的提取分离流程和结构鉴定实例，并精选了30个代表性化合物的全套波谱学鉴定图谱列于附录供学习讨论。主要资料均来源于原始研究工作，内容翔实实用，结构严谨，具有一定的深度和广度。《天然产物化学研究》主要可供与天然产物化学相关的药学、化学、生命科学和中医药学研究单位和新药等产品开发生产单位的科技人员及相关专业高年级本科生和研究生参考使用。