化学
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胶体科学(英)特伦斯·科斯格雷夫《胶体科学》注重理论与实践的结合,在阐明基本原理基础之上,重点论述了胶体在各领域的应用。内容分为三部分:首先介绍胶体分散体系基本原理、性质,胶体与界面的稳定性、表面活性剂的吸附与聚结等相互作用;其次,讨论了微乳液、高分子体系、表面浸润、气溶胶等领域的应用,特别对高分子体系有重点论述;最后,还详细介绍了胶体科学领域常用的测量技术与手段,如流变学、光散射与光反射、光操控、电子显微镜等。《胶体科学》适合物理化学、高分子化学专业的研究生,胶体化学专业的本科生,材料、食品、制药、生物等领域的研究人员和实验操作师阅读。 -
无机化学王宝仁 主编本书根据中等职业学校教学改革的新要求编写而成,体现“必需”、“够用”的原则。全书分为理论和实验两部分。理论部分包括:绪论,化学基本量和化学计算,碱金属和碱土金属,卤素,原子结构和元素周期律,分子结构,化学反应速率和化学平衡,电解质溶液,硼族元素和碳族元素,氧化还原反应和电化学基础,氮和磷,氧和硫,配位化合物,过渡元素。实验部分包括:无机化学实验须知,无机化学实验及其基本操作。本书个别章节还附有阅读材料,以拓宽学生的知识面。本书可作为中等职业学校工业分析与检验、化工工艺等专业的教材,也可作为其他各类学校师生及从事化工专业的技术人员的参考书。 -
分析化学实验与实训陈艾霞 主编本教材与邢文卫和陈艾霞编写的中等职业学校规划教材《分析化学》(第二版)配套使用,共分九章,主要介绍分析化学实验室的基础知识、分析天平、滴定分析仪器和基本操作、酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、称量分析法、分析化学综合实验等,涉及52个实验。书后附有分析化学实验常用的数据表。本书还配有相应的实验报告。本教材符合中等职业教育的特点,理论以必需和够用为度,内容简明扼要,通俗易懂,实践性强,充分体现了以能力为本的教学特点。本教材是中等职业学校工业分析与检验专业的必修课教材,可作为中等职业学校、技工学校有关专业的教学用书,还可作为职业培训考证教材,也可用作厂矿企业分析化验人员及技术管理人员的参考书。 -
物理化学简明双语教程何美,周华锋 主编《高等院校“十一五”规划教材:物理化学简明双语教程》编写是为了适应物理化学双语教学这一全新的教学模式,解决物理化学双语教材短缺的问题。在编写的过程中尽量做到内容精练、简明易懂,并对每一部分重点内容均采用英、汉双语进行编写。《高等院校“十一五”规划教材:物理化学简明双语教程》共分十章,内容包括:气体的pVT性质;热力学第一定律;热力学第二定律;多组分系统热力学;化学平衡;相平衡;电解质溶液;电化学;界面现象;化学动力学。 -
分析化学吕海涛 主编《普通高等教育“十一五”精品课程建设教材:分析化学》是根据21世纪农、牧、林院校对本科生分析化学知识和技能的要求以及为适应近几年农、牧、林院校高等教育迅猛的发展态势和办学特点而编写的,它体现了规范、必需、简练的原则,具有先进性和较好的教学适用性。《普通高等教育“十一五”精品课程建设教材:分析化学》可作为农、牧、林院校分析化学课程的教材,也可作为科研、生产部门有关科技人员的参考用书。全书共分为13章,介绍了定量分析误差及分析数据的统计处理、酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、吸光光度分析法、电位分析法、定量分析的分离方法、现代仪器分析方法等内容。该书反映了分析化学的基本教学规律和最新研究成果,体现了农牧林高校的特点。本教材在编写过程中,查阅了大量的相关资料,吸取了近年来国内外出版的同类教材的优点。注重对基本概念的讲解,理论知识以实际够用和必需为度,简明实用,编排上纲目清晰、条理分明。注重知识间的相互联系,在理论讲解中提出一些与前面所学知识相关的问题,同时每章配适量的思考题和习题,有针对性,有利于理解和消化本章内容。大多数章节都设有与本章相关的阅读材料,可以提高读者的学习效率和乐趣。在内容上增加了新的信息,增加了目前常用的现代仪器分析技术,扩大了学生的知识面。在能力培养上,坚持“能力本位”及“素质、知识、能力三统一”的原则,注重务实。 -
化学应用基础李抒诗,刘漫江 主编本教材是依据2007年全国中等卫生职业教育教学计划和教学大纲编写的,是全国中等卫生职业教育“十一五”教改规划教材之一。全书包括无机化学、有机化学两部分。供三年制护理、涉外护理、助产等专业学生使用。 -
天然产物化学研究杨世林,杨学东,刘江云 主编《天然产物化学研究》是中国医学科学院、中国协和医科大学药用植物研究所徐丽珍教授课题组二十多年从事天然产物化学研究和新药开发成果系统总结而成的学术专著。《天然产物化学研究》分为上篇、下篇和附录三个部分。上篇总论一至四章,结合本课题组的研究成果分别论述了天然产物化学的基本研究方法、技术及其最新进展和新药研发思路与方法等。下篇专论共17章,全面总结了本课题组的研究成果。第五至十二章介绍重点研究的科属,包括文献综述和规律性研究成果;第十三至十七章将研究成果按主要化学成分类型归类阐述,依次为黄酮类、香豆素类、萜类、皂苷类及其他类成分的植物化学成分研究。第十八、十九章分别介绍了傣药雅叫哈顿散、中药经方开心散的系统物质基础研究;第二十和二十一章分别介绍了中药有效部位的药动学研究成果和创新中药产品的研究与开发。在各章都详尽地介绍了该章代表性的新化合物或典型化合物的提取分离流程和结构鉴定实例,并精选了30个代表性化合物的全套波谱学鉴定图谱列于附录供学习讨论。主要资料均来源于原始研究工作,内容翔实实用,结构严谨,具有一定的深度和广度。《天然产物化学研究》主要可供与天然产物化学相关的药学、化学、生命科学和中医药学研究单位和新药等产品开发生产单位的科技人员及相关专业高年级本科生和研究生参考使用。 -
分析化学实验教程张学军 主《分析化学实验教程》为工科分析化学(含仪器分析)理论课程的配套实验教材。《分析化学实验教程》分为四篇,主要介绍分析化学实验基本知识、分析化学实验基本操作及化学分析和仪器分析的基础实验、选做实验和设计实验等方面的内容。从分析内容上实验涉及无极分析和有机分析、成分分析;从分析方法上涵盖了化学分析和仪器分析中常用的分析方法,所使用的仪器既有一般分析化学实验室配备的常规分析仪器,也有现代仪器设备,因而适合具备不同实验条件的院校选做。 -
固体化学潘功配 著晶体与晶体结构、基本类型晶体结构特性、晶体的缺陷、晶体中缺陷的平衡、固体的扩散、固相反应、固体表面化学、固体化学中的性能表征与实验测量技术。《固体化学》可作为化学、物理、材料科学及工程学等专业用书,可供高等院校化学化工专业学生作专业课选修教材,也可用于兵器科学与技术、军事化学与烟火技术以及含能材料、应用化学研究生作教材,还可供从事化学化工生产科研的工程技术人员作参考资料。 -
化学与社会方明建,郑旭煦 主编本书详细地讲述了化学与社会的关系和化学对社会发展的影响,层次清晰、重点突出、理论联系实际,尤其注重培养学生的科学素养与人文素质,尊重学生的主体性和主动精神。全书共9章:化学与社会的关系,化学与生命现象,化学与能源,化学与环境,今日绿色化学,化学与材料,诺贝尔化学奖给人类的启迪,化学与科学技术等。各章还编写了“科学背景”知识,介绍了一些著名科学家的故事和重大的历史事件,希望通过这些使学生具备一定的化学知识、科学素养和人文素质,拓展学生的视野,增强学生的学习兴趣。本书尽量避免深奥的化学理论和详尽的复杂计算。本书可作为科学素养与人文素质教育类课程的教材,也可供对化学与社会发展感兴趣的读者阅读。
