化学
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现代化学研究技术与实践朱芳,苏成勇 编著本书涉及红外光谱法、分子荧光光谱法、圆二色光谱法、电感耦合等离子体?原子发射光谱法、伏安法、高效液相色谱法、凝胶渗透色谱、液相色谱-质谱联用分析法、固相微萃取-气相色谱-质谱联用分析法、核磁共振波谱法、X射线衍射法、气体吸附分析法、磁学性质测量系统、化学计量学、高分子材料性能测试系列方法、特种合成技术、化学实验室安全技能须知等内容,共编入29个实验,既有基础性实验,也有研究型、开放型实验,在介绍各种现代仪器分析实验的同时,力图反映现代化学研究技术在学科发展前沿的应?与实践,注重培养研究生的独立动手能力、分析问题和解决问题的能力。本书可作为高等院校化学类和近化学类专业(生物、医学、药学、化工、食品、农林、材料科学与工程、环境科学与工程等)研究生教材,也可供相关科研与教学人员参考使用。读者对象:本书可作为高等院校化学类和近化学类专业(生物、医学、药学、化工、食品、农林、材料科学与工程、环境科学与工程等)研究生教材,也可供相关科研与教学人员参考使用。 -
20世纪中国知名科学家学术成就概览钱伟长、白春礼、王佛松、程津培、汪尔康、朱道本 编《20世纪中国知名科学家学术成就概览:化学卷(第1分册)》国家重点图书出版规划项目《20世纪中国知名科学家学术成就概览》,以纪传文体记述中国20世纪在各学术专业领域取得突出成就的数千位华人科学技术和人文社会科学专家学者,展示他们的求学经历、学术成就、治学方略和价值观念,彰显他们为促进中国和世界科技发展、经济和社会进步所做出的贡献。《20世纪中国知名科学家学术成就概览》按学科分别结集卷册,并于卷首简要回顾学科发展简史,卷末另附学科发展大事记。这与传文两相映照,从而反映出中国各学术专业领域的百年发展脉络。《20世纪中国知名科学家学术成就概览》中着力勾画出这些知名专家学者的研究路径和学术生涯,力求对学界同行的学术探索有所镜鉴,对青年学生的学术成长有所启迪。《20世纪中国知名科学家学术成就概览:化学卷(第1分册)》记述了二百多位化学家,分别见于各分册。其中,《20世纪中国知名科学家学术成就概览(化学卷第1分册)》(总主编钱伟长)收录了50位化学家。《20世纪中国知名科学家学术成就概览:化学卷(第1分册)》介绍了田昭武、吴新涛等科学家。 -
粉末衍射法测定晶体结构梁敬魁 编著晶体结构是了解固体材料性质的重要基础,X射线粉末衍射法是提供有关晶体结构信息的主要方法之一。《粉末衍射法测定晶体结构(第2版)(套装上下册)》由梁敬魁编著,《粉末衍射法测定晶体结构(第2版)(套装上下册)》除了扼要介绍X射线衍射的晶体学基础、化合物结构的晶体化学基本概念、X射线粉末衍射的实验方法,以及衍射线的位置和峰形及强度的测定外,还比较系统全面地论述了粉末衍射图谱的指标化、点阵常数的精确测量、粉末衍射测定新型化合物晶体结构的各种方法及里特沃尔德(Rietveld)法全谱拟合修正晶体结构、固溶体类型与超结构的测定,以及键价理论在离子晶体结构分析中的应用。重点阐述粉末衍射结构分析从头计算方法。《粉末衍射法测定晶体结构(第2版)(套装上下册)》可供从事x射线晶体学和材料科学的科技工作者,以及高等院校有关专业的师生参考。 -
有机化学实验王书华 主编本教材涵盖了有机化学实验的基础知识、基本操作和基本技能,如有机化合物熔点、沸点的测定、蒸馏、萃取、重结晶等操作技术;同时融入了有机合成、天然物质有效成分的提取,纯化等实验内容,如阿司匹林的合成、茶叶中咖啡因的提取等;并且本教材新加入了部分设计性实验,如大黄中蒽醌苷元的提取、分离和检识,使学生在巩固和加深基础理论和基本知识的基础上,培养学生分析问题和解决问题的能力;在巩固有机化学经典实验的基础上,本教材还加入了有机化学近年来发展的新反应、新技术等,如高效液相色谱-复方APC中阿司匹林、非那西丁和咖啡因含量的测定。总之:本教材核心内容包括有机化学实验基本技能、综合与应用性实验、研究性实验等。 -
化学信息学陈明旦,谭凯 编著本书以化学信息资源检索和化学结构信息可视化为重点,强调现代数据库检索技术的使用,全面介绍了化学信息与数据库检索的基础知识、常用文摘数据库、常用全文数据库、常用电子期刊、特种信息资源、常用化学事实数据库及文献数据的管理等内容。另外,本书重点介绍了化学结构的表示和可视化、分子模型的构建及著名的分子图形软件的使用。为了教学需要,本书也介绍了重要的印刷类化学文献信息。本书内容新颖,实用性强,适用面广,可作为高等院校有关专业本科生、研究生的教材,也可作为科学研究工作者、专业技术人员和图书情报工作者了解掌握信息检索与管理的学习参考。读者对象:本书内容新颖,实用性强,适用面广,可作为高等院校有关专业本科生、研究生的教材,也可作为科学研究工作者、专业技术人员和图书情报工作者了解掌握信息检索与管理的学习参考。 -
化学辞典周公度 主编在编写《化学辞典》第一版时,我们26位编写人员和化学工业出版社编辑,认真地按照收词全面、新颖、实用,释义科学、准确、简明,查阅检索方便等要求,共同努力、辛勤劳动进行编写。从2004年出版以来,受到读者的好评和欢迎,迄今已印刷了4次,印刷超过16000册,获得第九届中国石油和化学工业优秀科技图书奖一等奖。出版后我们仍继续不断地查找书中的不足和差错,根据读者的反馈意见,每次重印时,在篇幅允许的?件下,进行勘误、修改和增补。今年初,我们应化工出版社提升品牌图书质量、出版精品辞书的要求,对全书进行修订。 我们以与时俱进的精神、以使读者有更多的得益为目标,在这次修订时,对下列几个方面作了安排。第一,在编写人员上请了两位对辞书编写工作富有经验、学识广博的杨文治教授和肖振华总编辑作为我们编写组的顾问,为《化学辞典》的修订把关掌舵,并请丘坤元、裴伟伟、王德民三位教授参加,增强编写组的实力。曾参加第一版编写的八位同志,因身体健康和工作繁忙,未能继续第二版的修订工作,我们对他们表示尊重和感谢。第二,梳理近年来和化学相关的科学技术发展情况,特别是有关环境、能源、材料和人体健康等热门内容,注意加以增补和修订。第三,考虑读者对各类化合物和相关概念能有整体的了解,将一些原来分散的辞条集中在一起写成综合辞条,这样既可以节省篇幅、形成整体概念,又显示出它们的个性和渐变的规律性,并通过参见条以增加查阅的方便性。第四,在国内外文献中出现的一些名词和概念,虽已被建议不再使用,但为使读者查阅方便,并了解其前因后果,这次对其中一些条目加以增补。第五,一些读者出于对本辞典的关怀、爱护和帮助,提出修改和增补意见,例如成都中蓝晨光化工研究院杨国威教授为本次修订撰写了若干新辞条、提出对一些辞条的具体修改意见,我们已采用,在此致以衷心的感谢。 这次的修订,我们在原来的基础上大约删除了辞目300余条,新增加了约500余条,全书共选词目近8000条。在编写过程中,得到化学工业出版社辞书编辑部的关怀和帮助,对全书从内容策划到编辑细节所做的细致精心工作,在此我们致以深切的感谢。限于我们编者的学识和水平,疏漏和欠妥之处,恳请广大读者给予指正。 本辞书的大多数编写人员曾在北京大学化学与分子工程学院学习、工作和生活逾半个世纪。借本书再版机会,我们谨以本书恭贺北京大学化学学科创立100周年(1910—2010年)。 周公度 2010年1月 第一版前言 化学是在深入到原子和分子水平上研究元素、化合物和材料等物质的组成、制备、性质、结构、应用和互相作用及变化规律的科学。化学和物理学、数学等一起,共同构成当代自然科学的基础,它广泛而深刻地渗透到工业、农业、医药卫生、军事防卫、环境保护等各个方面。当前深受关注的信息、材料、能源?海洋、空间和生命等高科技领域,无一不是与化学息息相关的。化学与国民经济的各个部门都有着广泛而密切的联系,这是它的另一显著特点。 化学起源于人类的生产实践。随着火的利用,制陶、冶炼、酿造、制药等的兴起,化学得以产生和发展。化学在改善人类的物质文明、创造美好生活的过程中,起着举足轻重的作用。在人类多姿多彩的生活中,化学无处不在。现代化学的成就集中地表现为已合成和分离出二千多万种化合物,并以每天平均合成和分离出七千多种新化合物的速度发展着。这些为人们选择性能优良的药物和材料提供了丰富的物质源泉。化学所揭示出的物质变化规律,提高了人们对自然界认识的境界。而绿色化学的提出和实施为人们创建高度发展的文明社会,推进经济的可持续发展,提供了重要的基础。化学知识不应当只为化学家所拥有,也应当成为广大人民群众普及科学知识的重要组成部分。 在新世纪之初,我们应化学工业出版社之约,组织并编写了这本《化学辞典》,希望通过这样的工具书,向读者介绍化学的基础知识、重要数据和最新进展。辞典的内容除包括无机、有机、分析、物化、高分子等化学分支外,还有生物化学、材料化学?环境化学、放射化学、矿物和地球化学等。条目的内容可分为两类:一类是概念性的名词,包括定理、理论、概念、化学反应和方法等;另一类是物质性名词,包括典型的和常用的化学物质,介绍它们的结构、性能、制法和应用。我们26位作者,根据辞书编写要求,从各自所从事的化学分支领域出发,在条目的遴选上,力求所选的条目或重要、或常见、或新颖、或实用;在条目的撰写上,力求内容科学而准确,文字简明而规范。我们的心愿是能够像26个拼音字母那样,共同协作配合拼写出一本实用的化学小百科,以飨读者。 为了将条目内容完整地、清晰地介绍给读者,有时将相关的内容结合在一个条目中编写,并将细目名称、别名和应独立参见的名词在参见条和索引中列出。全书共选词目7000余条。 我们在本辞典的编写过程中,得到了化学工业出版社辞书编辑部的支持和帮助;在此敬向他们表示衷心的感谢。我们也对撰写本辞典起了参考和借鉴作用的有关辞书的作者致以诚挚的谢意。 化学的内容非常广博,发展又极为迅速,而限于编者的学识和水平,虽然大家都做了很大的努力,但缺点、疏漏和错误在所难免,希望广大读者不吝指正。 周公度 2003年8月于北京大学 -
电化学实验刘长久 等编《电化学实验》分三章介绍了电化学实验的各种知识。第一章为电化学实验基础知识,主要介绍了电极电位、参比电极、研究电极、盐桥、电解池等基本概念。第二章为电化学测试技术,主要介绍在电池、电镀、电解、腐蚀与防护等领域中的相关电化学测试的实验技术,通过电化学实验,加深对理论知识的理解和应用,培养学生的创新能力和科学研究能力。第三章为电化学工程实验,通过与电池、电镀和化学镀实际生产密切相关的工程实验,培养学生的工程意识和实践能力。本书主要供高等学校化学相关专业高年级本科生和应用化学、电化学专业的研究生作为教材使用,也可供电化学应用领域的科研和生产人员参考。 -
物理化学实验董超,李建平 等编董超、李建平编写的《物理化学实验》列有20个基础实验项目,涉及化学热力学、化学动力学、电化学、胶体与表面化学和结构化学等内容。此外,为充分利用基础实验的仪器设备,教材还列出了6个综合实验项目。 《物理化学实验》在各实验项目中将实验内容、仪器使用方法、实验数据处理、思考题、相关的物性数据等集中编写,力求结构严谨、内容浅显易懂、操作步骤详尽,便于学生预习、复习及自学。 本书可作为普通高校化学、化工、材料等专业的教材,亦可供从事物理化学实验教学的人员参考。 -
物理化学实验宿辉,白青子 主编《物理化学实验》分为绪论、验证性实验、综合设计性实验和仪器及其使用方法4个部分,力求全面地反映物理化学实验教材的结构与内容,内容涉及范围广,应用性强。本书编选了验证性、综合设计性两类共34个实验项目,内容涉及热力学、相平衡、化学平衡、电化学、动力学、表面现象、胶体等,书后附录内容齐全,信息量大,对学习物理化学及开展物理化学实验教学有较大帮助。本书可作为高等院校化学类、材料类、制药类、化工类和环境类等相关专业的实验教学用书,也可供其他相关专业参考使用。 -
有机化学基础教程何建玲 主编为了适应高等教育从精英教育向大众化教育的转变,深化教育教学改革,我们编写了《有机化学基础教程》一书。《有机化学基础教程》仍按官能团体系编排,共分16章,主要论述各类有机化合物的分类、命名、结构、性质和重要反应,以及对映异构、现代物理实验方法在有机化学中的应用等;阐明了各类有机化合物结构和性质之间的关系。每章有练习、阅读材料和习题。《有机化学基础教程》在保持有机化学的基本框架内精炼内容,选材更加贴近社会、贴近生活,同时引入有机化学的新成果、新发展,反映各学科相互渗透、相互交叉的趋势。《有机化学基础教程》可作为化工工艺、高分子材料、生物工程、制药工程、应用化学、食品工程等相关专业的教材,也可作为其他专业的学生、教师及科技工作者的参考用书。
