化学
-
生物化学习题解析陈钧辉,杨荣武,郑伟娟 等 编《生物化学习题解析(第四版)》配合南京大学生物化学国家精品课程的课堂教学,在第三版的基础上作了全面修订和补充。内容基本上按陈钧辉教授和张冬梅副教授主编的“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材《普通生物化学》(第五版)的体系编排,《生物化学习题解析(第四版)》共18章,每章章前有学习指导,根据其内容的难度,分为基础题和提高题,并有详尽的参考答案。题型有填充题,是非题,选择题(单选题、多选题),名词解释,问答题和计算题6种类型。书后有近年中国科学院和兄弟院校硕士研究生入学考试试题、南京大学硕士研究生入学考试试题及参考答案,为欲报考研究生的学生作自我评价之用。《生物化学习题解析(第四版)》内容丰富,习题设计新颖,富有启发性。适合作为高等院校生命科学类专业的教师和学生的参考用书,也十分适合报考研究生的学生作自测和复习之用。 -
化学物质环境风险评价原理、方法与实践王德高,王莹 著化学物质的广泛使用不仅仅带来生产生活的便利,同时也带来潜在的人体健康和生态风险。人类已经广泛使用的化学物质绝大多数没有经过严格的人体健康和生态风险评价。本书主要内容围绕典型的持久性有机污染物和新型的化学污染物开展人体健康风险评价和生态风险评价。人体健康评价的化合物主要是新型的阻燃剂、有机硅化合物、多环芳烃、硫丹等物质,针对职业暴露人群和普通人群;生态风险评价的化合物是有机氟化合物、有机溴阻燃剂、多环芳烃等物质,主要的评价地区是我国典型的城市环境和海洋环境。本书的研究结果能够给相关的政策制定部门提供建议和基础的科学依据。 -
有机化学原理冯骏材,朱成建,俞寿云 编《有机化学原理》根据有机化合物的结构、有机反应和有机合成等核心内容,在官能团体系的基础上,结合各官能团特征反应和主要反应机理的联系,并兼顾难点适当分散和所涉内容的多少,对章节进行了适当的调整。在有关章节中增加了部分非常有用的新反应。《有机化学原理》共18章,对各官能团化合物,强调各官能团的结构特征,注重从官能团的结构和有机反应机理讨论有机反应对结构的依赖性和反应结果的必然性。增编的“主要官能团之间的转换”突出了各类化合物之间的联系,有利于对已学反应的巩固和合成能力的提高。《有机化学原理》内容丰富,叙述简洁,便于理解和自学。 -
物理化学实验王健礼,赵明 编《物理化学实验(第二版)/高等学校教材》共分为6个部分:绪论、物理化学实验的测量误差和数据处理、实验测量技术及仪器设备、基础物理化学实验、综合及设计实验、附录。结合目前各院校教学设备情况选编了44个实验,每个实验包括:关键词、目的、基本原理、药品试剂与仪器、实验步骤、数据记录和处理、思考题等。《物理化学实验(第二版)/高等学校教材》力求能够更好地反映物理化学的最新研究成果和培养研究型人才,在实验内容和实验技术上进行更新,注重内容的新颖性、综合性和趣味性,以使学生在实验中获得更多的知识。《物理化学实验(第二版)/高等学校教材》可作为高等院校化学、应用化学、化工、材料、生物、医学、药学、食品、环境等专业的物理化学实验教材,也可供相关专业的实验人员和科研人员参考使用。 -
有机化学学习指导崔玉,杨小凤,郑鲁沂 编目录第一章绪论第二章烷烃第三章烯烃和二烯烃第四章炔烃第五章脂环烃第六章芳香烃第七章对映异构第八章有机波谱分析第九章卤代烃第十章醇酚醚第十一章醛和酮第十二章羧酸第十三章羧酸衍生物第十四章丙二酸二乙酯和乙酰乙酸乙酯第十五章含氮有机化合物第十六章杂环化合物第十七章糖类化合物、蛋白质和核酸 -
工科大学化学实验胡立江,肖鑫礼,尤宏 等 编哈尔滨工业大学大学化学课程配套使用《工科大学化学实验》。该课程在2004年被评为国家精品课程,2013年已通过省级评审,被黑龙江省推荐为国家精品资源共享课程。2009年大学化学课程组被评为国家级教学团队,2013年大学化学课程改革获得黑龙江省教学优秀一等奖。《工科大学化学实验》分为基本知识技能、化学热力学与化学动力学、氧化还原反应与电化学、水与环境、材料化学、化学与生命科学和工业应用化学、本科生创新实验选例等八个部分。附录部分介绍了实验基本操作手段、仪器的原理与使用方法、数据处理和常用数据表等。 -
医用化学徐红,杜曦 编《医用化学/中国高等教育学会医学教育专业委员会规划教材》精选了医药学各专业学生必须掌握的化学基本理论、基本知识和基本技能,对部分内容进行了必要的取舍和整合;同时特别注意引入学科的前沿知识,注重化学与医药学各专业的结合,并强调化学在各专业中的应用。力求思想性、科学性、先进性和实用性的统一。《医用化学/中国高等教育学会医学教育专业委员会规划教材》共二十二章,包括溶液和胶体、电解质溶液、缓冲溶液、化学反应速率和化学平衡、氧化还原反应和电极电位、原子结构和分子结构、配位化合物、滴定分析、分光光度法、有机化合物概述、链烃、环烃、立体异构、醇酚醚、醛酮、羧酸及羧酸衍生物、胺和酰胺、取代羧酸、杂环化合物和生物碱、脂类、糖类、蛋白质和核酸。 -
高级生物化学实验理论与技术王燕菲 编《高级生物化学实验理论与技术》理论部分共有六章,第一章是蛋白质分离纯化的基本原理和方法,主要介绍蛋白质的粗分和层析纯化。第二章是电泳,主要介绍常用的电泳方法。第三章是荧光免疫,主要介绍荧光标记和抗原抗体反应。第四章是蛋白质组学,介绍蛋白质组学的产生和发展,研究内容以及一些新进展和应用。第五章是基因芯片,主要介绍基因芯片的原理,制备和应用。第六章是酶促反应动力学,重点介绍底物和抑制剂对酶促反应的影响,相关的计算及各种作图法。实验部分的内容包括蛋白分离技术、电泳及蛋白质印迹技术、酶活性测定、K及IC的测定、等电聚焦、双向电泳、小鼠原代细胞培养及染色等八个实验。其中层析和电泳是重点要求掌握的实验,其他实验可选择开设。 -
生物化学实验技术陈建业,王含彦 编《生物化学实验技术(双语版)》系统讲解了生物化学常用实验基本知识、常规实验技术、基础性实验、综合性实验和设计性实验共五章;内容编排由浅入深、循序渐进;内容共涵盖了糖、脂、蛋白质、酶、核酸和适量分子生物学实验,共计24个实验项目。实验内容既反映了学生三基知识的培养,也强化反映了反映了学生综合分析能力培养和创新思维能力培养,符合实验教学改革的新要求。 -
创新研究实验1王骊丽 编《创新研究实验1:化学生物学实验》共三部分,第一部分编写了7个化学生物学创新实验,可以拓展为化学生物学领域的一些研究课题,第二和第三部分共编写了24个不同层次的化学生物学基础操作实验和化学生物学综合实验,以扩展化学专业学生在本科阶段的学习范围。《创新研究实验1:化学生物学实验》主要涉及化学、生物化学、分子生物学、基因工程、微生物学、化工医药方面的知识实践。
