化学
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生物化学实验杨志敏 编《生物化学实验》为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材《生物化学》的配套实验教材,内容包括糖类、氨基酸、蛋白质、脂质、核酸、酶及维生素等物质的分离与提取、定性鉴定和定量测定,使读者掌握各种电泳、层析、离心及光谱检测技术,独立开展各种综合性和设计性实验。《生物化学实验》可作为高等院校生物、农林相关专业的生物化学实验课程教材,也可供研究生或科研人员参考。 -
简明无机及分析化学王香兰,赵秀琴,董元彦 著无机及分析化学是化学类、生物类及医、药、农、环境等化学近源专业的一门重要的专业基础课程。它涵盖的内容广泛,基础性强,在四大基础化学的教学中有举足轻重的地位。《简明无机及分析化学》首先从宏观上介绍分散体系的基本性质和化学反应的基本原理,进而从微观上介绍物质结构的基本知识;然后简述定量化学的基础知识,论述溶液中各种类型的化学平衡以及在滴定分析中的应用;最后对常用的仪器分析方法做了简介。《简明无机及分析化学》注重无机化学与分析化学两部分内容的衔接,以及《简明无机及分析化学》与物理化学、有机化学、生物化学等其他相关课程的联系,文字叙述力求深入浅出,通俗易懂,便于自学。 -
生物化学罗永富 编《生物化学(供中医学、临床医学、针灸推拿、中医骨伤、护理、助产、中药学、药学专业用)》是依据习近平总书记关于加快发展现代职业教育的重要指示和《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》精神,为充分发挥中医药高等职业教育的引领作用,满足中医药事业发展对于高素质技术技能人才需求,由全国中医药职业教育教学指导委员会、国家中医药管理局教材办公室统一规划、宏观指导,中国中医药出版社具体组织,全国中医药高等职业教育院校联合编写,供中医药高等职业教育教学使用的教材。《生物化学(供中医学、临床医学、针灸推拿、中医骨伤、护理、助产、中药学、药学专业用)》力求职业教育专业设置与产业需求、课程内容与职业标准、教学过程与生产过程“三对接”,“崇尚一技之长”,提升人才培养质量,做到学以致用。教材编写强化质量意识、精品意识,以学生为中心,以“三对接”为宗旨,突出思想性、科学性、实用性、启发性、教学适用性,在教材内容结构、知识点、规范化、标准化、编写技巧、语言文字等方面加以改革,从整体上提高教材质量,力求编写出“精品教材”。 -
无机与分析化学基础闫冬良 编《无机与分析化学基础》特色:1.注重把握培养方向,坚持以就业为导向、以能力为本位、以岗位需求为标准的原则,紧扣培养一线技能型、服务型高素质劳动者的目标进行编写,体现“工学结合”的人才培养模式。2.注重中医药职业教育的特点,以教育部新的教学指导意见为纲领,贴近学生、贴近岗位、贴近社会,体现教材针对性、适用性及实用性,符合中医药中等职业教育教学实际。3.注重强化精品意识,从教材内容结构、知识点、规范化、标准化、编写技巧、语言文字等方面加以改革,具备“精品教材”特质。4.注重教材内容与教学大纲的统一,涵盖资格考试全部内容及所有考试要求的知识点,满足学生获得“双证书”及相关工作岗位需求,有利于促进学生就业。5.注重创新教材呈现形式,版式设计新颖、活泼,图文并茂,配有网络教学大纲指导教与学(相关内容可在中国中医药出版社网站www.cptcm.c。m下载),符合中等职业学校学生认知规律及特点,有利于增强学生的学习兴趣。 -
有机化学实验朱文,贾春满,陈红军 编《有机化学实验/卓越工程师教育培养计划系列教材》共分8章,主要内容包括:有机化学实验的基本知识、有机化学实验基本操作技术、有机化学基础实验、天然有机物的提取及分离、有机化合物的性质实验、有机化合物的制备与合成实验、微量及半微量有机合成实验、综合设计性实验和附录。根据现代高等教育发展的需要,《有机化学实验/卓越工程师教育培养计划系列教材》在内容编排上,以高校有机化学实验的传统教学内容为主,适度增加重要的基础训练、天然产物分离鉴定以及合成设计性实验等内容。在部分实验中还增加了实验的微型化和实验室的环境保护内容,重要有机物背景知识简介等,并提供了网络检索和查阅的相关内容。《有机化学实验/卓越工程师教育培养计划系列教材》可以作为高等院校化学、化工、制药、生物、食品、材料、高分子、环境、海洋、水产、农学、林学、园艺等专业教学用书,可以用于传统的教学方式,也适用于实验室开放的教学方式。亦可供其他相关专业的科研人员参考。 -
仪器分析实训张显亮,马彦峰 编《仪器分析实训/中等职业学校规划教材》主要包括:紫外-可见分光光度法、原子吸收光谱法、气相色谱法、高效液相色谱法、电位分析法的分析仪器“操作、维护保养”和“实训”两方面的内容。对分析仪器的介绍,着重于目前企业常用的分析仪器;所选定的实验内容,对于可达到同一要求的内容相近的实验,尽量选取其中比较简便而且易于准备的实验。教材的针对性较强。为了方便教学,实训后均附有思考题。《仪器分析实训/中等职业学校规划教材》适合中等职业学校工业分析与检验和药物分析专业使用,也可以作为医药化工企业在岗人员的培训教材。 -
化学反应工程吴元欣,丁一刚,刘生鹏 编《化学反应工程(第二版)/教育部高等学校化工类专业教学指导委员会推荐教材》系统阐述了化学反应工程基本原理及其应用,全书共分9章,包括化学反应工程基础理论(均相反应动力学、间歇反应器及理想流动反应器、非理想流动及其反应器设计)、气固相催化反应器、气液相反应器、聚合反应器以及生物与制药反应器,并介绍了典型的新型反应器的研究进展。《化学反应工程(第二版)/教育部高等学校化工类专业教学指导委员会推荐教材》为高等院校化学工程与工艺、制药工程、生物工程等专业师生使用,也可供相关专业科研、技术人员参考。 -
化学分析实训教程张春艳,马彦峰 编《化学分析实训教程/中等职业学校规划教材》由化学分析基础实训,化学分析应用实训和化学分析综合实训三部分组成。教材编写以满足岗位职业能力需求为原则,突出技能学习和训练,同时又将专业知识有机结合在实训中。它是将无机化学,分析化学和有机分析等基本实训内容优化组合而成的一门实训课程教材,既强化培养学生的基本知识和基本操作技能,又注重培养学生的化学实践能力,技能应用能力和创新能力。
《化学分析实训教程/中等职业学校规划教材》适合职业学校化工,石油,医药,食品,冶金,轻工,建材,纺织,农林,环保等相关专业使用,也可供化验,质检等技术人员和其他相关人员使用和参考。 -
基础化学王青歌,陈福北,刘芸 编《基础化学/建设成果系列教材》共有十一个项目,36个任务。主要内容有化学基本原理和概念、化学基本量及计算、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液、氧化还原反应基础、常见非金属元素及其化合物、常见金属元素及其化合物、有机化合物、烃的衍生物、常见有机化合物、环境和能源及绿色化学等。每个任务包括任务目标、任务引入、知识与技能准备、知识拓展、任务实施、任务评价等,每个项目后都有复习题,另外还精选了一些阅读材料,以增加学生的学习兴趣。
《基础化学/建设成果系列教材》主要适用于中等职业学校化学工艺专业及相关专业使用,也可作为日化企业培训教材或生产技术人员阅读的参考资料。 -
门捷列夫和化学世界王菊 编《门捷列夫和化学世界》是世界名自然科学家及科普知识系列丛书之一,精选了具有代表性的世界名自然科学家门捷列夫,从不同的方面展现了这位伟大人物的品格,并罗列了他所研究和从事领域的科普知识。从他的成功之中,我们会发现,智慧就蕴含在我们的日常生活之中,蕴含在被我们忽视的细节之中,蕴含在刻苦钻研之中,蕴含在对大自然奥秘的追求之中。
