化学
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仪器分析实验贾琼,马玖彤,宋乃忠 等 编《仪器分析实验》共16章,包括实验室一般知识、原子发射光谱法、原子吸收光谱法与原子荧光光谱法、紫外.可见吸收光谱法、分子荧光光谱法与化学发光分析法、红外光谱法、气相色谱法、液相色谱法、毛细管电泳法与离子色谱法、电化学分析法、热重分析法与差热分析法、核磁共振波谱法、质谱法、X射线衍射分析法、综合实验。全书共编写了43个实验,包括38个基本操作实验和5个综合实验。编写综合实验的宗旨是根据不同专业学生的需求,设计了多种仪器联合分析物质的实验。《仪器分析实验》可作为高等学校生命科学、药学、环境、材料、地学等非化学化工类专业的仪器分析实验教材,也可供相关专业研究人员参考。 -
基础化学实验罗世忠,魏庆莉,王小燕,解从霞 著全书分为三部分。1.基础化学实验基本知识与技术;2.基本实验(基本操作训练、化学基本原理的应用及常数测定、定量分析实验、元素及其化合物的性质实验);3.综合性实验,准设计性实验和准研究性实验。其中,准研究性实验是为进一步培养学生的创新能力,由我校基础化学实验教学团队教师自主研发开设。全书共8章(56个实验),包含了无机化学、分析化学的实验内容,涉及基本操作训练、无机化合物的制备、元素与化合物性质实验、基础定量化学分析和仪器分析、相关化学常数的测定。 -
舌尖上的化学石沛,胡建莹 副主编;李远蓉,石沛,胡建莹 编本书通过“品化学之味”、“观化学之色”、“感化学之态”,从化学的视角揭秘美食中色、香、味、态背后的科学道理,让读者在阅读中感受化学在美食中的神奇,进而领略化学的魅力。本书适合小学高年级学生、中学生及广大科普爱好者参考阅读。 -
化学生物学实验舒广文,洪宗国,尹世金 编《化学生物学实验》在内容上主要分为两大部分。篇介绍化学生物学实验中涉及的基本实验技术,包括天然小分子化合物和蛋白质的提取分离技术、化学生物学实验分析技术以及细胞培养技术;第二篇则从化学生物学因素的分离提取与相互作用、化学生物学因素对细胞生命活动的影响和化学生物学因素对动物生命活动的影响三个不同角度,安排了35个操作性较强的学生实验进行介绍。通过本书的学习,学生可以训练化学生物学基本实验技能,巩固化学生物学基础理论知识,培养从事化学生物学科研工作的基本能力。《化学生物学实验》是“十二五”民族药学实验教学示范中心系列教材之一,也是2015年湖北省高等学校省级教学项目“化学生物学实验课程传统与半开放模式协同教学的探索与研究(2015195)”的成果之一,可作为普通高等院校化学生物学专业、药学及相关专业开设化学生物学实验课程的教材,也可以作为从事化学生物学专业技术工作者的参考书使用。 -
试样的采集与制备黄虹,李春香 编本书由绪论和6个项目组成,在编写过程中拓展了大量的内容,收集了方方面面的素材,在内容的选择上,充分考虑中职学生的特点,每个项目中包含若干个任务,项目后增加典型案例,典型案例的构架以任务目标、任务描述、任务实施、任务检查、任务评价的形式循序展开;有的项目后还增加了知识链接、拓展案例,充分调动同学们的学习兴趣和提高他们对知识的理解,同时拓宽了试样采集和制备的相关知识。本书可作为中等职业院校工业分析与检验专业及相关专业的教材,也可作为从事分析与检验工作人员的培训教材和参考书。 -
结构化学实验教程郭明,胡智燕,邹建卫,胡晓兵 编全书由理论、计算工具和实验3部分组成。理论部分从利于学生理解的角度出发,根据多年的教学经验,介绍了基本的理论方法,为学生开展实验作铺垫。计算工具部分针对学生应用计算程序经验不足这一现象,对计算机程序使用进行介绍,除Gaussian程序外,还介绍了SHELXTL程序与结构解析和精修。实验部分涵盖物性参数、理论计算、晶体结构及构效关系等多个方面,引入近年来结构化学发展的新成就,精选了11个实验。本书在内容上全面深入,从基础理论到计算工具,再到具体实验,注重理论与实践相结合,形成了全面、系统的有机整体。本书可作为高等农林院校本科应用化学专业及相关专业的结构化学实验教材,也可供理、工、农、医等高等院校的相关专业作教学参考。 -
无机化学实验指导与拓展白广梅,任海荣 著;白广梅 编《无机化学实验指导与拓展》精选28个无机化学实验进行详细辅导,同时兼顾无机化学实验基本操作及常用仪器的使用,涉及无机化学基本原理实验、无机制备实验、元素化合物性质实验、应用性实验。内容包括实验要点、过程辅导及实验拓展,重点在实验拓展,包括对实验现象的解释、实验结果的分析、实验问题的解答、实验知识的延伸。《无机化学实验指导与拓展》是一本实用性很强的教学参考书,内容切合教与学,资料针对性强,可用作化学、化工、环境、食品、农、林、医、生命科学等专业无机化学实验教学的辅助教材,可供相关专业、科研、教师及实验室工作人员阅读,也可供参加化学实验竞赛的指导教师和学生参考。 -
胶体与表面化学理论及应用研究赵洪波,赵海峰 编《胶体与表面化学理论及应用研究》对我国工农业生产和科研工作中与化工、生命科学、应用化学、材料科学、医药、环境科学、采油、纺织等学科中的胶体及表面化学密切相关的一些问题进行了介绍,适用性和针对性较强,有一定的指导意义。《胶体与表面化学理论及应用研究》可供相关领域的工程技术人员和科技人员参考。 -
合成化学简明教程杨祥,袁俊霞,田熙科 编《合成化学简明教程》主要介绍当今无机合成和有机合成领域的新概念和新方法。有机合成部分主要讲授有机合成与路线设计的基本知识,现代有机合成方法,绿色合成化学,仿生合成以及具体各种不同产物的合成技术等。无机合成部分主要讲授高温合成,低温固相合成化学,水热与溶剂热合成,无机材料的高压合成与技术,化学气相沉积在无机合成与材料制各中的应用,微波与等离子体下的无机合成,配位化合物的合成化学,簇合物的合成化学,金属有机化合物的合成化学,多孔材料的合成化学,陶瓷材料的制备化学,无机膜的制备化学,合成晶体等。《合成化学简明教程》可以作为应用化学、材料化学、化学工程与工艺等专业本科生和研究生的教材,也可以作为高校、科研机构和企业科技人员的参考用书。 -
体育中的化学[法] 公斯丹丁·阿古利达斯,让·克洛德·贝尔内,丹尼尔·欧莉维尔,保尔·日尼 著;黄平,王小飞 译体育领域是个很好的例子。阅读《体育中的化学》至少有下面几个好处:了解人体化学和体育之间的关联有助于很好地掌握训练成绩,很好地发挥体育对健康的作用。了解体育用品中涉及的化学知识有助于很好地选择体育用具,很好地利用它们的品质。对体育领域的进步发展感兴趣的年轻人,《体育中的化学》可以开启他们对未来职业的选择。《体育中的化学》已在中学生中做过测试,感谢麦克斯、巴提斯特和萝拉的参与!
