化学
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农业基础化学雷明馨 彭翠珍本书针对高职高专院校涉农各专业学生所需学习的化学基础知识进行编写,与专业、行业紧密联系,与现代高新农业技术与信息紧密联系。主要内容包括:无机化学、分析化学和有机化学的基础理论和基本技能等,根据“教、学、做一体”模式,强化技能训练。该教材结合行业特点,联系行业新技术、新发展,与后续专业课程的学习有较好衔接。符合高职教材知识内容“适用、够用”要求。
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无机化学下册陈亚光本书涵盖教育部化学与化工学科教学指导委员会制定的“化学专业教学基本内容”中无机化学所能涉及的内容,共25章,分上、下两册。上册讲述化学基本原理,主要内容为原子结构、分子结构、化学热力学和化学动力学基础,弱电解质解离平衡、沉淀溶解平衡、氧化还原平衡、配合物基础知识以及核化学简介。下册介绍元素及其化合物,结合上册的基础理论主要讨论其存在、制备、合成与生产、性质与用途,并对化合物的性质的周期性变化规律加以总结。本书在内容的选取和安排上注意与中学课程内容的衔接,同时也注意与后续课程的接续与分工。为便于学生自学,在每章加入学习目标和自测题。另外,为使学生更深刻地认识无机化学的重要性,在每章之末介绍了与该章内容密切相关的材料、工业应用实例或发展趋势。本书可作为本科师范院校化学类各专业的无机化学教材或普通化学教材,也可作为其他高等院校与化学相关专业的教学用书。
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简明有机化学师春祥本书在 2011 年出版的《简明基础有机化学》基础上修订而成。2015 年病后重拾教鞭,对《简明基础有机化学》这本集主编近三十年教学经验编写而成的教材,既感欣慰又感缺憾,欣慰的是它基本能满足农林院校及综合院校生物类专业“有机化学”课程的教学需要,基本适应农林院校及综合院校生物类专业对“有机化学”课程的教学改革;缺憾的是书中有关立体化学知识及有机化学反应机理内容有限,不能满足农林院校及综合院校生物类专业学生考研的需求,以及实验内容偏少。
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无机化学上册陈亚光本书涵盖教育部化学与化工学科教学指导委员会制定的“化学专业教学基本内容”中无机化学所能涉及的内容,共24章,分上、下两册。上册讲述化学基本原理,主要内容为原子结构、分子结构、化学热力学和化学动力学基础,弱电解质解离平衡、沉淀溶解平衡、氧化还原平衡、配合物基础知识以及核化学简介。下册介绍元素及其化合物,结合上册的基础理论主要讨论其存在、制备、合成与生产、性质与用途,并对化合物的性质的周期性变化规律加以总结。本书在内容的选取和安排上注意与中学课程内容的衔接,同时也注意与后续课程的接续与分工。为便于学生自学,在每章加入学习目标和自测题。另外,为使学生更深刻地认识无机化学的重要性,在每章之末介绍了与该章内容密切相关的材料、工业应用实例或发展趋势。本书可作为本科师范院校化学类各专业的无机化学教材或普通化学教材,也可作为其他高等院校与化学相关专业的教学用书。
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有机化学杨艳杰、叶国华、黄志军 主编本教材内容以官能团为主线,主要介绍有机化合物的组成、结构、性质及其变化规律,结构与性质的关系,各类有机化合物的鉴别鉴定方法及其应用,典型有机反应的反应机理以及与医药有关的重要有机化合物等。本教材强化了一些代表性的有机化学反应,增加了反映有机化学学科发展的新内容,加强了有机化学与医药科学、生命科学的联系,使教材内容的知识性、科学性更强。实验部分由性质实验、基本操作实验、合成制备实验等组成,增加综合型及设计创新型实验,加强理论指导下实验知识的系统化。借助对本教材的学习,学生能够掌握有机化学基本理论、基本知识和基本技能,具有较强的实践能力和创新能力,为后续课程的学习、职业能力和综合素质的提升打下坚实的基础。本书可供药学类高职高专院校各专业学生学习使用,也可供相关专业学生及从事有机化学教学的教师参考。
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分析化学实验陈浩,李胜清 编《分析化学实验(第2版)/全国高等农林院校“十三五”规划教材》是湖北省高等学校省级教学研究项目(NO:2014167)和华中农业大学校级教学研究项目(NO:2014825)的研究成果之一。全书分为四部分:第1部分为绪论,主要介绍分析化学实验的基础知识、操作规范、基本技术和技能等;第二部分为化学分析,包括重量分析法和滴定分析法,共精选26个实验,包括基础、提高、综合和设计性实验等循环提高的几个层次。第三部分为仪器分析,内容涉及色谱分析(HPLC、GC、IC、GC-MS)、光谱分析(AAS、荧光、UV-Visible、IR、ICP-MS)、电化学分析、综合分析及虚拟仿真实验等,共有实验32个;第四部分为附录,包括分析化学的常用数据和实验考核评分细则。《分析化学实验(第2版)/全国高等农林院校“十三五”规划教材》特色是将微型实验、英文原版实验引入分析化学实验教学,有相当部分的综合和设计性实验,并把编者近年来的一些教学及科研实践成果编入教材,介绍了有关仪器设备的操作,有学生实验操作考核方法,注重培养学生的综合素质和创新能力。《分析化学实验(第2版)/全国高等农林院校“十三五”规划教材》可作为高等农林院校应用化学专业分析化学实验教材,也可作为其他专业和相关科研人员的参考书。
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药物化学马廷升、刘修树 主编《药物化学》(第二版),结合高职高专药学类专业的培养目标和药物化学课程的特点,按结构和药理分类,重点介绍基本药物的结构修饰、理化性质、构效关系、作用机制、临床用途等内容。教材共分十七章,把理论性较强的知识,如药物结构与生物活性、药物结构与稳定性以及代谢反应等精简合并为药物化学基本原理放在教材第二章,为后面章节的学习奠定了基础。第十七章新药研究与开发,便于学生对化学药物创新研究有一个初步的认识。教材精减了难度较大的药物合成路线、药物代谢过程等内容,做到简明扼要、通俗易懂。本教材配合理论课,编写了系列药物化学实训,包括药物化学基本操作、药物的稳定性实验、药物鉴别、药物合成等方面内容。在每章内容后增加一定量的执业药师考试题型,以提高学生的应试能力。本教材适合医药类高职高专药学及相关专业使用,也可作为医药行业培训和自学用书。
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无机及分析化学龚淑华 主编本教材为全国高等农林院校“十一五”规划教材。全书共分10章,包括误差与数据处理、化学热力学基础、酸碱平衡与酸碱滴定法、沉淀平衡与沉淀滴定法、配位平衡与配位滴定法、氧化还原反应与氧化还原滴定法、化学动力学基础、分散体系、原子结构和分子结构等内容。每节后附有思考题,每章后附有课外阅读材料、科学家简介和习题,书后附有习题参考答案、附录、主要参考文献和元素周期表。本教材可作为高等农林院校非化学类本科专业的教材,也可供非化学类科学工作者自学参考。
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基础有机化学实验初文毅 孙志忠 侯艳君有机实验是大学本科化学相关专业的重要基础课之一,本书以半微量实验为主,强调学生基本技能和综合实验能力的训练。全书包含有机化学实验的一般知识、有机化学实验的基本原理及操作、有机化学实验基本实验操作训练、有机化合物合成实验训练、天然有机化合物的提取和有机化合物的性质实验以及文献设计实验等内容。
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无机化学王志江、于秋玲 主编本书是全国高职高专规划教材之一,内容主要包括绪论、原子结构、分子结构、溶液、化学反应速率和化学平衡、胶体溶液和表面现象、电解质溶液、氧化还原与电极电势、配位化合物、常见的非金属元素及其化合物、常见的金属元素及其化合物;实验指导部分包括无机化学实验基本知识和无机化学实验两部分。书中穿插了学习目标、知识链接和目标检测。本书供药学专业及相关专业高职高专层次教学使用,也可以作为医药行业培训和自学用书。