《有机化学》是化学工程与工艺应用型本科建设系列教材之一。本书采用脂肪族和芳香族混编的体系；在内容上将有机化学反应与工业生产实际相结合；在各类化合物的制备部分，列出了各类有机化合物的来源和工业制法，并在每一章增加了重要化合物的内容；将β-二羰基化合物和有机合成基础的内容独立成章。全书内容包括绪论，烷烃和环烷烃，烯烃和炔烃，二烯烃，芳烃，光学异构，卤代烃，有机波谱，醇酚醚，醛酮醌，羧酸及其衍生物，β-二羰基化合物和有机合成基础，含氮化合物，杂环化合物，生命有机化学等。 《有机化学》既适用应用型高等学校化学化工类、应用化学类及相关专业的有机化学教材，也可以作为“中本贯通”教育本科阶段化学工程与工艺等专业的有机化学教材。

本书是一本中高级有机化学反应和实验指导书，涵盖当代重要和常用的有机反应的设计和操作程序，全书涉及有机反应机理、有机合成反应、有机波谱解析和包括固相、微波、高压等新技术、新方法的应用等内容。对每个类别和目标分子的宏观介绍及从反应机理对各个反合成路线的优缺点分析十分简要而又到位，操作部分则十分详尽且都经过作者与他们的同事的重复实验论证，其可信性可与知名的丛书Organic Synthe-sis媲美。

本书系统地阐述了材料化学的基础理论和基本知识。内容包括材料的结构化学、材料制备过程的热力学和材料制备过程的动力学。

本书为教指委推荐示范教材编审指导委员会审定教材，是在中国农业大学出版社2010年1月第1版《分析化学》基础上修订编写而成的。全书共14章，包括绪论、定量分析的一般过程、误差与分析数据的处理、滴定分析、酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、电势分析法、吸光光度法、原子吸收光谱法、气相色谱法、高效液相色谱法以及分析化学中的分离与富集方法。为便于教学和阅读，本书各章还新增二维码教学资源。本书是一本近化类专业通用型的化学基础课程教材，可供植物生产类、动物生产类、草业科学类、森林资源类、环境生态类、动物医学类、水产类以及生命科学、环境科学、食品科学、资源与环境科学、制药工程、林产化工等专业使用。

全书共16章，涵盖了光化学和光物理的基本概念，以及目前研究和应用的一些例子。书中第1部分讨论了无机、有机分子以及超分子物质的激发态的形成、性质和反应性，还讨论了一些实验技术。第2部分着重于自然界和人工系统中的光化学和光物理过程，通过大量在自然界、工业和当前研究领域中的应用实例进行讨论，范围从天然光合作用到光电医学、聚合反应、材料的光保护、全息术、发光传感器、能量转换和储存以及可持续发展问题。这本书是由具有丰富科研经验和教学写作技巧的优秀作者团队撰写，这给进入这个跨学科和快速发展领域的学生、教师和研究人员以明确的解答。

本书作为天然产物化学、天然药物化学或植物化学的配套用书，分两部分（共13章）。第一部分系统介绍核磁共振谱和质谱的基本原理，常见核磁共振谱的特点及其在天然产物结构解析中的应用，以及天然产物结构解析的步骤。第二部分详细阐述各类天然产物的结构特点、波谱特征、解析思路，并辅以大量的结构解析实例，目的是介绍天然产物结构解析的基础知识，训练解析各类天然产物结构的思路和技巧，并通过大量结构解析实例练习来提高天然产物结构解析的能力。

本书是第八版《Spectrometric Identification of Organic Compounds》的中译本，以统一的方式表述了有机化合物的结构测定，这些测定主要是基于质谱、红外光谱、多种核及多维的核磁共振谱。新版中，书中亮点被保留并且部分内容进行了更新。这些亮点包括：有针对性地解决问题的、务实的方法，以表格的形式呈现的、大量有用的核磁共振及质谱数据。以下部分简要总结了一些重要的修改。在第２章的红外光谱部分加入了聚合物及磷官能团的信息。对第３章质子核磁共振谱进行了全面修正，强调了尖端核磁信号增强方法的新技术。化学及磁等价的一些概念对于理解核磁共振谱至关重要，在这里我们给予了更为清晰的解释。第４章和第５章是关于１３Ｃ和二维核磁共振谱的章节，那些更清晰的解释和所修改的部分更准确地表达了实验是如何起作用的。第５章中强调了梯度和更为先进的数据采集方法在现代核磁研究中的重要角色，并给予了简单的介绍。第６章是关于多种核的核磁共振，同时还包括了一些化学家们感兴趣的同位素的细节和几个关于化学位移和偶合常数的表格，希望能够促进读者去研究那些存在于他们感兴趣的分子式中的１Ｈ 和１３Ｃ之外的同位素。第７章和第８章是例题解答、习题及参考答案。

《物理化学实验》分为上、中、下三篇，上篇是实验相关知识，包括“致学生——物理化学实验的课程要求和注意事项”“实验数据处理与分析”和“科学数据分析与绘图软件在物理化学实验中的应用”三章，第1章着重介绍了编者的物理化学实验教学理念，第2章着重于误差分析，第3章着重于Origin软件的实用技术。中篇和下篇分别是基础型实验和拓展型实验，包括A类实验（基础型实验）21个和B类实验（拓展型实验）12个，共计33个实验项目。每个实验项目由实验简介、理论探讨、仪器试剂、安全须知和废弃物处理、实验步骤、数据处理与结果分析、讨论与思考及附（若有）构成。 《物理化学实验》对一些经典实验项目的实验设计和理论探讨进行了拓展，对实验技术的学习提供了多层次指导和训练，强调科学数据处理软件的应用，尝试在教学实验中模拟科学研究过程。采用全彩色印刷，绘图精美，生动逼真地展现了化学实验的多姿多彩。 《物理化学实验》可作为高等院校尤其是工科院校化学及近化学类专业的物理化学实验教材，也可以作为化学类专业基础化学实验教材和化学工作者的参考书。

全书共分10章，内容包括分析数据处理、滴定分析法、重量分析法、定量分析中常用的分离方法等。每章由“本章内容提要”、“例题解析”、“自测试题”等部分组成。“本章内容提要”将本章的知识点及主要内容进行概括与梳理，作为读者复习总结教材内容的参考。“例题解析”中列举了一些具有代表性的例题，并进行了详细讲解，有利于学生举一反三，更全面地掌握教材内容。“自测试题”采用多种题型，难度适中，便于学生检验学习效果。最后一章提供了6套综合测试题，有助于学生进行实战训练。

《应用化学综合实验》是在基础化学实验的基础上对化学、化工专业学生进行更高层次的训练，其目标是在无机物的制备、有机物的合成、实际样品的处理回收与分析，分析仪器的使用与分析方法的选取，以及专业方向开出的高分子材料、精细化工等方面对学生综合能力和解决实际问题能力的培养提高。