书籍详情
餐桌上的中藥:黨參
作者:沈东婷 著
出版社:人民出版社
出版时间:2011-06-01
ISBN:9789621445193
定价:¥38.00
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内容简介
「餐桌上的中藥」系列搜羅當下保健功效顯著、味道佳,且餐桌使用頻率較高的中藥:杞子、百合、淮山、蓮子、桂圓、紅棗、黃芪等’分別編撰成冊,提供給讀者實用的保健功效常識,推介鑑別真偽優劣的方法、應用、保存和食用宜忌等,重點介紹100餘款家庭食用方法。
作者简介
暂缺《餐桌上的中藥:黨參》作者简介
目录
享傳奇食材 做健康達人
食材檔案
黨參
營養價值
保健功效
對消化系統的影響
增強人體免疫力
增強造血功能
降血脂
對心血管系統的作用
改善血液流動
對中樞神經系統的影響
抗應激作用
食用問答
黨參與人參在功效有何相同
黨參可以代替人參嗎
明黨參和黨參一樣嗎
……
餐桌营养菜式
茶饮酒水
粥品
小菜
汤羹
养生甜品
索引
食材檔案
黨參
營養價值
保健功效
對消化系統的影響
增強人體免疫力
增強造血功能
降血脂
對心血管系統的作用
改善血液流動
對中樞神經系統的影響
抗應激作用
食用問答
黨參與人參在功效有何相同
黨參可以代替人參嗎
明黨參和黨參一樣嗎
……
餐桌营养菜式
茶饮酒水
粥品
小菜
汤羹
养生甜品
索引
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