书籍详情
妇幼老年人健康饮食
作者：胡富宇，陈忠妙，陈扬，翁珊兰 编
出版社：河北科学技术出版社
出版时间：2020-12-01
ISBN：9787571706531
定价：¥69.00
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内容简介
本书针对孕妇乳母、儿童青少年、老年人、素食人群等特定人群生理特点和营养需要，在一般健康人群膳食指南的基础上制定相应的膳食补充说明，具体包括孕妇乳母的健康饮食、儿童青少年生长发育快速增长期的合理饮食、适应老年人生理和身体功能变化的膳食安排，以及满足素食人群的营养需要而提出的膳食指导意见。并围绕妇幼老年人的健康饮食指导性意见，分别提供了相关的知识链接。该书突出特定人群相应的合理营养和平衡膳食，为其提高健康水平和生命质量提供科学指导。
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