其他科普知识
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思想与见解[美] 阿尔伯特·爱因斯坦 著,张卜天 译《思想与见解:爱因斯坦自选集》是英语世界广泛流传的爱因斯坦通俗著作集,自1954年出版以来,长销不衰。本书在爱因斯坦本人亲自监督和协助下编选而成,收录了英译本《我的世界观》(The World as I see it, 1934)、《晚年集》(1950)和《我的世界观》(Mein Weltbild, 1953)中的重要篇目,及未出版过的新文章,共计121篇,汇集了从爱因斯坦青年时代到去世前的文章精华,内容涉及爱因斯坦对人生、科学、文化、教育、战争、友谊及社会问题的思考与见解,是认识和研究爱因斯坦的入门书,显示了爱因斯坦豁达的人生态度、敏锐的洞察力和对人类命运的深挚关切。 提起爱因斯坦,我们通常首先想到的是“天才”“科学家”“物理学家”等冷硬的标签,对他本人和他的精彩思想却知之甚少。爱因斯坦真实的内心世界是怎样的,他是如何规划人生,如何看待世界的?他的人生理想是什么,他的科学灵感之源是什么?他是如何在动荡的时代里坚持自我的?他怎样评价牛顿、伽利略、居里夫人、弗洛伊德、圣雄甘地?他给5000年后的人类的信写了什么?种种问题,你可以在这本书中找到答案。 本书可以说是我们真正了解爱因斯坦这个“人”的入门钥匙,在这本书里他不再是标签化的偶像,而是一个有血有肉、鲜活可爱的人,他袒露真实的内心,是一个朴素的知识分子,一个深刻关心人类命运的世界公民,超然又悲悯,尽责又幽默,深邃又浪漫,我们也真的可以知道为何他是伟大又可敬的,这一生我们注定成为不了他,但或许可以从这121篇真诚鲜活的文字中,学习像他一样独立而真诚。
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湖北网湖湿地自然保护区野生鸟类图鉴李明璞,李云飞 编湖北网湖湿地省级自然保护区处于长江中下游南岸,长江与富水交汇的三角地带,是珍稀濒危野生动植物资源及其栖息地,特别是东方白鹳、黑鹳、白鹤等国家一级保护鸟类,小天鹅、白额雁、白头鹞、灰鹤等国家二级保护鸟类及鸿雁的栖息地;冬候鸟和夏候鸟的栖息繁殖地。《湖北网湖湿地自然保护区野生鸟类图鉴》以图片配文字简介的形式介绍湖北网湖湿地自然保护区的野生鸟类。
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航空发动机图鉴中国航发融媒体中心 编本书主要介绍了国内外航空发动机产品概况。全书分为涡喷发动机、涡扇发动机、涡轴和涡桨发动机、国产航空发动机四个部分,每部分选取具有代表性的型号进行介绍。从技术参数、研制历程、配装机型三个方面简洁明了地介绍发动机产品,并设计了有趣的航发知识问答。本书内容简洁,图文并茂,可为航空发动机爱好者提供参考。
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科学时代[西]阿尔韦特·卡纳格尔、[英] 斯蒂芬·霍金等著人类无疑已进入一个科学发挥着越来越重要作用的时代,如何读懂复杂的现代科技?20 世纪是科学史上的“高光”时代,20 世纪的科学发展不仅直接塑造了今天人类的生活状态,也决定了未来科技的发展方向,认知20世纪的科学是我们理解当下及未来科学的必经之路。《科学时代:引领未来的关键技术》,由《时代周刊》特别授权,完整收录了斯蒂芬·霍金的相对论作品,系统梳理了20 世纪太空探索、核能开发、化学应用、生命科学和通信等各科技领域的发展脉络及重要突破,展示了天文学、物理学、化学、生物学等学科的杰出成果,为未来的科技发展指明了方向。书中包含大量珍贵的历史和科学照片以及示意图,从火箭、探测器、医疗设备、集成电路照片到核能发电原理图,向我们直观地展示了20 世纪的科学成就,同时也指出了塑料污染等人类发展必须要解决的环境问题。
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颠覆郭光灿 著众所周知,人类即将跨入量子技术新时代。量子信息是如何发展起来的?能为我们的生活带来哪些新技术?年轻一代如何迎接第二次量子革命?诸多疑问,都能在本《颠覆:迎接第二次量子革命》找到答案。 《颠覆:迎接第二次量子革命》沿着量子理论发展的脉络,从“量子论”的诞生讲到两场世纪大争论,阐释了第二次量子革命的内涵和前景,介绍了量子计算等新技术的发展,通俗讲述了量子力学的基本知识,生动展示了量子信息技术的魅力,是难得一见的走进量子世界的导引书。《颠覆:迎接第二次量子革命》融科学性、知识性和趣味性于一体,有助于社会大众了解量子世界从基础到前沿的全貌,更是大学生学习入门的重要读物。
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中国的蔬菜张平真民以食为天,佳膳蔬为先,蔬菜是中国人餐桌上长情的陪伴。我国的蔬菜栽培历史悠久,种类繁多,在数千年发展过程中,逐渐形成了丰富灿烂的蔬菜文化,并与酒文化、茶文化一起成为了中华饮食文化的重要组成部分。本书以蔬菜名称解读为切入点,详解二百七十余种中国蔬菜,并配以精美手绘科普图。全书分为“综述”和“各论”,“综述”概述我国蔬菜名称构成、命名缘由及构词手段等,“各论”则分门别类地对各种蔬菜的所属类别、起源地域、引入时间、栽培历史、供应现状、名称由来、命名因素、营养成分、食用方法等内容进行详细的考释。本书视角独特,条理清晰,行文深入浅出,可读性强,既适合普通读者休闲阅读丰富见闻,也适合作为家庭藏书便利生活,更适合蔬菜、园艺、植物学研究学习者作为相关学科的入门读物。
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如何成为优秀的大脑饲养员[意]丽莎·莫斯考尼大脑,这个令我们体味到酸甜苦辣、酥麻咸鲜的黑匣子,其实也会饿会渴。和身体的其他部位一样,它也期待着大自然的珍馐的呵护,但除此之外,它还有自己独特的需求。我们虽然理智上认可大脑比肌肉和脂肪更重要,却很少考虑为了大脑我们应该吃什么。丽莎·莫斯考尼博士从脑科学、微生物组和营养基因组学等多种深奥的专业领域出发,整合了数百名科学家的研究结果和自己的独家成果,用一种浅显有趣的方式为我们提供了完整的食物计划建议,还带来了各种你一定想知道的知识,比如关于麸质和菌群,科学界又有哪些新的见解?世界各地的饮食模式有何可借鉴之处,她的家乡意大利又有哪些独特的健脑餐?以及如何在周末简单快速地准备好下一周的健脑美食。除了深入浅出的前沿研究成果,本书也提供了能立刻上手的操作指南,包括全面的测试、富含各项营养的食物榜单、每周食谱和详细的菜谱。就让我们从下一餐、下一口食物开始,守护大脑的健康,做个优秀的大脑饲养员吧!
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被记忆改造的我们[德]鲍里斯·尼古拉·康拉德 著,陈轶男 译记忆,它有着神奇的能力,也会犯莫名的错误。我们不懂它如何运作,但总希望它状态良好……记忆究竟是什么?我们有几种记忆?记忆容量会到头吗? 本书中,身为神经科学家兼记忆运动员的作者带领我们关注记忆本身:它是什么,它如何运作。作者深入浅出地讲解记忆的生理机制、引用神经科学的经典案例与众多实验,并分享专业运动员对记忆的非凡应用。 通过本书,读者能感受到大脑运行的复杂与奇妙,也能客观看待记忆的“不靠谱”,找到适合自己的记忆方法。了解记忆为何,才能更好地迎接生命中不绝的记忆时刻。
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精油之美颜禧研发中心 时代华语 出品一部精油芳疗与中医药文化相结合的集大成之作!由国家植物功能成分研究中心、中科院昆明植物研究所、云南省香料行业协会、当代中医药发展研究中心等多领域专家共同撰写。书中用严谨的学术文献搭起行文架构,用惊艳优美的文字细腻描述,跨越植物学、历史、人文、中医、传统香道等多个领域,全方位解读60种“珍藏级”精油从初植物发现到终精油萃取与应用的全过程。同时,本书配以120张纤毫毕现的精美插画,淋漓展现植物蕴含的美与生命力。本书独特之处在于,除了针对植物的科属、主要产地、萃取部位等的讲解外,还系统运用中医药学阴阳五行、四气五味、升降浮沉的理论,从植物的性味、归经、核心成分、药学属性、对治症状、情绪影响,逐步讲解到精油的使用方法与注意事项,能让读者快速找到适合自己的芳香疗法。本书极具实用性,又兼具人文美,让我们在这部盛大又迷人的至美科普中,共赴一场自然与人文的盛宴。
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关于艺术,你所知道的一切都是错的马特·布朗 著;金黎晅“你所知道的一切都是错的”系列以太空、地球、人体、科学、艺术5大主题,为读者献上颠覆“常识”的通识读本。以讹传讹、定势思维、不假思索让我们的生活充满流言,真相沦为冷知识。以“纠错”的方式摒弃固有认知,以辩证的视角看待个体生命奥秘、人类智慧结晶、宇宙万物运行的当下进程。这世界已与印象中大不相同!感受真相带来冲击与惊喜,用更明辨、审慎、崭新的思维拥抱纷繁多元的周遭世界。::艺术家都年轻有才却穷困潦倒,艺术品都独一无二……本书将告诉你,很多想当然的艺术印象都是错的!不论是绘画、雕塑等艺术品,还是从原始社会遗迹到现当代艺术,很多获得广泛认知的“事实”并非真相。实际中,艺术并不只是年轻人的游戏,摄影的出现并未使绘画终结,古希腊雕像甚至色彩有些艳俗。本书共收录绘画、雕塑、建筑相关的37个短小章节,作者通过浅显风趣的笔触、崭新多维的视角,睿智又巧妙地破解广泛传播的艺术流言。用“纠错”的方式摒弃固有认知,以辩证的视角带领读者步入真实的艺术史。本书作为颠覆诸多“常识”的艺术通识读本,读者将从中体会到大胆质疑、审慎求证的乐趣,开启自己不竭探索的篇章。