本书以春夏秋冬四季和24个节气为时间线，首先根据不同季节的特点，介绍了各个季节的饮食养生原则以及常用的时令食物，向读者推荐了全家老幼都适用的饮食调理佳品若干款。然后，重点针对现代人一年四季经常遇到的诸如糖尿病、慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、高血压、高血脂、冠心病、感冒、咽喉炎、慢性支气管炎、支气管哮喘、神经衰弱、抑郁症、骨质疏松、风湿病、贫血、月经不调、更年期综合征、前列腺炎、性功能减退等各种常见病症，详尽介绍了千余个与节气相适应的饮食处方，既有历代行之有效的经典名方，又有来自民间的经验方，都是作者精心收集整理所得，不仅效果确实，而且取料便利、操作简单，让读者在享受美味的同时获得更加健康的身体，从而达到通过饮食防病治病、保健强身、延年益寿的目的。

本书从巧克力这种古老的“神之食物”的独特视角，探讨了可可豆贸易对英国、欧洲和全球其他国家经济的影响，以及几个世纪以来对人类健康、文化和社会的影响。作者通过从凡尔赛宫诱人的走廊、连环杀手、巫术、毒品和战争，到巧克力制造商、街头小贩、犯罪团伙、探险家和艺术的讨论，带领我们回顾了巧克力背后引人入胜的社会历史故事——先是作为哥伦比亚等中美洲国家备受推崇的热饮，后成为现代生活及文化结构中不可或缺的组成部分——探究了巧克力在全球的惊人增长过程中黑暗而神秘甚至可怕的一面。此外。书中还顺带介绍了几十款历史悠久的经典巧克力食谱。 如果你认为巧克力就是节日礼物、浪漫和甜点，那么你只知道了关于巧克力故事的一半。本书告诉你，除了这些，这种古老而现代的食物与剥削、暴力、诱惑和神秘感有着根深蒂固、令人震惊的联系，值得你去深入的探究。

《酸和碱》一书从多个角度探讨了化学中的酸和碱，包括它们在化学实验室和制造业中的广泛应用，以及它们在维持生态平衡和人类健康中的不可或缺性。通过本书，读者将更深入地理解酸和碱相关的化学知识，并学会如何安全、有效地利用这些化学物质。

《世界的尽头》是美国知名旅行科普作家康纳·基尔加隆探秘南极大陆的高分神作。这片环境恶劣却又神秘迷人的大陆终年强风不断、气温极低、干燥少雨，不适合人类居住；然而，它的雪、冰、岩石实在令人叹为观止！尽管自然条件极其恶劣，但这片独特的大陆依然是许多野生动物的家园。从罗斯冰架到仍然处于活跃期的埃里伯斯火山，从沙克尔顿小屋到“欺骗岛”，快来加入这场极地探险，一起探索这片美丽而迷人的大陆吧！

随着新科技革命的推进，科技与社会的关系越来越密切，科研范式和科技伦理问题也在不断变化。为进一步推动科学道德和学风建设、加强科技伦理治理，本书集中回答了科技工作者关切的科学道德、学风建设、科技伦理问题，并通过现旨在为科技工作者提供指导和帮助，促进科技创新和可持续发展。

《最壮丽的世界线：卢昌海科学史随笔集》是关于科学史，主要介绍了灿烂的古希腊科学，从泰勒斯、毕达哥拉斯一直到阿基米德，展示了科学是如何起源的，科学本质以及科学到底是什么，作者带领我们回到科学原点，追寻大师的踪迹，从经典著作和大师生平去探寻科学的真谛，诠释科学之美。

当你被自己内心的争吵、辩论、烦心事和自我批评扰乱时，当你的生活让你感到不知所措时，当你陷入自己的思维陷阱找不到出路时，你该停下来思考一下你的思维方式了。 为什么你的老板对你的态度和其他人不同？为什么你总是和兄弟姐妹吵架？生活中有那么多你想做的事，为什么你总是坚持不下去？为什么你没有做出更好的选择？为什么你十几岁的孩子不听你的话？为什么你的父母总是牢骚不断？生活中的问题数不胜数，但你只需要四种思维。这本书描述了帮助我们看穿一切、获得真相的四种重要思维方式，它们分别是统计思维、互动思维、混沌思维、复杂思维。每时每刻，我们的思想都在活动，指导我们做出选择，或者帮助我们做出决策。我们的思维方式影响着我们对过去如何评价，告诉我们未来要做什么，并帮助我们去理解周围的世界。这本书将帮你分析哪些思维过程是正确的，哪些会误导我们，我们看待生活和事物的方式是否有意义，以及我们应该如何更好地塑造我们的思想。

本书的出发点是基于人类的本性。霍布斯认为，人类的本性是邪恶的，人与人之间处于“一切人对一切人的战争”状态。在这样的状态下，人类将处于永无休止的孤独和苦难之中。而克服这一切的方法，就是近代国家的诞生。霍布斯所说的近代国家，是通过统治者与百姓之间的契约关系成立的。百姓要服从于统治者，而统治者也要保障百姓的生命与财产安全，国家正是建立在这种契约基础上的。从现代的视角来看，霍布斯所说的国家，是一种以统治者为中心的集权的政治体制。但是，国家是基于统治者和被统治者的社会契约而产生的，这种思想在霍布斯生活的那个时代是具有着划时代意义的。从这一点来说，现在我们所享有的民主思想，应归功于霍布斯。另外，在《利维坦》里霍布斯对教皇和堕落的教士们进行了辛辣的批判，并且提出，国家应该在教会之上。因此他遭到了教会的忌恨，最终《利维坦》被判定为禁书，但《利维坦》却对后世很多著名思想家产生了巨大影响。即使是现在，《利维坦》依然是受到大家喜爱的畅销书。而且，霍布斯也被看作是英国最杰出的政治思想家之一。

本书为年轻人献上了一堂精彩的物理通识课，分为经典物理篇、近代物理篇两册。全书从时间、空间等基本概念开始讲起，基于粒子宇宙图景、力学逻辑等核心思想，构建起质量、能量、动量等相对复杂的概念。在这个框架下，本书用简单的原理和公式解释了日常生活中的直观现象，逐渐搭建起一座物理学大厦。作者用生动通俗的语言描述了搭建物理学大厦的每一步，让我们明白物理学家是如何思考的，物理学又如何通过一步步实践变成今天的样子。本书用这种循序渐进的方式，把物理学的基本逻辑和思维方法传递给读者。

《牛津科学传播学手册》由多位在科学传播研究领域的领先学者联合撰写。全书分成六个部分：第一部分建立科学的科学传播的必要性，探讨科学知识的来源和方式，改变媒体结构的影响，揭示了公众认为什么科学，当前科学争论的历史背景。第二部分探讨了科学面临的挑战，包括同行评审的困难、撤回的数量增加、发表和统计上的偏见以及炒作的严重性。第三部分的主题是：“疯牛病”、纳米技术、生物技术以及HPV和HBV疫苗，以当下重要科学话题的科学传播案例为例。第四部分着重于精英中介机构传播科学的方式。这些机构包括科研院所、学术出版社、政府机构、博物馆、基金会和社交网络。它还考察了公民的科学思考和基于科学的决策。在第五部分中，该手册讨论了科学媒体互动、以知识为基础的新闻、两极分化的媒体环境、科学的流行图像以及科学在娱乐、叙事和喜剧中的描述。最后一部分确定了人类偏见可以通过哪些方式来影响科学的传播。偏见包括顽固的错误信息、不充分的框架、道德推理的偏见、确认和选择性暴露的偏见、数学盲、近因效应、对非自然的恐惧、标准化、错误的因果归因，以及处理不确定性的公共困难。这本书的每一部分还都包括一个主题综合。