其他科普知识
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杂草、玫瑰与土拨鼠迈克尔·波伦在探讨“现代人在自然世界中的位置”这个领域,迈克尔·波伦是我们时代具代表性、受欢迎的作家之一。1983年,波伦买下了康涅狄格州一座废弃的牛奶场,他和妻子用了七年时间,备尝甘苦,在这里打造出一座花园。本书用“春”“夏”“秋”“冬”四个章节,讲述了他种植蔬果、花卉和树木的园艺体验,其间贯穿了他在劳作中的哲思,如美国的草坪文化、与土拨鼠的战争、玫瑰的阶级冲突,以及树木的种种隐喻,引导人们深入思考自然和社会文化之间的关系,以及人在其中的位置和角色。不管你是否从事园艺,这部有趣、深刻、文笔优美的作品,就像“一位幽默而智慧的老师,牵起你的手,把你介绍给大自然母亲。”
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从细菌到宇宙张周项 陶勇本书用简单幽默的语言,通过人体与细菌、动植物的对比,从进化的视角解释了人为什么不能飞、人直立行走付出的代价、体型与生存之间的关系、消化系统的韧性、再生能力与癌症、人类视力的独特之处、人类呼吸系统的功能等15个问题,并将深奥的生命科学问题转化一个个通俗易懂的故事,配上脑洞大开的插图,让人读来捧腹大笑的同时不乏启迪。
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奇趣科学实践园周建中 王婉 主编作者在长期的科学教育实践中,提出了生活科普教育理念,即“观生活中的现象、用生活中的材料、探生活中的科学,在实验室之外也能进行科学实践,从而普及最直接、最深刻的科学方法和思想。“生活科普教育丛书”也是笔者长期实践生活科普的智慧结晶,并以《义务教育科学课程标准》作为指导,作为小学生学习科学的拓展性课程资源,根据小学低年级、中年级、高年级和初中的年龄特点,设置了四个进阶,即《奇趣科学实践园》《奇趣科学探客屋》《奇趣科学智创坊》《奇趣科学研学吧》。本书是“生活科普教育丛书”的第一进阶《奇趣科学实践园》,参考科学课程标准,设置了生命科学领域、物质科学领域、地球空间领域、技术工程领域的28个活动内容,本书的内容将突出发现和猜想。本书的另一个亮点是图文并茂展示,每个活动将配有一个数字化实验视频,指导学生实践和教师教学。
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科学 艺术(英) 希瑟·巴尼特 (Heather Barnett)从达·芬奇到伊夫·克莱因,从黄筌到丢勒,《科学 艺术》为我们展示了古往今来近40位艺术家、科学家和他们作品的故事,这些伟大的作品共同点亮了艺术与科学这两个领域,展现了艺术与科学之间的重要关系。 从植物学和自然史,到神经学和光学,几乎没有哪个领域没有经过艺术家的检验和描绘。科学和艺术是不可分的,两者都在寻求真理的普遍性。普遍性一定植根于自然,而对自然的探索则是人类创造性的最崇高的表现。 “科学与艺术事实上是一个硬币的两面,都源于人类活动最高尚的部分,都追求着深刻性、普遍性、永恒和富有意义。”
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年轮里的世界史Valerie Trouet除了揭示树木自身的年龄,年轮还能告诉我们哪些信息?国际知名树木年轮科学家瓦莱丽·特鲁埃通过16个有趣的故事带我们走进这一20世纪初才成立的学科。原来,树木的年轮同样默默记录着这个星球的气候变迁。那一圈圈的印迹,忠实地记录了光照、水分、温度等环境和气候等外界因素对树木生长的影响,甚至重大的灾变事件也能在年轮中体现出来,比如飓风、地震、火山爆发,等等。可以说,树木年轮是一部地球气候“年鉴”。从海盗黄金时代的缘起,到成吉思汗称霸欧亚的秘诀,再到罗马帝国衰落的隐秘原因,以及玛雅文明的离奇消失,特鲁埃用树轮年代学的研究新知阐明了看似简单的树木年轮在过去两千年的人类文明中所发挥的关键作用。树木与人类的关联之紧密,远远超出了我们的想象。通过特鲁埃的讲述,我们将体悟到树木年轮如何反映人类社会过往的历史动荡,又会怎样帮助我们解决未来的环境难题。
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神经的逻辑[美]埃利泽·斯滕伯格无论是哈欠传染、虚假记忆、饱腹进食、感同身受、清醒梦等常见的行为和心理,还是幻觉、濒死体验、盲视、梦游杀人、多重人格等惊奇案例,其肇始都是人脑。本书为我们一一讲述相关故事,并以这些现象为契机,深入神经系统内部,揭示并解读脑内的有意识和无意识双系统如何在“神经的逻辑”之下造就了这些情形。弄清楚脑神经系统的运作逻辑,不仅可以改变我们对各种心理状况的看法,也能让我们更了解自身的隐秘之处,做出更好的决策。
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万物奇葩说(美) 安布鲁斯·布尔斯作者用一种特有的词条解释的形式,对现代文明世界、对世间的万物以他自己的理解方式重新进行了一番解读,至今读来仍给人以耳目一新的感觉。书中,作者用他辛辣诙谐的文笔,毫不留情地揭示了人类文明的缺陷和人性的弱点,用他特有的思维方式拨开了人类文明遮掩在这个文明世界、遮掩在这世间万物上的迷雾,让我们理性而清晰地看到我们曾自以为熟知的万事万物那并不美好、却又无比真实的另一面。全书语言幽默、诙谐、辛辣、调侃,尖利的讽刺中却富含深刻的哲理,让人在开怀一笑之余,不禁掩卷深思。
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AI艺术家〔英〕阿瑟·I.米勒米勒在这本书中想要解答的,是如今人工智能领域最令人兴奋的那些问题。作者用大量例证阐述了机器创造艺术作品的可能性,并带我们进入了一个相信计算机拥有创造力的世界。本书内容偏重人工智能在艺术创作方面创造的成果,包括绘画、音乐、文学、戏剧等,例证丰富具体,又涵盖作者对创造力的理解,以及对众多AI 艺术大师创作过程的分析。本书不仅有助于读者了解人工智能在创造性领域的发展现状和前景,还为人们提供了进行创造性工作的方法论。
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番薯立功萧春雷本书介绍了18种我们餐桌上常见的粮食和蔬菜,讲述这些看似平凡的谷物和蔬菜在历史长河中不凡的身世,让孩子了解食物的来源,认识我们的“中国胃”,揭秘餐桌上的中华文化。
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陈皮入膳调百味余香, 陈小龙, 盛波 主编新会陈皮具有理气健脾、燥湿和胃的功效,是我国著名的药食两用中药材,入药膳历史悠久,形势多种多样,将新会陈皮的药用保健功能与其调味功能相结合,融合保健和治疗于美食中,形成了新会陈皮的药膳食疗养生文化。为更全面的让大众了解新会陈皮药膳,弘扬中医药文化,发挥中医药在养生保健中的作用,本书介绍了新会本地特色的陈皮药膳配方、古代文献记载的陈皮药膳配方及现代文献记载的陈皮药膳配方300余个,并从药膳理论到药膳配方在常见疾病中的应用,进行了全面的阐述,使读者更进一步了解并能运用新会陈皮药膳,对弘扬新会陈皮道地文化起着积极的作用。